とろ旨ホルモンヌ(うま辛 味噌ラーメン)(長州屋 （チョウシュウヤ）)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  funny_malt_wy5

  5.02021/4/12

  以前、初めて長州屋(東岐波)さんを訪れた際は、時節柄カレーラーメンをいただきましたが、この度は本店の暖簾をくぐるということで、本命の「とろ旨ホルモンヌ(¥1090)」をいただきました。

  宇部味噌らぁめん 長州屋

  山口県宇部市妻崎開作445-4

  初めてなのと、あまり辛くない方が好きなので、とりあえず１辛で。

  感動的なビジュアルですね。

  すごく食欲をそそられます。

  旨味のあるコクと独特のスパイシー感、私には初めての味わいですが、コレは本当に美味しいですね。

  ホルモンや背脂の口当たりも心地よく、まったくクドさが無く、レンゲも箸も止まりません。

  投稿や噂には耳目にしていましたが、まさかこれほど美味いとは…、恐れ入りました。

  味噌ラーメンの新しい世界ですね。

  辛味も１辛ならそれほど気にならず、むしろ味噌やホルモンの甘味が感じられ、辛味よりもコクのある濃厚な口当たりを楽しむ一杯への印象を深く受けました。

  これは長州屋さん基本の味噌ラーメンも食べなくてはならないですね。

  #ラーメン #ホルモン #ランチ #味噌ラーメン