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鴨せいろ(髙はし)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

  • 鴨せいろ(髙はし)
    heizouheizou
    3.52017/3/2

    鴨せいろを食べました。

    これは冬季限定のメニューだそうです。

    先ずは蕎麦を小量そのまま食べて味わいました。

    好きな食感で、コシとしなやかさを感じる蕎麦でした。

    その後につけ汁につけて食べました。

    丁度良い濃さの鴨汁がとても美味しかったです。

    鴨も硬すぎず柔らかすぎない食感で美味しかったです。

    柚子の風味が一層美味しさを増させているようでした。

    膳には野沢菜が小鉢に盛られていました。

    これも美味しかったです。

    〆の蕎麦湯は単体で飲んでも美味しかったです。

    割りように蕎麦猪口があり、

    そこには少量のそば汁が入っていました。

    鴨汁は1滴もありません。

    美味しいので全部飲んでしまいました。

    なので蕎麦猪口に蕎麦湯を入れて飲み、

    蕎麦湯だけでも飲みました。

    #ざるそば #そば #鴨せいろそば #せいろそば #鴨そば

店舗情報

香川県高松市三谷町2454-1
今日不明
0878890968