投稿する

味玉濃厚煮干しそば(中華そば 勝本)の口コミ/評判

レビュー一覧(5)

  • 味玉濃厚煮干しそば(中華そば 勝本)
    yo_mar_2yo_mar_2
    5.02024/2/14

    #中華そば #煮干しラーメン #ラーメン #水道橋 #東京

  • 味玉濃厚煮干しそば(中華そば 勝本)
    captainkcaptaink
    5.02022/10/25

    味玉濃厚煮干しそば🍜中華そば 勝本 水道橋店

    鶏をベースにじっくりと炊き出したスープに

    数種類の煮干しをふんだんに入れて仕上げたスープが特徴

    煮干しの苦味をアクセントに

    濃厚ながらもスッキリとした味わい

    濃厚とはうたっているものの、煮干しが強調することなく

    全体的にスッキリとした非常に飲みやすいスープでした

    浅草開化楼の中細麺は

    モチモチとした食感が楽しめ

    スープとのからみも良く、食べ応えある麺

    トッピングの味玉は

    青森の「津軽じょっぱり」卵を使用し

    半熟とろとろに仕上げたおいしさで

    中まで味が沁みていて、タマゴのコクと醤油の旨味が絶品

    チャーシューは、

    中華そばと部位が異なり

    豚バラ部分をトッピングしている模様

    ※個人的には、中華そばのモモ部分のチャーシューより、こっちの方が好みです

    その他には、ナルト・二種類のネギ・海苔とベーシックな具材

    どれも、こだわりを感じラーメンとベストマッチしています。

    #そば #ラーメン #中華そば #煮干しラーメン #東京 #水道橋 #九段下 #頑張れ飲食店 #グルメ #ランチ #昼食 #ボリューム満点 #ジャンクフード #大盛り #夕飯 #🕒 #テイクアウト #おやつ #百名店 #ディナー #ライス #千代田区 #水道橋グルメ #水道橋ランチ #水道橋ディナー #水道橋らーめん #勝本 #濃厚煮干しラーメン #味玉 #なると #チャーシュー #浅草開花楼 #今日のひとさら

  • 味玉濃厚煮干しそば(中華そば 勝本)
    kenzeauxkenzeaux
    4.02020/9/30

    煮干し感控えめな優しい豚骨ラーメン。具材1つ1つが優しいので、ついついスープを完飲しそうになり、慌てて自制しましたが半分ほどスープを消費してしまいました。 #ラーメン #煮干しラーメン

  • 味玉濃厚煮干しそば(中華そば 勝本)
    yogatayogata
    4.52019/6/29

  • 味玉濃厚煮干しそば(中華そば 勝本)
    ikepikep
    5.02019/6/24

    濃厚ですがコクがあり、豚骨と魚介のバランスが良い好みの一杯。浅草開化楼の中太麺との相性も良いです(^_-) #ラーメン #中華そば #煮干しラーメン #東京

店舗情報

東京都千代田区神田三崎町2-15-5
今日不明