汁あり担々麺(雲林坊 秋葉原店)の口コミ/評判

レビュー一覧(15)

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  _st1981_

  4.02024/1/8

  #担々麺 #ラーメン

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  _st1981_

  4.02021/2/3

  #担々麺 #ラーメン

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  4.02020/2/9

  秋葉原（岩本町）の雲林坊です。

  カラシビが効いていて美味でした🌶

  #ラーメン #担々麺 #日曜営業

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  yusukey

  4.02019/10/31

  #タンタン麺 #ランチ

  まず、スープを口に含む。

  サラサラのスープと思いきや割と濃いめの出汁が効いている事に驚く。

  麺は全粒粉を感じ、何故か若干のボソボソ感は有るものの総じて美味い。

  食べ進めると花椒が効いてきたのか味を感じなくなってくるが、付き合わせのもやしナムル的なものを間に入れると舌が蘇る。

  通し営業と言う事も◯ですがリーズナブルに若干、本格的な麻辣を感じたい時には最適なお店だと思います。

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  ko_chi

  3.52019/8/17

  辛いものが食べたくなり久々に訪問。あんまりコクや甘さは強調しないスープ。本場へのコダワリがありそう。鬼金棒の方がちょっと好きかな。麺が茶色い。何が練りこまれているのか。

  #担々麺 #ラーメン

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  hirokiyoda

  3.52018/6/12

  辛、痺れ激増しで。 親しみやすい辛さです。 #担々麺 #麺 #中華そば #ラーメン #麻婆豆腐

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  gimius

  4.52018/5/23

  #担々麺 #麻婆豆腐

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  user_40672297

  3.02018/3/2

  真っ赤なスープに玉葱と唐辛子がたっぷり♪見るからに辛そうですね～言い忘れましたが、二人とも辛さは普通です。もっと辛いのが食べたい方はさらに辛く出来るのだとか…。 さてさて、お味ですが、麺の写真は撮れていませんが、細麺ですごい食べやすく、担々麺のスープと絡まって口の中に味を充満してくれます。そして、このスープが公式サイトにあるように「老鶏・道産ホタテ･干し貝柱」の味がプーンっと漂ってきて、辛いけど旨みを堪能できました。

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  user_96456315

  3.02018/3/2

  担々麺は丁寧に作られています。ネギもひき肉も丁寧な処理がされている。麺も細麺ですが、縮れもあって汁もしっかり絡みつきます。

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  3.02017/6/24

  いつも行列ができる人気店。汁なし食べてる人が多かった。

  サイドメニューの麻婆丼みたいのも。

  唐辛子とラー油に山椒（花椒？）がバランスよく配合されて、それ程辛くなく美味しい。

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  ryuca

  3.02017/3/14

  山椒が効いてるっていう話だったんだけどそこまでは感じなかったなー。でもバランスの良い担々麺だと思いました。もしかしたら、汁なしのほうが山椒を感じるのかな？？今度はそっちも食べてみよう。

  #担々麺

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  toyodas

  4.52017/1/27

  シビレと辛みのバランスが素晴らしい

  #担々麺

  #麺

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  user_40672297

  3.02017/1/15

  真っ赤なスープに玉葱と唐辛子がたっぷり♪見るからに辛そうですね～言い忘れましたが、二人とも辛さは普通です。もっと辛いのが食べたい方はさらに辛く出来るのだとか…。 さてさて、お味ですが、麺の写真は撮れていませんが、細麺ですごい食べやすく、担々麺のスープと絡まって口の中に味を充満してくれます。そして、このスープが公式サイトにあるように「老鶏・道産ホタテ･干し貝柱」の味がプーンっと漂ってきて、辛いけど旨みを堪能できました。

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  kentarosoma

  4.02016/8/28

  マーとラー。

  よいバランス。

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  maki99

  4.52016/3/12

  スープは老鶏・道産ホタテ・干し貝柱でとっていて、麺は、自家製の細いストレートの全粒粉です。ほどよい辛さで、花椒・山椒・辣油・唐辛子が利いて美味しかっです。