静岡県の焼豚の人気おすすめランキング

ちっきん 『120%煮干らぁめん しょうゆ』 名前は100%を振り切っているがスープをひと口飲めばクリアで上品な煮干の旨味が広がり、エグミ・苦味・塩分を感じさせなくてスッキリ飲みやすく美味い‼︎歯切れのいい細麺がだんだんスープに馴染む‼︎ひと口サイズの餃子もとても美味い‼︎ #ラーメン #醤油ラーメン #煮干しラーメン

ふらっと静岡。 この日は藤枝で朝ラーを食べようと朝からドライブ。 訪問したお店の名前はちっきん。 食べログで非常に高評価で気になっていたお店です。 少し離れたところに専用駐車場があるのでそちらに止めて訪問。 すでに9人ほどの待ちができていて私も並びます。 順番が来て店内へ。 席は10席くらいかなー。 話してる感じとか常連さんが多いような雰囲気でした。 メニューはいろいろありますな。 珍しいところではトマトなんてのもありました。 今回は120%煮干らぁめんのしょうゆをチョイス。 提供されたのを見ると綺麗なビジュアルでテンションが上がりますな。 スープを飲んでみるとがっつり煮干しというほどではなくて しっかりと煮干しは感じるけどえぐみもなく飲みやすい。 これは朝から食べるラーメンとしてピッタリじゃないかな。 材木メンマや煮卵もスープにあっていてるし、 軽く表面を炙ったチャーシューも美味しかった。 秋刀魚らぁめんとか気になるラーメンもあるし また訪問してみたいお店でした。 #ラーメン #煮干しラーメン #醤油ラーメン

IPPUDO NOODLE EXPRESS 静岡SA店(静岡県・静岡SA) ☆スペシャル白丸 一風堂 @ippudo_official_event といえば私は白丸派。 あっさりクリーミーなとんこつスープ。 煮卵の半熟加減が絶妙でした。 #ラーメン#麺#とんこつラーメン#スープ#チャーシュー#焼豚#とんこつスープ#とんこつ#煮卵#煮玉子

#静岡 #ラーメン #煮玉子 #豚骨ラーメン #今日のひとさら #ランチ #ラーメン好きな人と繋がりたい #ディナー#一風堂

ふらっと浜松。 続いては美味そうなつけ麺を見つけて訪問してみました。 お店の名前は龍光屋。 蕎麦屋のようだけどつけ麺が人気のお店です。 店内に入ると壁にはたくさんの芸能人のサインがあります。 今回はチャーシューつけめんを注文。 連食してるし並でと思ったら、大盛りじゃなくてよいの？替え玉できないよ？言われました。 じゃ、じゃあ大盛りで… で！こちらがチャーシューつけめん大盛。 チャーシューは長方形にカットされたバラチャーシュー。つけ汁の中にも入ってました。 ドボっと麺をつけて啜ってみると結構濃いめの鶏ガラ醤油のスープが美味いです。 縮れの細麺もするするっと喉越しよく食べられます。 しっかりと濃いめの出汁に良くあってます。 チャーシューも脂身多いけど、これが嫌じゃなくて美味い。 たっぷりつけ汁につけていただきました。 食べ終わるとスープ割りがたのめます。 あっさり薄めとガラスープかと思ったけど 混ぜると飲みやすくなってこれまた美味かった。 人気の程がわかる美味しいつけ麺でした。 ここだけなら特盛にしないとなー。 #つけ麺

つけ汁は和出汁ベースで好きなタイプです。 こちらにもチャーシューが入ってました。 #つけ麺

今日は日帰り営業で伊東、し 2回目の来店 新店ね 伊山 さん 前回 Ｇ系だったので、今日は 海老塩 炙りチャーシュートッピング ニンニク 載せちゃいました。 σ(^_^;) 前回Ｇ系が初めて美味しいと思った店。 海老塩は 店主修行先の 大山さん の看板メニューですね。 着丼までに少し時間がかかります。 あっ前回のＧ系の時は刻みニンニクてんこ盛りだとたのに、今回は控えめ。 海老の風味を壊さない量なんですね。 海老とガーリックは相性良いんですよね。 スープ 海老🦐🦐🦐🦐🦐ローストされた海老の香りが広がり 旨味もシッカリとあり、塩は円やかだけど絶妙な主張。 美味い〜 麺は細麺ストレート スープの吸い上げも良く滑らか。 炙りチャーシューはデフォのチャーシューの三倍の厚み、脂身の甘みもあり 中々美味しい。 終始 海老🦐 (^○^) 美味しかったぁ 次回は 焦がしゆず醤油ラーメンをいただく予定です。 ご馳走様でした。 #ラーメン #塩ラーメン #炙り焼き #焼豚 #拉麺同好会 #拉麺 #ランチ #ラーメニスト #海老塩ラーメン

#焼豚 #静岡 #ランチ

帰阪の途中で朝ラーを食べることにしました。 お店の名前は森下そば。 場所は静岡県藤枝市茶町4というところ。 藤枝市は朝ラー文化が根付く街でいろんなお店がある中で人気のお店のようです。 専用駐車場に止めて店内へ。　 こちらは醤油、塩の暖かいのと冷やしがそれぞれあります。 今回はしょうゆラーメンチャーシュー増し、塩冷やしラーメンを注文。 まずはしょうゆラーメンから。 たっぷりのチャーシューにテンションが上がります。 スープは魚介の効いた甘味のある味わいです。 この味付け好きやなー😁 麺はやや平打ちのようなストレート麺。 自家製麺なのかな、やや加水低めな感じでした。 チャーシューは赤身メインで好きなタイプ これはどれだけでも食べられますな。 瞬殺で食べ終わりました。 値上げされていてセットなどがないけど、 そういうお得なのがあればいうことないなって思います。 #ラーメン #醤油ラーメン #焼豚

本日の宿題店 熱海市多賀 北海道ラーメン 大地 二階の 北の居酒屋 美桜 と経営は同じ。 本格的な北海道ラーメン 食べられると聞いて来ました。 数年前に出来て気になってたのですが、やっと来れました、開店時間10分前にオープン。 人気は 味噌 塩 カレー 醤油の順番。 で、いきなりですが、裏メニュー辛味噌ラーメン 炒飯セット！ 北海道らしく ほんのり甘みのある白味噌、濃厚で深みコク香り よし ピリ辛が最高のアクセント！ 美味しい、 小田原の 雪だるま さんに似たスープ 麺は北海道、西山製麺のカンスイ多目の黄色一色コシの強い縮れ麺 バラチャーシューは 厚みも適度で柔らかく 歯が要らないほどなのに 肉の旨味がシッカリとある 絶品です。 食べ進めるとさらに段々美味しくなって行く不思議な一杯。 ラードで炒められた炒飯がまた 美味しい〜 再訪決定！ 次回は 醤油かカレー そして餃子！ 大満足でご馳走様でした。 #焼豚 #ランチ #ラーメン #拉麺 #拉麺同好会 #醤油ラーメン #ラーメニスト #チャーシュー麺 #味噌ラーメン

久々の来店 中華そば専門 木八 本店 開店5分前に着、並び4人 ラッキー 地元の人気店 です。 接客も良い〜 巨大なズンドウ 二機でスープを炊いてます。 湯切りが カッコ良い〜 前回気になっていた 宿題メニュー チャーシュールー麺 をオーダー アッサリした豚骨スープに背脂チャッチャが浮かぶ、醤油感強めスープ。 細麺ストレートは 加水率低く パツンとした感じ。 やっぱ この味好きですね〜 バラチャーシューは10枚 箸で掴むと解けそう。 地元で人気なだけあって 美味しい〜 今日も大満足でご馳走様でした。 #焼豚 #ラーメン #拉麺同好会 #拉麺 #醤油ラーメン #ランチ #ラーメニスト #東京ラーメンショー #東京ラーメンショーアンバサダー #豚骨醤油ラーメン

バーミックスで泡立てられた豚骨スープは濃厚なのに重たさを感じさせない。ほんのりと効いた魚介に少し強めの醤油がスープの旨味と合わさり口の中にマッタリと絡みつく。 平打ち麺はモッチリ滑らか。パストラミを思わせるようなチャーシューはしっとりとして旨い。メンマには飾り包丁が入り食べやすくなってる。 #ラーメン #醤油ラーメン #チャーシュー麺 #焼豚

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あっさりスープのチャーシュー麺 ほのかに煮干の旨味が#ラーメン#チャーシュー麺#沼津ラーメン #eosm3 #焼豚

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今日下田のラーメン屋さん 定休日&臨休で中々食べれる店が見当たらない。 ふっと 思い出した 白浜！ 初来店 チャーシュー麺&餃子。 デカイ ズンドウと羽釜が湯気を出しています。 羽釜で麺を茹でるんですね〜 しかも 平ザルで湯切り。 拘りが感じられますなぁ〜 期待高まる。 着丼 あれ？ 博多系？ 九州ラーメンである事は確か！ 豚骨白湯スープに背脂が浮かぶスープ 加水率低い パリッとした細麺ストレート。 バラ巻きチャーシューは厚めで熱々スープに沈められ とろけている。 キクラゲ、紅生姜、ネギ、白胡麻、 う〜ん クリーミーで獣臭さは無く、化調も感じられない。 旨味も有り 塩角も丸く、まろやかでありながら力強い 美味しいラーメン。 小ぶりの餃子はニンニクが程よく効いていてパリパリでモチモチで旨旨。 食べログには口コミも無く 少し不安でしたが、美味しいラーメンです。 大満足で ご馳走様でした。 #ラーメン #拉麺 #拉麺同好会 #焼豚

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伊東で 晩ラーです。 初来店です。 福みつ さん 入店すると 店の方は居なく、常連さんらし方が 厨房に入って行って 麦茶を出してくれました。 アットホームな感じが良いですね。 ５分くらいで 買い物から帰ってきたママ。 ビールと餃子をオーダー 枝豆と春雨はお通し？ じっくりと時間をかけて焼かれる 餃子は中まで熱々で 火傷するほど熱い 肉汁が溢れてでます。 で！ビール🍺最高！ 今日から３日間 伊東は花火らしい。 餃子がなくなる頃合いに チャーシュー麺をオーダー。 ルックスは 昔懐かしい中華麺 スープは薄濁りで香り良い。 鶏ガラ に豚 醤油の香りも生きていて優しくい中に深みも感じる 最近無くなって来た味です。 細麺は少し柔らか目に茹でられてます。 これも又懐かしい麺ですね。 細いメンマは味も良くシャキッとした歯ごたえ。 驚いたのはチャーシュー 柔らかい そして味がシッカリと染みてます。 塩っぱい訳では無く、こんなに味の染みたチャーシューは中々無いですね。 美味しかったぁ お腹いっぱいで ご馳走様でした。 #ラーメン #醤油ラーメン #拉麺同好会 #拉麺 #焼豚

チャーシュー麺大盛り飽きのこない味なんです。 #ラーメン

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辛い豚そばチャーシューマシ ニンニクマシ、カラメ、ヤサイカタメ豚骨醤油スープ今日も激ウマ#ラーメン#三島ラーメン#三島ランチ#二郎インスパイア#eosm3

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ららぽーと沼津の飯田商店へ。醤油チャーシュー麺を。一口スープを口にするだけでコクや鶏の旨みを感じます。ツルッとした中細平打ち麺と旨み充分のレアチャーシューも美味しい。バランスの取れた一杯。 #ラーメン #中華そば #焼豚 #チャーシュー #チャーシュー麺 #飯田商店 #静岡県 #沼津

#静岡 #沼津 #ラーメン #ランチ 初訪。麺が柔らかいとあり硬め申請もNG。 実食。かなり麺は柔らかくて持ち上げた時に麺が粘着してる…数本を掴み直して啜りやすくなると思ったら、逆に麺が粘着して持ち上げにくい… 本店もこのクオリティなら、正直無いなーと。チャーシューのクオリティはしっとり系で悪くなくスープは若干酸味あり厚み薄いです。 どちらかと言うと麺のクオリティが、ある意味抜けててこの採点です。

九州麦味噌ラーメン　初めての麦味噌食べた感じ甘味がある味噌で自分好みの味でした〜#味噌ラーメン

ヤマシロ＠磐田(静岡県磐田市) 叉焼麹味噌らーめん1550円 2024年1月31日を以て閉店を発表した静岡を代表する銘店。 『ぶどう山椒や生姜、数種のスパイスに炒め野菜と米麹の甘みが特徴。』　メニューより 麹の甘味を大切にした仕上がりの味噌スープは中華鍋で野菜と炒め煮る。野菜炒めはもやし、キャベツなど。 風味豊かなむっちり手もみ太麺が美味い。 叉焼トッピングにするとドデカで極厚なのに噛み切りやすい炙りチャーシューが5枚。 しゃくしゃくと美味いメンマ、葱。 生真面目そうなご主人、明るい女将さん、優しい大女将さん。BGMは厨房の音のみ。淡々と過ぎるこの時間が好きだった。 #静岡 #静岡県 #磐田市 #磐田 #ラーメン屋 #ラーメン #味噌ラーメン #みそラーメン #焼豚 #チャーシュー #チャーシュー麺

ヤマシロ＠磐田(静岡県磐田市) 叉焼麹味噌らーめん1550円 2024年1月31日を以て閉店を発表した静岡を代表する銘店。 『ぶどう山椒や生姜、数種のスパイスに炒め野菜と米麹の甘みが特徴。』　メニューより 麹の甘味を大切にした仕上がりの味噌スープは中華鍋で野菜と炒め煮る。野菜炒めはもやし、キャベツなど。 風味豊かなむっちり手もみ太麺が美味い。 叉焼トッピングにするとドデカで極厚なのに噛み切りやすい炙りチャーシューが5枚。 しゃくしゃくと美味いメンマ、葱。 生真面目そうなご主人、明るい女将さん、優しい大女将さん。BGMは厨房の音のみ。淡々と過ぎるこの時間が好きだった。 #静岡 #静岡県 #磐田市 #磐田 #ラーメン屋 #ラーメン #味噌ラーメン #みそラーメン #焼豚 #チャーシュー #チャーシュー麺

ヤマシロ＠磐田(静岡県磐田市) 叉焼麹味噌らーめん1550円 2024年1月31日を以て閉店を発表した静岡を代表する銘店。 『ぶどう山椒や生姜、数種のスパイスに炒め野菜と米麹の甘みが特徴。』　メニューより 麹の甘味を大切にした仕上がりの味噌スープは中華鍋で野菜と炒め煮る。野菜炒めはもやし、キャベツなど。 風味豊かなむっちり手もみ太麺が美味い。 叉焼トッピングにするとドデカで極厚なのに噛み切りやすい炙りチャーシューが5枚。 しゃくしゃくと美味いメンマ、葱。 生真面目そうなご主人、明るい女将さん、優しい大女将さん。BGMは厨房の音のみ。淡々と過ぎるこの時間が好きだった。 #静岡 #静岡県 #磐田市 #磐田 #ラーメン屋 #ラーメン #味噌ラーメン #みそラーメン #焼豚 #チャーシュー #チャーシュー麺

豚バラチャーシュー肉炙ってトロットロ魚介ガツンスープ柚子と七味投入でパンチあるスープに 店主の方は平塚の麺や八雲さんで修行された方らしいです#ラーメン #ランチ#三島ランチ#三島ランチ#eosm3

#ラーメン #ランチ

煮干し香るスープ。チャーシュー柔らかくホロホロ。 #ラーメン #ランチ

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昔ながらのラーメン 手打ち麺が美味い #ラーメン#手打ち麺#昔ながらの中華そば#チャーシュー麺#ネギラーメン

今日は台風にも負けずに 混浴地区に。 吉田さん と ヨネヤマさんに会う事が出来ました。 レアは冊子も頂きました。 (*≧∀≦*) 今日は王ちゃん。 場所は県境。 お勧めは カツ丼 と聞いて居たが 昨日肉ガッチリ食べたので、カツ丼の誘惑には負けない。 カツ丼は世界一、ラーメンは普通ということ。 場所柄、小田原家かな？と思い 小田原系 定番の チャーシューワンタン麺 をオーダー。 スープ 豚ガラ主体、微妙に鶏ガラですが 小田原系の様な強い化調は感じられず、（無化調では無い）スープの色も思ったよりも透き通っている。 キッコーマンの濃口醤油が味に力を出してます。 柔らかめの麺は小田原系定番 室伏製麺のピロピロ麺、スープの吸い上げ良く好き。 矢張り 小田原系 との認識で良いのかも。 チャーシューも小田原系ぽく肉厚で食べ応えあり、このチャーシューは焼き目がついていて美味しい。 麺と一緒に茹でられる、ワンタンはちゅるんちゅるん(^o^) 餡は餃子？ ニンニクが効いていてパンチあります。 メンマも胡麻油の香るシャキシャキ。 小口切りのネギが良いアクセント。 なんだ、普通じゃ無いじゃん かなり 美味しい。 湯河原では麺の蔵の次に好きなラーメン。 大満足です。 ご馳走様でした。 次は カツ丼 食べよう。 #ラーメン #醤油ラーメン #ランチ #焼豚

ツルツルの麺♡ チャーシューもやわやわで 美味しかった♡ #ランチ #ラーメン

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#土肥 夕飯食べられるとこなかなか見つけられずようやく見つけた中華。駐車場も広くて腹一杯になるには最適解でした👍