投稿する

東京都の中華そばの人気おすすめランキング (4ページ目)

3,743 メニュー

メニューの口コミ投稿数日本最大級のグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHではメニュージャンルごとにレストランを検索することができます。

こちらは東京都で食べられる中華そばの人気ランキングページです。

SARAHには現在3743の東京都で食べられる中華そばが登録されています。

東京都では、江東区の亀戸煮干中華蕎麦つきひの特製濃厚蕎麦や北区の麺処 ほん田の特製手揉み中華そばなどがSARAHの中で人気が高いメニューです。

3743件のみんなの口コミを参考に、ぜひ食べたい中華そばを見つけてください!

3.7
特製濃厚蕎麦(亀戸煮干中華蕎麦つきひ)
今日不明
亀戸駅から149m
東京都江東区亀戸5-13-2 スクエア三報104区画

レビュー一覧(6)

  • kangyibohe
    kangyibohe

    「濃厚蕎麦」は、ビターな煮干しの旨み全開で濃厚な一杯、セメント色のスープにバリカタに近いストレート中細麺の組合せが絶妙。 #ラーメン #煮干しラーメン #煮干しそば

  • sggk
    sggk

    #ラーメン #そば #煮干しラーメン #煮干し

  • chubby
    chubby

    #特製濃厚蕎麦 #ラーメン #煮干しラーメン #麺 #中華そば #煮干しそば #味玉 #味玉トッピング #味玉トリプル #味玉トリプルトッピング

3.7
特製手揉み中華そば(麺処 ほん田)
ランチ
今日11:30~15:00,18:30~22:00
東十条駅から361m
東京都北区東十条1−22−6

レビュー一覧(7)

  • rmlmr
    rmlmr

    背脂のまろやかさもありつつも、すっきりとした醤油スープ。これを纏う手揉みの太縮れ麺が美味しいです。チャーシューは燻製香の漂う豚バラと、低温調理のロースの2種類。どちらも良さがあり、全体のまとまりもある一杯です。 #ラーメン #中華そば #味玉ラーメン

  • nanamu
    nanamu

    #醤油ラーメン #味玉ラーメン #チャーシュー麺 二種類のチャーシューとあっさり醤油がとっても美味しい!手揉みの太麺も丁寧に目の前で作ってくれます。

3.7
特製塩そば(饗 くろ㐂)
ランチ
今日定休日
浅草橋駅から420m
東京都千代田区神田和泉町2-15 四連ビル3号館 1F

レビュー一覧(6)

  • naonao_
    naonao_

    東神田に用事があって立ち寄ったラーメン屋さん( ˊᵕˋ* ) 上品なスープとこだわりの鶏肉とワンタンがとっても美味しい! 麺は手打ち麺でモチモチしてる。

  • jeshizaemon
    jeshizaemon

    #ラーメン #ランチ

  • chubby
    chubby

    #ラーメン #塩そば #ランチ #特製塩そば #味玉 #塩ラーメン #味玉トリプル #味玉トリプルトッピング #麺

3.7
長浜らーめん(博多長浜屋台やまちゃん 銀座店)
ランチ
今日定休日
東銀座駅から151m
東京都中央区銀座3丁目11-10

レビュー一覧(12)

  • hirokiyoda
    hirokiyoda

    長浜らーめん東京で食べるならこちらへ。 粉落としかハリガネで。

  • matoyaji365
    matoyaji365

    かつては東京出張の定番としていつも行ってましたが本社移転と共に行く機会が減り随分とご無沙汰でした(^_^;) 久しぶりに行ってみたら余りの懐かしさに涙が出そうになりましたが、美味しさは全然変わらない(^-^) 濃厚で脂っこく見えるスープが実はそうでもなくて、ゴクゴク飲める極細ストレート麺とも相性が抜群のとんこつスープです(^-^) 一杯目はどノーマルで戴き、替玉は紅生姜&辛子高菜のフルトッピングで戴きました(^-^) 何度行っても飽きない長浜らーめんです(^-^)

  • keijir
    keijir

    シンプルイズベスト! https://www.instagram.com/p/BROIMtphyA9/ #ラーメン #豚骨ラーメン

3.7
世田谷中華そば(世田谷中華そば 祖師谷七丁目食堂)
今日不明
祖師ヶ谷大蔵駅から105m
東京都世田谷区祖師谷1-9-14

レビュー一覧(8)

  • user_37921819
    user_37921819

    昨年地元にオープンした柴崎亭さん系列の超行列店。 こちらめ分厚い炙りチャーシューに極太メンマとストレート麺。 このクオリティーでワンコインなら行列も納得。 #ラーメン

  • rmlmr
    rmlmr

    本家柴崎亭譲りの麺線美、一口目に鼻を駆け抜ける煮干しの香りから、麺・スープ・チャーシューの秀逸な味の仕上がりまで、とにかく素晴らし過ぎる一杯!しかもこれが500円とは…非の打ち所がありません。 #ラーメン #中華そば #醤油ラーメン #煮干しラーメン

  • ksakai
    ksakai

    #ラーメン #醤油ラーメン

3.7
特製中華そば(中華そば 勝本)
ランチ
今日不明
水道橋駅から189m
東京都千代田区神田三崎町2-15-5

レビュー一覧(11)

  • chubby
    chubby

    #特製中華そば #中華そば #煮干しラーメン #ラーメン #麺 #浅草開花楼 #味玉 #味玉トッピング #味玉ダブル #味玉ダブルトッピング #のり増量 #チャーシュー #ランチ

  • 56dtp
    56dtp

    #ラーメン #中華そば #醤油ラーメン #煮干しラーメン #中華そば勝本 #水道橋

  • rare_nuts_sk5
    rare_nuts_sk5

    #ラーメン#醤油ラーメン#中華そば#煮干ラーメン#煮干#にぼし#あっさり#だけどダシがすごい#ノスラー #チャーシュー#煮玉子#なると#メンマ#海苔がうまい#浅草開化楼 #麺#ディナー#水道橋#千代田区#東京

3.7
チャーシューワンタン麺(支那ソバ かづ屋 目黒店(本店))
ディナー
今日不明
目黒駅から620m
東京都目黒区下目黒3-6-1

レビュー一覧(3)

  • ponzoo_gourmet
    ponzoo_gourmet

    支那そばかづ屋@不動前! お知り合い宅でホムパのあと、勢いで伺ってしまいました。 支那そばのお店です。 チャーシューワンタン麺があるんでね、1秒も迷わずコレに決定。 魚介を中心に鳥豚も使ったスープは強すぎない香りがいいですね。そしてまろやか。 表面には油が張っていますが、くどさ重さは感じませんでした。 これが白いストレートの細麺によくからんでうまし! 麺自体もほんのり小麦の香りがしてうまうま♪ チャーシューも、煮豚ではなくちゃんとした叉焼。 それでいてしっとりと焼きあがっていて、香ばしさとジューシーさが堪りません。 てゅるてゅるの皮にたっぷりの餡が包まれたワンタンも素敵すぎでした! 満足マンゾーすぎる一杯でした。 また食べたい! #支那そば #チャーシュー麺 #ワンタン麺 #チャーシューワンタン麺 #ラーメン #焼豚 #わんたん

  • mild_pea_wn8
    mild_pea_wn8

    ワンタン麺名店に。チャーシューも美味しい#ワンタン麺

  • krt6318
    krt6318

    #ラーメン #ランチ #中華そば #東京 #目黒 #チャーシュー麺 #わんたん #ワンタン麺 #支那そば #焼豚

3.7
わんたん麺(荻窪中華そば春木屋 荻窪本店)
ランチ
ディナー
今日11:00~21:00
荻窪駅から214m
東京都杉並区上荻1丁目4-6

レビュー一覧(17)

  • takechanman70
    takechanman70

    荻窪ついでに、初訪。なるほど、これ系ね〜 俺は好きです。

  • eightgraphics
    eightgraphics

    ワンタン麺うまし #ラーメン #ワンタン麺

  • tsugitate
    tsugitate

    澄んだ熱い醤油スープがふつか酔いの体に染み渡る...チャーシューをめくると、丼の半分以上を覆うようにワンタンがたっぷりです。ワンタンはとろとろの柔らかな生地に、小さいながら味の濃い目のお肉が入ってて存在感あります!やっぱり醤油ラーメンなら春木屋だね〜

3.7
らーめん(らーめん はやし)
ランチ
今日不明
渋谷駅から303m
東京都渋谷区道玄坂1丁目14-9ソシアル道玄坂

レビュー一覧(24)

  • chewing
    chewing

    魚介&とんこつのWスープでまったり味。 麺は美味しいのですが、周囲を見渡すと圧倒的に「塩」を頼んでいる方が多かったので、塩にすればよかったかも。

  • yuji_nihei39
    yuji_nihei39

    動物系と魚介系のWスープ。こってりスープがぷりぷり麺とよく絡み◎ #ラーメン

  • natural_wave
    natural_wave

    渋谷の昼しか空いてないラーメン屋 スープはとろっとしておきながら、あっさりなお味。 そのスープに絡みやすい麺もgood 物足りない人はスープ完飲で奥深さを知れる

3.7
煮干しラーメン(らぁめん小池)
ランチ
ディナー
今日11:00~15:00,18:00~21:00
上北沢駅から201m
東京都世田谷区4-19-18 上北沢ハイネスコーポ1F

レビュー一覧(8)

  • shintata0319
    shintata0319

    2018/01/14 らぁめん小池 煮干しラーメン 780円 + 替え玉 200円 ちょうど開店する時間に伺ったら外待ち無し ラッキー!と思いながら店に近付いたら外待ちの人たちが入店しただけで店内ほぼ満席 ギリギリ座れるタイミングでした 券売機左上の法則で煮干しラーメンをセレクト 「これを食べずに帰れない!」 と書かれたポップに騙され(?)替え玉もポチッと 結構待つかと思ったら10分もせずに着丼 クリアながらしっかりと煮干が主張するスープ エグみは無いけどやや苦味 それを多めの油分で強引に丸め込んでいて なのに不思議と嫌気を感じさせないのでなかなか上手く作ってますね 某クチコミサイトでは「上品」という書き込みが多いですが、上品とはちょっと違うんじゃないかなー いや、もちろん下品でも無いんですけどね 細ストレートの麺は芯を残さない固め仕上げ 某クチコミサイトでは「加水率低め」と書いている人が多いけど、どう見ても低くはないだろー! テキトーなクチコミで評価されちゃうんだから飲食店て大変だね… 生ハムのような超薄切りチャーシューがなかなか美味しい が、スープより上の部分は冷たいし、スープに浸かると茹であがってレア感が無くなるし、食べるタイミングが難しい… 大葉の香りを効かせている鶏団子も単品としては良いのだけれど、この1杯に合うのか?と聞かれるとなんとも 替え玉は最近流行り(?)の和え玉になっていて、底のタレと良く混ぜることで油そば風にして食べることも出来るというやつ 酢を回しかけて油そばのように食べても良いし、つけ麺のように食べても良いし、スープに入れて替え玉にしても良いし、という代物 煮干粉、細切れチャーシュー、刻みタマネギを乗せて200円ということを考えるとお得感はありますが、100円でフツーの替え玉の方が、と思ってしまうのは僕だけでしょうか? 全体的に見れば確かに美味しいのですが 「美味しけりゃ良いのか!?」 と思うわけです 煮干のラーメンはこういうふうに作ると良いですよ的な、教科書に載っているお手本のようなものはピンと来ないんです むしろ癖のある、人間臭さが出ている方が好き 僕はひねくれ者ですから(笑)

  • hideyuki_asaka
    hideyuki_asaka

    京王線沿線は淡麗系が人気なのでしょうか?? こちらは煮干しと鶏白湯との濃厚系が一番人気ではあるものの、このスッキリした煮干の淡麗も美味しい。ビターと塩っぱさが絶妙なバランスでほっとする味わい。個人的意見だが、ちょっと懐かしさも思わせる、そんなラーメンです。 #淡麗 #煮干 #ラーメン

  • hf0628
    hf0628

    #ラーメン #ミシュラン

3.7
醤油らぁめん(カネキッチン ヌードル (KaneKitchen Noodles))
ランチ
ディナー
今日不明
東長崎駅から128m
東京都豊島区南長崎5-26-15 マチテラス南長崎 2F

レビュー一覧(6)

  • hideyuki_asaka
    hideyuki_asaka

    鶏油を浮かべた淡麗系の醤油らぁめんは見るからに食欲を掻き立てられるビジュアル。まさに麗しい。見た目の良さも調味料、と言う言葉にまさに疑いが知れない。 鶏スープのじんわりとくる優しさと醤油のキレの鋭さ。相反するモノがあるのにスッと口では受け止めてしまう。一杯でかなりの満足度だが、他メニューの多さについ連食してしまいそうである。 #醤油ラーメン #淡麗

  • takehono
    takehono

    #ラーメン #醤油ラーメン #味玉

3.7
真鯛らぁめん(真鯛らぁめん まちかど)
ランチ
今日不明
駒沢大学駅から654m
東京都渋谷区恵比寿西1-3-9 田中ビル 2F

レビュー一覧(12)

  • ramentabete
    ramentabete

    真鯛らぁめん まちかど@恵比寿 真鯛らぁめん 鯛の鮮魚系拉麺!レモンとオリーブ漬け薬味がいい 昆布締め真鯛が絶品!もっとくれ〜^_^ 一方麺は太くてクシクシ感楽しい〜! 旨し!なので詠います! アポ入れて 本腰入れて 気合入れ 願かけ食らう 真鯛白湯 ご馳走様でした! #真鯛らぁめん #まちかど #鯛白湯 #ラーメン #中華そば #恵比寿 #渋谷区

  • chubby
    chubby

    #真鯛らぁめん #麺大盛り #ラーメン #麺 #鯛ラーメン #鯛

  • higashikita
    higashikita

    たい #恵比寿 #ラーメン

3.7
醤油(麺 みつヰ)
ディナー
今日11:00~16:00
田原町駅から67m
東京都台東区寿2丁目9-15

レビュー一覧(5)

  • kazutan0264
    kazutan0264

    定点観測店。2023年4月19日付で、TX浅草駅近傍からメトロ田原町駅近傍へと移転。移転前から高水準だったが、素材の魅力の引き出し方がより精緻かつ巧みになり、常軌を逸した水準へと昇華。全身に衝撃が走るほどの美味さに身震いを禁じ得なかった。#ラーメン

  • kazutan0264
    kazutan0264

    移転後2度目の訪問。口当たり優しく、凹凸のある3Dな食感が楽しめる自家製手揉み麺は、『みつヰ』でしか味わえない唯一無二の傑物。この麺を堪能することを励みに、毎日頑張っている人もいるはずだ。重層的なうま味が十重二十重に拡がるスープも秀逸。超絶的に美味い。#jma2023 #ラーメン

  • tsurumi
    tsurumi

    どんぶり一面を覆う二種のチャーシューにワイルドな存在感がありますが、味わいはやさしく淡麗の極み。鶏出汁に支えられた鶏油が第一印象を引っ張り、その先に感じられる醤油の風味が凄すぎます! こんなに深みがあって、時間経過と共に減衰しない醤油テイストは体験した記憶がないですわ。 #jma2023 #ラーメン

3.7
味玉濃厚煮干しそば(中華そば 勝本)
今日不明
水道橋駅から189m
東京都千代田区神田三崎町2-15-5

レビュー一覧(5)

  • ikep
    ikep

    濃厚ですがコクがあり、豚骨と魚介のバランスが良い好みの一杯。浅草開化楼の中太麺との相性も良いです(^_-) #ラーメン #中華そば #煮干しラーメン #東京

  • kenzeaux
    kenzeaux

    煮干し感控えめな優しい豚骨ラーメン。具材1つ1つが優しいので、ついついスープを完飲しそうになり、慌てて自制しましたが半分ほどスープを消費してしまいました。 #ラーメン #煮干しラーメン

3.7
全部入りわんたん麺 白だし(キング製麺)
ディナー
今日不明
王子駅前駅から348m
東京都北区王子本町1-14-1 高崎ビル1F

レビュー一覧(10)

  • yotake
    yotake

    かなり美味しかった!ラーメンとは思えない出汁のでかた、油ぽさもなく。麺も平らな麺で、スープに絡みやすい。むっちりしたわんたんや完璧なゆで卵まで、 細かいところまでこだわりがみられる。 #麺 #ラーメン

  • kent1979
    kent1979

    肉ワンタン、海老ワンタン全部入りの白だしラーメン。特に海老ワンタンが美味。行列するのも納得。 #ラーメン #ワンタン麺

  • user_37921819
    user_37921819

    チャーシューもワンタンもうまい。 みためよりスープにコクがあっていい感じ。 #ラーメン

3.7
鶏白湯SOBA(銀座 篝 Echika池袋店)
ディナー
今日不明
池袋駅から87m
東京都豊島区西池袋3-28-14 Echika池袋店

レビュー一覧(23)

  • yujinabe
    yujinabe

    銀座名店の支店。ちょっと高いけどやっぱり美味しい!

  • hikko
    hikko

    濃厚なポタージュのようなスープだが味は意外にあっさりしている。上に添えた季節の野菜も工夫が見られる。人気店だがここ池袋は穴場のようで待ったことがない。

  • greenpink21
    greenpink21

    初めて食べましたが大変上品。なんだか参鶏湯を彷彿します。コラーゲンたっぷり。女性も入りやすいのでまたお邪魔したいです。

3.7
純煮干しそば(中華そば 児ノ木)
ランチ
今日11:00~15:00,18:00~21:00
中井駅から583m
東京都新宿区上落合1丁目5-3

レビュー一覧(8)

  • ryotoyoda
    ryotoyoda

    児ノ木 純煮干しそば スープ:煮干しがしっかりと効いた、旨みを感じられるキレのあるスープ 麺:やや硬めに茹でられた極細ストレート麺 叉焼:大判のレアチャーシューと鶏ももチャーシュー 全体的にキレのある味わい。 あっさり目に味付けされた、チャーシュー達のスープとの相性は抜群。

  • ryu_16_ramen
    ryu_16_ramen

    100名店選ばれるだけある #落合#ラーメン #煮干しラーメン #和え玉

  • redd
    redd

    #ramen #ラーメンインスタグラマー #そば #ラーメン #ランチ #ラーメン部 #ラーメン好きな人と繋がりたい #中華そば #醤油ラーメン #醤油そば #煮干しそば #塩ラーメン #煮干しラーメン #百名店

3.7
ラーメン(渡なべ )
ランチ
ディナー
今日11:00~21:00
西早稲田駅から412m
東京都新宿区高田馬場2-1-4

レビュー一覧(10)

  • chihiroasano
    chihiroasano

    大好きな渡なべのラーメン。極太メンマとトロトロの焼豚がよく合います。幸せの一杯

  • 豚骨魚介スープ。 メンマが巨大。気がつくとスープほとんど飲んでる。シンプルな佇まいながら不思議と美味しい。

  • ramenrunnersaku
    ramenrunnersaku

    うぉっ、濃そう!!スープは、カツオがガツンと強め、かつカエシもしっかり立っています。そしてこってりを突き抜けたごっでり!!加水は低めと思われるストレート中麺。ややドロッとしたスープを持ち上げてきて、やはり濃い!

3.7
鴨らーめん(らーめん 鴨to葱)
ディナー
今日不明
上野御徒町駅から94m
東京都台東区

レビュー一覧(12)

  • 56dtp
    56dtp

    #ラーメン #醤油ラーメン #中華そば #鴨ラーメン #鴨to葱 #上野 #アメ横

  • mat_bianco5
    mat_bianco5

    自然な優しい美味しさのスープ。 ガッツリいきたい方には向かない味ですが、体調悪い時でもスッと胃にはいります。トッピングのネギを2種類選べるのがうれしい🍜 #ラーメン #鴨 #鴨to葱 #九条ねぎ #御徒町

  • 0qo4_
    0qo4_

    スープの材料は鴨と水のみというこだわりっぷりしびれる、、 鴨の旨味が凝縮されてて💯です #御徒町 #ラーメン #鴨ラーメン

3.7
煮干しそば(中華そば しば田)
ランチ
今日不明
仙川駅から795m
東京都調布市若葉町2-25-20

レビュー一覧(2)

  • mypace_tiger
    mypace_tiger

    【中華そば しば田(東京都調布市)】  🍜煮干しそば ¥‬830  ●麺‬ 細め ストレート 中〜加水高め 三河屋製麺製 ‪●スープ‬ 醤油 魚介 鶏 ‪●トッピング‬ メンマ かいわれ 白ネギ 低温調理肩ロースチャーシュー  ●寅レポ ‬ 水出しした様な果てしなくクリアなネガな部分を削ぎ落として乾物ならではのビターな刺激と魚特有の甘みがほんのりのった旨味が淡くも存在感をクッキリしてしてくるスープは、 薄口と白醤油でブレンドされた煮干しの繊細な旨味を描き消さない様にギリギリまで押さえ込んだキレと、 ふわりと広がりをみせる風味を重ねて丁寧に抽出された煮干しを浮き立たせる優しいコクのかえしが、 昆布出汁と煮干しを影で支える淡めに落とし込まれた鶏かと思われる動物系の旨味とが相まってピンポイントで纏めたバランスでまろやかさと深みを出してくる。 蕎麦の様な全粒粉が散りばめられた『三河屋製麺』製のストレートの細麺は、 啜り心地の良さから香ばしい風味が漂ってプリッとした食感から麺自体の旨みがふわふわとのってくる。 スープとの馴染みがとても良くて麺を食べる事で澄んだ煮干しの旨味を更に引き立てて美味さの共演がはじまって啜る勢いは増すばかり。 かいわれや白ネギはスキッとした風味を走らせた直後から淡麗な煮干しの風味が現れて五感全てを刺激する。 低温調理の肩ロースチャーシューはスープのバランスを損ねない丁寧ながらも肉本来の旨味を引き出してしっとりとした口当たりで食べ応え十分。 素材全ての存在感を主役の煮干しが受け止めて味覚を刺激してくる究極の淡麗煮干しそばを頂きましたっ!  ‪#ramen #ラーメン #noodle #拉麺 #麺 #中華そば #つけ麺 #調布市 #麺活 #らーめん #ラー写 #麺スタグラム #yummy #ラー活 #ラーメンインスタグラム #ラーメン好きな人と繋がりたい #ラーメンパトロール #ラーメン部 #ramennoodles #仙川 #instafood #food #ラーメン巡り #ラーメン倶楽部 #sarah_gourmet #汁麺人愛家族‬ #東京ラーメン #しば田 #煮干しそば #三河屋製麺

  • shiny_kiwi_hn1
    shiny_kiwi_hn1

    #ラーメン #中華そば #煮干しそば #ランチ #煮干しラーメン #しば田

3.7
中華そば(中華そば しば田)
ランチ
今日不明
仙川駅から795m
東京都調布市若葉町2-25-20

レビュー一覧(4)

  • kazutan0264
    kazutan0264

    数度目の訪問。前回訪問時から1年数ヶ月の歳月が経過。同店のスープは、鴨と鶏から出汁を採っているが、そのバランスがググッと鶏寄りにシフト。鶏油の芳香も相まって、うま味の総量が格段に増幅された感がある。魚介の和味を溶かし込んだカエシも秀逸。これは美味い、美味過ぎる!#ラーメン

  • sweet_yuzu_px1
    sweet_yuzu_px1

    #SARAHはじめました

  • pure_fruit_ab7
    pure_fruit_ab7

    #ラーメン #中華そば しば田の中華そば。鴨出汁醤油スープにストレート麺と半レアチャーシュー。その味と美しさ。正に美味。間違いなし。毎日食べれる。 #仙川

3.7
中華そば+チャーシュー1枚(まるえ中華そば 巣鴨)
ランチ
ディナー
今日不明
巣鴨駅から132m
東京都豊島区巣鴨1丁目14-1プラトー坂1階

レビュー一覧(3)

  • 中目黒の人気店、らーめん恵本将裕のセカンドブランド店が、ミシュラン獲得店の蔦が移転した跡地に7月初旬オープン。 シンプルな塩味の中華そばで昔懐かしいような見た目ではあるが、なんと言ってもウリは厨房のど真ん中にある窯焼きロースターでじっくりとこしらえた分厚いチャーシュー!! 写真ではわかりにくいが、丼自体がとても大きいので、チャーシューが一般サイズに見える錯覚であり、持ち上げたらかなりのボリュームに圧倒される。 特にチャーシューにはこだわりも強いので、+1枚200円〜20枚4000円まで増量可能という面白い設定。ウチの自慢のチャーシュー食ってみろ!というメッセージ性が強いです。シンプルな塩スープなのも、チャーシューの香り、味をじっくり愉しむためなのかもしれませんね。 チャーシュー欲を発散させるならこの店にしてみては如何でしょうか。 #関東 #ラーメン #淡麗 #塩ラーメン #分厚いチャーシュー

  • hideyuki_asaka
    hideyuki_asaka

    中目黒の人気店、らーめん恵本将裕のセカンドブランド店が、ミシュラン獲得店の蔦が移転した跡地に7月初旬オープン。 シンプルな塩味の中華そばで昔懐かしいような見た目ではあるが、なんと言ってもウリは厨房のど真ん中にある窯焼きロースターでじっくりとこしらえた分厚いチャーシュー!! 写真ではわかりにくいが、丼自体がとても大きいので、チャーシューが一般サイズに見える錯覚であり、持ち上げたらかなりのボリュームに圧倒される。 特にチャーシューにはこだわりも強いので、+1枚200円〜20枚4000円まで増量可能という面白い設定。ウチの自慢のチャーシュー食ってみろ!というメッセージ性が強いです。シンプルな塩スープなのも、チャーシューの香り、味をじっくり愉しむためなのかもしれませんね。 チャーシュー欲を発散させるならこの店にしてみては如何でしょうか。 #関東 #ラーメン #淡麗 #塩ラーメン #分厚いチャーシュー

  • user_37921819
    user_37921819

    締めのラーメンにちょうどいい正統派。 #ラーメン