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あつもり(庵悟 )の口コミ/評判

レビュー一覧(3)

  • あつもり(庵悟 )
    kazutan0264kazutan0264
    4.02023/7/22

    定点観測店。小麦密度が高く麦香麗しい自家製太麺を食すため、数ヶ月ぶりに訪問。節の存在感を潔く前面へと押し出した中濃スープと、麺との相性は相変わらず抜群。固めに茹でられた麺は、あつもりの状態で提供されると一層風味が引き立ち、箸を持つ手が止まらない状態に。#つけ麺

  • あつもり(庵悟 )
    kazutan0264kazutan0264
    4.02022/9/5

    1年ぶりの訪問。「あつもり」を戴くのは、前回に引き続き2度目。つけ麺は「冷や(麺を冷やして提供いただくこと)」で頼むのが定石だが、当店に関しては「あつ」もオススメ。自家製麺の風味が映え、硬さも絶妙な塩梅となる。もちろん、スープも鉄板の味わい。美味過ぎる!#つけ麺

  • あつもり(庵悟 )
    kazutan0264kazutan0264
    4.52021/8/31

    数度目の訪問。これは美味い、超絶的なレベルの高さに脱帽だ。「あつもり」は初めて戴いたが、麺の食感、硬さ共に絶妙な塩梅。冷やさないからこそ立ち上がる麦の芳香も「素晴らしい!」のひと言。冷やもりとはまた趣が異なる名杯。機会があれば是非、食してもらいたい。#つけ麺

店舗情報

埼玉県さいたま市南区文蔵2-30-5
今日11:00~16:00
488655535