東新宿駅の担々麺の人気おすすめランキング

四谷三丁目、曙橋へは公私ともによく行くエリアであり、こちらの店は高い頻度で訪れる。 中でもこの担々麺は秀逸であり、メインメニューの塩、醤油の淡麗系と並んで三本柱の一つを担う。淡麗の作り方と異なる為、ゴマペースト、スパイスの調合など手間が一段と掛かるのにも関わらず、レギュラーの一画を為す一杯。辛さ、痺れが突出せず全体の調和が取れた担々麺の最高峰。 言い過ぎかもしれないが、初訪問で食べるべきかもしれない。 #スパイシー #担々麺

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★175℃ DENO担担麺（銀座・西新宿）汁なし担々麺 ★★★★★ 「痺れ＞辛さ=胡麻」 ☑︎辛さでなく痺れレベルを選ぶ珍しいパターン。花椒が振りかけられていて何より痺れが勝つ。食べ終わっても唇がシュワシュワ。 ☑︎見た目は辣油が多めに見えて、しっかり混ぜると胡麻色に。胡麻濃厚だが卓上の辣油で辛さ調整も可能。 ☑︎カシューナッツがそのまま入っいて、挽肉は味薄めでも粗く歯ごたえあり。中太麺は他店よりもっちりめで胡麻スープとよく絡む。刺激と満腹、両方味わえる。 ●具 ・3種類（エビ入り豚挽肉、ナッツ、水菜） ・追加トッピングは5種類 ・麺はもちもちめ中太麺。150gと200gと量を選べる ●お店のこと ・担々麺を追求する北海道の店、新宿と銀座にあり ・カウンターと少人数のテーブル席が少数あり ・オススメの食べ方が書いてある （辣油と胡麻ペーストを混ぜて乳化→旨味アップ、辣油でコクを追加） #汁なし担々麺 #担々麺

月曜日。 連休3日目 穏やかないいお天気。 振り袖の方をたくさん見かけます 今年最初の鍼&美容鍼 せんせに会って最初の一言。 ・・・浮腫んでる はい、そんな気はしとりました 血抜きもガッツリとしていただき、 胃が動いてる せっかくだから、 代謝の上がるランチを 汁なし担々麺。 会社帰り、前を歩くといつも並んでて、 何のお店？と気になってました。 真ん中の辛さで、 麺150グラム(200グラムも同じお値段)。 口当たりはまろやかなのに、 あとから辛さと痺れ でも、後ひく感じで止まらない。 トッピングの青山椒をいただいており、 さらに香りと痺れを 頭皮から汗が 体の中から温かく、代謝上がった感じ 次は3辛・・・無理かな #担々麺

ナッツに花椒と本場四川の感じで本当に美味しかったです♡ピリピリとした山椒の辛さがオッケーの方には是非！ #汁なし担々麺 #担々麺

酸味、しびれ、まろやかさのバランスが絶妙！

唐辛子、山椒、生姜、ゴマ、ジューシーな挽肉などが混ざり複雑だが調和のとれた風味に。白い平麺との相性も抜群。 #担々麺 #汁なし担々麺 #痺れ

痺れも辛さもちょうどいい。 ランチはこれに小さいチャーハンとスープが付いて、更に水餃子と煮卵食べ放題。 調子に乗ると死にます。

珍しい細麺の汁なし担々麺。麻も辣も程々ですが、食べ進めるうちに汗がじんわり。これはなかなかの担々麺です。 しかもランチは水餃子と煮卵食べ放題。コスパも高いです。

インパクトこそないがあと引く担々麺。辛さと痺れが程よく、全体的にさっぱりとした仕上がり。 #担々麺 #汁なし担々麺 #痺れ

数年前に札幌で出会った担々麺の店がいつのまに新宿と銀座に出店していた！ 花椒がビリッときいたなんとも爽やかでキリッとした切れ味とカシューナッツとゴマのクリーミーなまろやかさとのコントラスト◎ 辛さ&痺れ度はマックスまで選べますw #坦々麺#花椒#札幌が本店#175deno #新宿#ラーメン

ごま感も痺れもあって好き。ただこちらのお店は汁なしが正解だと思いました！ #担々麺

この汁なし坦々麺、タレがいい‼︎ ゴマ・ナッツのほのかな甘み、控えめながらツンツンとくる痺れ、何よりも醤油の旨味…そしてこのタレによく合う肉味噌。 麺は噛み応えがあり、タレと肉味噌がしっかり絡んで、喉に流し込めば最高。 味玉はオプション（70円） #ラーメン #担々麺 #汁なし担々麺 #汁なしラーメン

ここの汁系担々麺はすでに実食済みで、素晴らしいものだったが、こちらの方が芝麻醤の傾向が掴めます。濃密なるごまペースト感は健在ですが、甘味を抑え気味にして、辛さと痺れの風味を際立たせているよな味風景ですよ。いや、その逆でそれらが甘みを抑え込んでいるのかも。なので、攻撃的に攻めてくるシビカラ感覚ではなく、旨味として染み渡るところが、時にいい感じです。パプリカも単に色飾りではなく、中華系とまた少しずらしているところも、面白く味を感じさせます。加えてナッツの香ばしさと、ネギ薬味のザクザク感が交錯すると、食欲のスイッチがまた一段シフトアップしてしまう。数あるカラシビ系の味わいの中で、これほどリッチな風合いはすぐに思いつかないー。

からシビで美味し！ #汁なし担々麺 #ラーメン

新宿サブナードにある担々麺の美味しい中華料理屋さんです(*ﾟvﾟ*)今日は可愛くハーフをチョイス！噛めば噛むほど甘みがでる麺にゴマ風味のまろやかなスープがとっても美味しい(ﾉ∪︎≦︎*)ﾉ辛さも後からじわっとwあまりに美味しくてハーフにしたことを後悔(๑´ㅂ`๑)普通の頼めば良かったなあ〜〜 次回は汁なし担々麺食べよっとw #担々麺

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担々麺。シビれるウマ辛さ。 #ラーメン

絶対リピ 接待行き #ラーメン #担々麺 #激辛

けっしてもたれることのない上質なコク。 ゴマのうまさを存分に堪能する。

胡麻のコクが効いているもののさっぱり食べられる。スープの濃度も具（細かく切った搾菜や白髪ネギ）も麺の太さや茹で具合も申し分なし。 #担々麺

大雑把な味だけどとにかく濃厚。 #担々麺

大久保駅 護摩龍の担々麺。 ごま感たっぷりで甘旨なコッテリスープが太麺に絡んで良し。 結構甘めだから備えつけの花椒をかけて食べるのがオススメ！ 'Gomaryu's tantan ramen this ramen is based on sesame .Little bit spicy and sweet.yummy! #535めし

同一料金で1番痺れる「すごくシビれる」（花椒6振り）をチョイス。辛さは卓上の特製辣油でお好みの辛さにします。 具材にカシューナッツが入っていて歯ごたえと甘みが良いアクセントになります。 食べ終わってから舌がビリビリ痺れてこの感じが良いです。 #ラーメン #坦々麺　#汁なし担々麺 #汁なし

チーズリゾート入れたかったけど我慢した #担々麺 #汁なし担々麺

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#小滝橋通り#新宿区#坦々麺 #限定メニュー #こってり #二郎インスパイア

#二郎系 の #担々麺 です。 175denoの新宿店は初訪麺。座席数が多く、並ばずに入れましたが、この日はお店の人が２人しかおらず、ちょっと落ち着きませんでした😅 #ラーメン #日曜営業 #ニンニク入れますか #ニンニク #二郎インスパイア

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#推しグルメ #担々麺 #ラーメン #大久保

限定の二文字に惹かれて注文。挽き肉と味噌、マー油のコク、ナッツと玉ねぎの食感が心地良く、それらをスッキリとした辛さでまとめ上げた完成度の高い一杯で、一気に完食、完飲でした。 #ラーメン #担々麺 #味噌担々麺

4/1から白湯ベースか清湯ベース から選べるようになった！ #担々麺

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MAXで辛くしてもらいました！ 美味しい！！ #ラーメン #担々麺

辛いのがそんなに得意じゃない自分にとってはちょうど良い辛さでした！おいしい！ #担々麺

会社近くでたまたま発見！！ 程よい辛さと花山椒が癖になります♪ トッピングでパクチー(150円)つけて大満足のランチ♪ ついつい持ち帰り辣油(辛さまし辣油:550円)購入しちゃいました（笑） #担々麺

西武新宿駅近く。少し照明暗めの店内。ランチタイムに訪問。水餃子と味付け卵が食べ放題。\1000以下のクオリティとしては抜群。真っ赤なラー油がかかった担々麺は見た目どおりの辛さで汗を抑えられないほどだが、思わず飲み干してしまう。ランチはゼリーもセット。口の中が癒される。

貝出汁の新商品　坦々麺悪く無い辛さ！ ＃担々麺 ＃中華そば ＃ラーメン ＃貝出汁ラーメン ＃私のお気に入り ＃味玉 ＃倉蔵商店

たかはし恒例の「夏の焼きあご麺 冷し麺ラリー」が始まりました。 まず1回目は焼きあご冷し担々麺です。 名前から美味しそうですが、実際に食べると、やっぱり、美味しかったですね。 ノーマルな味、ラー油の味、肉味噌の味と色々な味が楽しめたのも良かったです。 これは定番化して欲しいなぁ。 #ラーメン #拉麺 #担々麺 #担担麺 #坦々麺 #坦坦麺 #タンタンメン #絶品グルメ

Sense企画桜ラーメン

個人的にはマー油とニンニクの入ったこっちが好き。 血の池と同じ辛さ。 オススメ #ラーメン #担々麺 #激辛 #旨辛 #大久保

卓上の花椒をたっぷりかけるので、辛さは一番低いものをオーダー。 まろやかで甘辛い感じ。次は辛さを増してみたい。 #担々麺

新宿三丁目界隈ではナンバーワン担々麺。店員さん全員中国人。

店員さんの説明通り、最初はそのまま、途中から肉味噌を混ぜていただきました。 焼きあごのだしが強くて担々麵ぽくないなぁと思っていましたが、後からピリ辛の担々麵 に変わっていくという、不思議ラーメンでした。 2種類のラーメン を食べた感じでしたね！ #担々麺 #担担麺 #坦々麺 #坦坦麺 #ラーメン

175°DENO担担麺（新宿） 「冷やし汁なし担担麺」 ★★★☆☆ 酸味＞辛さ ☑︎胡麻ペーストに酢入り。食べた瞬間、まず酢を感じる円やかな味。辛み少々、痺れほぼなし。通常と比べて刺激は物足りないが、こういうものと思えば美味しい ☑︎麺は通常の汁なし担担麺のものと違う、ライスヌードルのように感じる。柔らかめで、通常の麺と同じかもしれないが違った味わい。 ☑︎麺の量を200gにしたが、少しペーストが足りないようで、しっかり混ぜると麺自体の味が勝つ。麺を150gで選び、辣油と花椒（有料）追加で丁度良い感じ。 ●具 ・6種類（豚挽肉、エビ、水菜、白髪葱、刻み葱、揚げた餃子の皮チップ、ナッツ） ・通常のものと違う？ライスヌードルっぽい透き通った麺。やらかめモチモチ。 ●お店のこと ・担々麺を追求する北海道の店、新宿と銀座にあり。 ・カウンターと少人数のテーブル席が少数あり。 ・オススメの食べ方が書いてある。 （辣油と胡麻ペーストを混ぜて乳化→旨味アップ、辣油でコクを追加） #汁なし担々麺 #担々麺

次はヤサイ増し増しチャレンジ#担々麺

白ゴマのほうの汁あり。 美味しいけどここのお店は汁なしのほうが山椒が効いてて好き。 個人的には 汁なし白坦々麺>汁あり白坦々麺>汁なし黒坦々麺。 汁あり黒はまだ食べたことがない。 #担々麺

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