上ロース豚カツ定食(竹亭 鹿児島中山店 )の口コミ/評判
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レビュー一覧(5)
- 4.02022/4/21takahiro_m
- 4.02022/3/26takahiro_m
黒豚を使わなくとも技術で美味しい。
脂の甘さが心地良いロース。
ちょうど良い硬めのご飯、鹿児島特有の麦味噌の味噌汁。トータルで完成されている庶民のとんかつ定食。
#とんかつ #定食 #ランチ #鹿児島市 #洋食
- 4.02018/8/6takahiro_m
黒豚王国鹿児島において、とんかつに黒豚を使う必要がないと分からせてくれるとんかつです。2度揚げのキツネ色の衣は見た目よりあっさり。肉との圧着具合も完璧です。
塩で頂くと溜まりません!
弾力あるジューシーな肉質、甘みのある脂、衣の厚さ、圧着具合、風味、色、価格。
#鹿児島市 #とんかつ #ランチ #洋食
とんかつは塩派です。ソースはキャベツに使います。鹿児島と言えば黒豚だけどとんかつに向かない黒豚は使っていない潔さ。安さと丁寧な技術が支持されている地元の大人気店。
#とんかつ #定食 #ランチ #鹿児島市 #洋食