千里中央駅の醤油ラーメンの人気おすすめランキング

#大阪 #千里中央 #ラーメン #元気メシ #醤油ラーメン #中華そば #しょうゆラーメン 昼ごはん、ラーメンを食べる気がなかったけど限定メニューがあったのでついつい。 ラーメン屋ではないので麺は改良の余地がありそうですが、ガツンとくるスープは良かったです。

スープは豚骨ベースの醤油味。麺は平打ちの中ストレート麺。具はバラ肉とモモ肉のチャーシュー白ネギモヤシ使用。↵ このお店は千里中央にある『らあ麺屋 一之助』が装いも新たに10月4日にリニューアルオープンした店です。レセプションに参加させていただきました。豚骨・鶏ガラからとったスープにに適度の油分をもたせ、マー油の香ばしさをアクセントに、臭みのない豚骨出汁でコクと旨みのあるまろやかな仕上がりになっています。麺は自家製麺でしなやかなコシ感があり滑らかな表面で喉越しよく頂けます。中ぶりのチャーシューが3枚入っていて、いい味付けでとても美味しく頂けます。