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中華そば(ぶっとび亭)の口コミ/評判

レビュー一覧(5)

  • 中華そば(ぶっとび亭)
    kazutan0264kazutan0264
    3.02021/12/5

    以前より訪問の機会を窺っていた宿題店。基本メニューである「中華そば」をオーダーさせていただいた。結論から。これは美味い、美味過ぎる!地元のイリコをたっぷりと用いた香り高いスープのうま味は、まさに規格外。スープに舌が馴染むほど、明確に像を結び始める滋味に感服。あと口もすこぶる良好。特筆に値する優良杯だ。#ラーメン

  • 中華そば(ぶっとび亭)
    kyoko2811kyoko2811
    3.52021/5/30

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  • 中華そば(ぶっとび亭)
    kyoko2811kyoko2811
    3.52021/5/30

    #煮干し中華そばぶっとび亭 #ぶっとび亭 #煮干しラーメン #煮干し中華そば #中華そば #ラーメン #煮干し

  • 中華そば(ぶっとび亭)
    kyoko2811kyoko2811
    3.52021/5/30

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  • 中華そば(ぶっとび亭)
    funny_malt_wy5funny_malt_wy5
    5.02021/3/31

    周防大島での仕事の帰り道、フと「煮干しラーメン」看板が目に映る。

    柳井のフェリー乗り場口の入り口。

    合わてて車をターミナルの駐車場へすべりこませる。

    振り返ると中華そばの看板。

    小振りの店構えだが、美味そうなオーラが満々としていい感じ。

    中へ入り「中華そば」を告げる。

    店内は満席で活気に満ちている。

    ほどなく着丼。

    う〜ん、美しい仕上がりだぁ。

    小振りの丼になみなみとヨソられた中華そば。

    スープを啜る。

    煮干しの風味がいっぱいに広がる。

    これぞ「ザ、煮干し」!

    やや細めの麺もコシがあり、食感が心地よい。

    二枚のチャーシューも、バラと肩ロースが一枚づつと、なかなかの演出。しかも旨い。

    コスパとしては、スタンダードで790円といささか高いが、厳選かつたっぷりと使った煮干しや、拘り抜いた醤油や塩などの原価と手間を考えれば、まぁ納得というところ。

    美味しくいただき、満足です(^^)

    ただ一つ補足させていただくなら、煮干しの風味がしっかりと出ていますので、人によって好みが分かれると思うことです。

    その辺、あらかじめお含みの上、お召し上がりくださいね。 #中華そば #ラーメン #ランチ #醤油ラーメン #焼豚

店舗情報

山口県柳井市柳井134-24
今日不明