投稿する

名代 鶏だし親子丼 上(地鶏直売食堂 花)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

  • 名代 鶏だし親子丼 上(地鶏直売食堂 花)
    aratakondoaratakondo
    3.02020/9/4

    大町市「地鶏直売食堂 花」親子丼!

    店名 地鶏直売食堂 花

    場所 長野県大町市常磐4835-1

    電話 090-9304-0667

    ジャンル 定食、居酒屋

    バリアフリー △

    駐車場 あり

    

    「地鶏直売食堂 花」

    こちらはそのカインズホームの道を挟んだ反対側にある。なの通り地鶏料理を中心にした居酒屋兼定食屋だ。メニューをみると親子丼がじつに美味そうだ。

    ・うま辛ニラ玉親子丼

    ・カレー南蛮親子丼

    ・エリンギバター親子丼

    ・のりとろろ親子丼

    ・青葱柚子胡椒親子丼

    などという魅力的なものがたくさんあるが、初訪問は看板メニューと決めている。

    

    「名代 鶏だし親子丼 上」1100円

    上とは肉の量が1.5倍となる。となれば欲張りオヤジは選択せざるを得ない。なんて悠長なことを考えていたらすげーのが出てきたぞ。賽の目より少し大きめの、いわゆる親子丼サイズの鶏肉が『ゴロゴロ』ではなく『ごろんごろん』と入っている。とろとろが珍重されるようになって以来、スプーンでしかすくえないような親子丼が多くなったが、あれはすでに丼ではなく『おじや』または『雑炊』であると思う。したがってとろとろは好まず、しっかり定型なものが良いのだが、こちらのはその中間くらい。玉子はとろとろではあるが、しっかりと芯もあるよ、という感じ。そして何より、地鶏の旨味が素晴らしい。コリコリした歯ごたえもよし。

    #丼もの

店舗情報

長野県大町市常磐4835-1
今日不明
09093040667