つゆ油そば 並(みつ井 )の口コミ/評判メニュー情報0食べたい3.1¥560みつ井 油そばまぜそばラーメンレビュー一覧(1)cozy3.52020/9/16#油そば #まぜそば #ラーメン #高田馬場油そばというけれど、全然油っぽくない。名前に「つゆ」が付くけれど、これが正解。スープの少ないラーメンに近いけれど、ラーメンのような旨みのある出汁スープは入っていないので、まぜそばとラーメンの中間のような感じもする。決して味は濃すぎず、塩ベースのつゆには日本酒と思われるフックのある香りと白胡麻のサラサラプチプチした感じと豚こま、挽肉、味をつけたモヤシ、うずらなど入っている。刻み海苔も含め、混ぜて食べるのにノンストレスな食材で構成されているけれど、具として塊で食べれないので物足りなさもある意味感じる。しっかり縮れた固めの太麺はスルスルと啜って心地良い感じ。しっかり噛むタイプの麺ではない。量的に並盛りでは物足りないので、課金して追い飯をオーダーすることになる。つゆがしっかり残っているのでお茶漬けのようにして食べ切ることができる。店舗情報みつ井 東京都新宿区高田馬場2-7-12 1F今日定休日高田馬場 / 目白 / 雑司が谷 / 西早稲田 / 鬼子母神前 / 学習院下 / 面影橋 / 早稲田
#油そば #まぜそば #ラーメン #高田馬場
油そばというけれど、全然油っぽくない。
名前に「つゆ」が付くけれど、これが正解。
スープの少ないラーメンに近いけれど、
ラーメンのような旨みのある出汁スープは入っていないので、まぜそばとラーメンの中間のような感じもする。
決して味は濃すぎず、塩ベースのつゆには日本酒と思われるフックのある香りと白胡麻のサラサラプチプチした感じと豚こま、挽肉、味をつけたモヤシ、うずらなど入っている。
刻み海苔も含め、混ぜて食べるのにノンストレスな食材で構成されているけれど、具として塊で食べれないので物足りなさもある意味感じる。
しっかり縮れた固めの太麺はスルスルと啜って心地良い感じ。
しっかり噛むタイプの麺ではない。
量的に並盛りでは物足りないので、課金して追い飯をオーダーすることになる。
つゆがしっかり残っているのでお茶漬けのようにして食べ切ることができる。