じゃじゃ麺 小盛(白龍 本店 （パイロン）)の口コミ/評判

レビュー一覧(8)

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  new_crab_ef2

  3.52023/11/18

  #岩手 #盛岡 #うどん

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  chad

  5.02023/7/2

  白龍(パイロン)本店＠上盛岡(岩手県盛岡市) じゃじゃ麺小560円

  甘辛い味噌ダレにふんわりとした、きしめんのような麺を絡めて食べる。ジャージャー麺の温バージョンとでも言おうか、きゅうりも温かくなっているのがじゃじゃ麺。最後はスープで割るちーたんたんで〆。

  #岩手県 #盛岡市 #盛岡 #上盛岡 #岩手 #ラーメン #じゃじゃ麺 #まぜそば #油そば #汁なし

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  chad

  5.02023/7/2

  白龍(パイロン)本店＠上盛岡(岩手県盛岡市) じゃじゃ麺小560円

  甘辛い味噌ダレにふんわりとした、きしめんのような麺を絡めて食べる。ジャージャー麺の温バージョンとでも言おうか、きゅうりも温かくなっているのがじゃじゃ麺。最後はスープで割るちーたんたんで〆。

  #岩手県 #盛岡市 #盛岡 #上盛岡 #岩手 #ラーメン #じゃじゃ麺 #まぜそば #油そば #汁なし

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  yukokasahara

  5.02022/4/17

  唯一無二のソウルフード。

  これを食べなきゃ盛岡を後にできない！

  #私のお気に入り #じゃじゃ麺 #ソウルフード #盛岡

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  maryrose

  3.02021/7/2

  盛岡じゃじゃ麺発祥のじゃじゃ麺の小。肉味噌を絡めて食べる麺料理。常連さんはこれにニンニク、ラー油、ニンニク醤油、胡椒、塩など様々な味変アイテムで好みの味に変化させている。しばらく通ってベストな味になるのだろう。

  #じゃじゃ麺#うどん

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  yukokasahara

  5.02021/6/17

  盛岡に来たら食べずして帰れない味。

  #じゃじゃ麺 #岩手 #盛岡 #私のお気に入り #ソウルフード

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  juicy_onion_sf3

  4.02020/3/31

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  hakata_ann

  4.02018/1/30

  小盛は腹8分目前後の量です。

  じゃじゃ味噌は色の濃さの割りには結構素朴な味です。

  九州人が好みそうな甘めな肉味噌ではなく、地味滋味な味。

  仙台味噌に黒ゴマやシイタケなど約15種類の具材を加えた秘伝の味噌だそうです。

  中華麺に甘辛い肉味噌を絡めたジャージャー麺とは全然違うのですね。

  麺も中華麺というか、日本のうどんにかなり近い感じです。

  #じゃじゃ麺