霞ケ関駅の担々麺の人気おすすめランキング

創業50年余りの老舗担々麺の店。でかめのパーコに青菜。隠し味の柚子がアクセント。支那麺なので味が絡みやすい。辛さはマイルドや大辛など調節可。ごはんは無料、おかわり可能。ごはんにはたくあんを山盛りに。麺は茹で過ぎな場合もあるがいつも平均点以上。同じメニューでも銀座より100円高いのは地域的な問題かな？

カリカリ排骨の入った担々麺。辛さ普通、麺硬めが好み。 #担々麺 #排骨担々麺 #だんだんめん

懐かしい味。パイコーが足りなくて、特別にパイコーとだあろうを半分ずつにしてもらった。お得感

辛さではなく 深いコクと旨みを確かに感じる珠玉の担々麺！

色んな担々麺を食べて来ましたが、他のお店の倍くらい胡麻が入ってるように感じます。胡麻の香ばしさが口いっぱいに広がります。 #担々麺

ゴマの風味がとても濃厚でまろやか。また食べたいと思う担々麺に出会いました☺️おすすめです。 #担々麺

#ラーメン #担々麺

#担々麺 #ラーメン

ごまたっぷりクリーミーなスープ！

#担々麺

あっさりしたスープだが、しっかり入った白ごまがコクをプラス。痺れなどインパクトはないが、ネギやサヤエンドウの食感もアクセントになって最後まで美味しく食べられる。 #担々麺

銀座八五、神田勝本をなどを運営する同グループの担々麺専門店が虎ノ門ヒルズ地下フロアに昨年オープン。 メニューはあっさりした淡々麺と胡麻たっぷりな担々麺、汁無しの丹々麺の三本柱で構成される。 初訪ならばまずはスタンダードな担々麺から。 見た目通りに胡麻の香ばしい甘さとピリ辛さ、山椒の痺れがくっきり主張しながら融合しています。 麺は浅草開化楼謹製。それぞれのメニューに合わせているところからも店側、製麺所側のこだわりを感じられます。 ランチ激戦区、新橋虎ノ門エリアでの担々麺店が少ない中で貴重な存在。 頑張って欲しいです。 #関東 #担々麺 #スパイシー #パクチー

頤和園名物担々麺が冷やしが夏限定。上品ですが絶対万人受けする美味しさです。ランチは杏仁豆腐がデザートでついてます。#担々麺 #中華

澄んだスープに肉味噌が溶けていない状態で提供されます。そこまで辛くなく、ゴマ感少なく坦々麺というか今まで食べたことがない味です。美味いです。お洒落なお店でした。 #ラーメン #坦々麺

７月にオープンした虎ノ門ヒルズビジネスタワーにあるてんせんめんにて、味噌担々麺（清湯）をいただきました🍜 （写真はパクチー抜きです。味噌担々麺の濃厚は近日登場とのこと。） こちらは、今話題の #虎ノ門横丁 （３階）ではなく、地下１階にあるお店です。 中華そば勝本がプロデュースしているそうですね。 . 見た目も一口飲んだ感じもコンソメスープなのですが、肉味噌を混ぜると担々麺になります😋 お上品で美味でした😊 #ラーメン #担々麺

混ぜちゃった方が美味いような。#虎ノ門ヒルズ

濃厚な海老スープに中太麺が絡み合って、とてもうまし！ランチにはサラダとバゲットもついてお得感あり！

エビの味噌たっぷりで好み。もう少し薄味だと最高です！ #担々麺

#担々麺 #ラーメン

坦々麺ハーフ。ランチコースの中の一品。結構ごま感強め。 #銀座 #中華料理 #坦々麺

#担々麺 #ランチ　そんなに辛くない。胡麻感強めのお味

比較的すっきりとしたスープの担々麺と、薄い衣でカリッとしたパーコー。濃厚なものが多い中、印象に残る一杯でした。 #担々麺 #排骨ラーメン #排骨麺 #排骨担々麺 #ラーメン

久々の『よかろう』詣で。「排骨担々麺(中辛)」をオーダー。サクッと軽快な食感が印象深い「排骨」は、滑らかなストレート麺と絶妙なコントラストを保持。『はしご』系列は、赤坂店、銀座本店と改めて食べ直してみたが、個人的には『赤坂店』が一番好みかな。いずれも中々美味いが。#ラーメン

#東京 #内幸町 #虎ノ門 #ラーメン #ランチ

並盛、1辛にしました。とはいえ、辛いです。肉の脂身がポタージュかというくらい、動物の臭いがなく、クリーミー。感動しました。付け合わせのもやしとひき肉の和え物をオススメの通り麺と一緒に頂くのもオツなもんです。

麺は適度の硬さにアルデンテと呼びたい弾力性のあるコシをしっかり感じます。このベストな食感じゃないかと思いますね。そしてお味。滑らかさが最初の感じるところで、力一杯のうま味がフルスイング。芯くって場外まで飛んでゆく力があり、頬っぺたが上下に振動してしまう感があります。この滑らかなうま味の強いタレは中華系の坦々といった味ではなく、甜麺醤のような甘味が遠くで支えてはいるもののイタリアパスタ系のクリームソースをベースにして唐辛子をうまく練りこんだといったお味。肉汁がうまくクリームに混ざり混んでいるところもうま味をしっかり下支えしているようです。山椒のピリリ感が強めで辛さを増長しているようですが、辛さとしては丁度良い辛さだと思います。イタリアンと中華の中間と言えるような味で表現が追い付かない斬新で深い味わい。止まらないよぉ～。。。この言葉しか思いつかないです。麺大盛りにしてよかったぁ。

#担々麺 #汁なし担々麺

店の看板メニュー 12時前は大盛りも可能 26センチぐらいの洗面器サイズで登場 レンゲが短く見える 細麺 きざみネギなどを入れて加熱した白絞油（しらしめゆ）を一味唐辛子へ加える。 自家製ラー油をと挽いたゴマを丼に入れる。 酢や醤油ダレをいれ、鶏がらスープを加えて麺を入れて肉味噌などを乗せたもの。 奥行きの深いスープか止まらない 辛くないが、辣油と山椒のため時々むせた

木場の有名店「香噴噴」がプロデュースした担々麺のお店。人気の汁なし担々麺（太麺）は無添加、無化調でもっちりクリーミー #担々麺 #汁なし担々麺

木場の香噴噴プロデュースのお店です。 木場同様、独特のスパイスが太麺に絡んで美味でした😊 #ラーメン #担々麺 #汁なし担々麺 #無化調 #頑張れ飲食店

オープン当初以来２度目の訪問。今回は、「汁なし担担麺(太麺)」を「温泉玉子」トッピングで戴いた。結論から。これは美味い、美味過ぎる！上質なうま味と適度な辛み。両者をバランス良く重ね合わせたスープは、まさに、汁なし担々麺のお手本のよう。食べ口の良さに引っ張られ、瞬時に完食してしまった。#ラーメン

#汁なし麻婆麺 #まぜそば #汁なし担々麺 #ランチ #辛麺　#パクチー

裏メニューの坦々麺。めちゃくちゃ美味い😋 #担々麺 #ラーメン

ゴマの効いた濃厚なスープが美味しい坦々麺

スープはサラッとしていながらも、スッキリとした辛さと芝麻醤のコクが美味しいです。歯触りと風味の良い排骨と合わせて、クセになりそうな一杯。 #ラーメン #担々麺 #パーコー麺 #唐揚げ #辛麺

「汁なし担々麺」をオーダー。2021年10月11日にオープンした新店。スタッフ曰く『錦鯉＠錦糸町』のプロデュース店との由。同店の担々麺は、源流にまで遡れば『うさぎ@神泉』に辿り着く系統。味は店によって個性があり、『BloodMoon』のそれは、酸味が鮮烈だ。適度な辛み＆豊潤なうま味も好感度大。#ラーメン

麻と辣はどちらも２で注文。しっかりした痺れと旨味が調和した一杯。後半は黒酢の味変も。 #ラーメン #担々麺 #汁なし担々麺 #辛麺

#担々麺 #ラーメン ＃杏仁豆腐

いい感じの汁なし担々麺でした〜 #汁なし担々麺 #担々麺 #温泉卵

#溜池山王 #赤坂 #ラーメン #担々麺

#東京#虎ノ門#ランチ#麻婆担々麺

あまりに真っ黒なので、出てきたときびっくりしました。 ごまの香りが強くて、ニラとチャーシュー、そして白ごまも入ってます。 鶏と野菜のスープはさっぱり系、そんなに辛くなく、麺はまあまあ細麺です。 替え玉100円、ご飯は50円です。

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衆議院第二議員会館地下にある食堂で頂いた一品です。 腰のあるやや細い中華麺に濃厚さは無いけど黒ごま風味はそこそこあるスープ。 #担々麺

たまに無性に食べたくなるのが、支那麺はしごの和風担々麺です。 今回東京への出張先近くにはしごの姉妹店であるこちらのお店で太肉担々麺を頂きました♪ #担々麺 #担担麺 #だんだんめん

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