味付けたまごラーメン(ラーメン 長さん)の口コミ/評判メニュー情報1食べたい3.4¥900ラーメン 長さんラーメンたまごレビュー一覧(2)mypace_tiger4.02024/5/21📍【ラーメン 長さん(島根県松江市)】📖’01年に創業した【頑固一徹塩らーめん】の店主が屋号をリニューアルした地元に根付いて愛されているお店Date. '24.5.15🍜味付けたまごラーメン ¥900🍥スープ 淡☆☆☆★☆濃まろやかな動物系の旨味に塩味の立つかえしを合わせて野菜の優しい甘味が落ち着く程に上がってきて、染み渡る様な味わいが広がる🍥麺細☆☆★☆☆太スルリと入る啜り心地と芯から風味が広がるモチッとした食感から存在感を示し、絡みはあまりないもののネギと絡めると味わいを引き立てつつ徐々に馴染んでいく🍖トッピング・チャーシューホロトロ食感でタレをややしっかりと効かせて肉の旨味とバランス良くあわせて香ばしい風味と共に味わいが広がる・味玉ホクトロ食感の黄身から香ばしいタレの風味と塩味がまろやかに広がる・メンマシャキッと食感で酸味の効いたやや濃いめの味付けに仕上げている・ネギ 🐯寅レポ自家製の黒と赤の大蒜と玉葱を加えて味の変化も楽しめる親しみ易い味わいの塩ラーメンを頂きましたっ!!📝寅のつぶやきほっこりとしつつ落ち着いた味わいを楽しめるスープとモチッとした麺のバランスが良く、店主さんから『玉ねぎやニンニクも入れて下さいね』とより味わえるからとお声掛け頂いて合わせてみるとそのままでも美味しいのにより味わいを楽しめました。こういうラーメンと出会えるので、遠征したくなるんですよねw🏠#ラーメン長さん🍜#塩ラーメン #頑固一徹塩らーめん🗾#島根ラーメン #島根グルメ #山陰ラーメン✏️#らーめん #拉麺 #麺 #ラーメン #中華そば#つけ麺 user_379218195.02023/2/25絶品塩専門朝ラーにもピッタリ。#ラーメン店舗情報ラーメン 長さん島根県松江市上乃木4丁目21-18今日09:00~19:30乃木0852251870
📍【ラーメン 長さん(島根県松江市)】
📖’01年に創業した【頑固一徹塩らーめん】の店主が
屋号をリニューアルした地元に根付いて愛されているお店
Date. '24.5.15
🍜味付けたまごラーメン ¥900
🍥スープ
淡☆☆☆★☆濃
まろやかな動物系の旨味に塩味の立つかえしを合わせて
野菜の優しい甘味が落ち着く程に上がってきて、
染み渡る様な味わいが広がる
🍥麺
細☆☆★☆☆太
スルリと入る啜り心地と芯から風味が広がるモチッとした
食感から存在感を示し、絡みはあまりないもののネギと
絡めると味わいを引き立てつつ徐々に馴染んでいく
🍖トッピング
・チャーシュー
ホロトロ食感でタレをややしっかりと効かせて肉の旨味と
バランス良くあわせて香ばしい風味と共に味わいが広がる
・味玉
ホクトロ食感の黄身から香ばしいタレの風味と塩味が
まろやかに広がる
・メンマ
シャキッと食感で酸味の効いたやや濃いめの味付けに
仕上げている
・ネギ
🐯寅レポ
自家製の黒と赤の大蒜と玉葱を加えて味の変化も楽しめる
親しみ易い味わいの塩ラーメンを頂きましたっ!!
📝寅のつぶやき
ほっこりとしつつ落ち着いた味わいを楽しめるスープと
モチッとした麺のバランスが良く、
店主さんから『玉ねぎやニンニクも入れて下さいね』と
より味わえるからとお声掛け頂いて合わせてみると
そのままでも美味しいのにより味わいを楽しめました。
こういうラーメンと出会えるので、
遠征したくなるんですよねw
🏠#ラーメン長さん
🍜#塩ラーメン #頑固一徹塩らーめん
🗾#島根ラーメン #島根グルメ #山陰ラーメン
✏️#らーめん #拉麺 #麺 #ラーメン #中華そば
#つけ麺