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小ラーメン(ラーメン二郎 京成大久保店 )の口コミ/評判

レビュー一覧(3)

  • 小ラーメン(ラーメン二郎 京成大久保店 )
    sakayuu18sakayuu18
    4.02019/4/19

    #休日飯 #ランチ #ラーメン #ラーメン二郎

    小ラーメンニンニクアブラカラメ700円

    次食べるとしたらミニラーメンで充分だな。

    夜までお腹減らないだろうな。。

  • 小ラーメン(ラーメン二郎 京成大久保店 )
    sakayuu18sakayuu18
    4.02019/3/23

    #休日飯 #ランチ #ラーメン #ラーメン二郎

    初めての京成大久保店。50分くらい並んだけどメチャ旨だった!!

    ニンニク多めアブラカラメ。。

  • 小ラーメン(ラーメン二郎 京成大久保店 )
    oze_6oze_6
    4.02017/12/14

    味噌ラーメンが置いてある二郎として著名だが、ここはあえて醤油味のラーメンを書かせて頂きたい。

    豚の旨味というのは、骨からではなく、肉から生み出されているものだと思う。そのため、二郎は出汁に大量の肉を使う。勿論骨も重要で、それらはコクや風味を生み出す。

    ここも豚の風味は豪然たる仕上がりだ。そこに強めの旨味、醤油ダレの濃密な味わいが加わり、中毒性の高い食べ物を形作っているのだ。

    てろっとした柔らかい食感の太麺は、スープとの一体感を強く感じることが出来る秀作だ。豚の完成度も高い。

店舗情報

千葉県船橋市三山2-1-11
今日定休日
0474725559