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岐阜県の蒲焼きの人気おすすめランキング

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こちらは岐阜県で食べられる蒲焼きの人気ランキングページです。
SARAHには現在11の岐阜県で食べられる蒲焼きが登録されています。
岐阜県では、瑞浪市の柳家 （やなぎや）の鮎の塩焼き(コース)や瑞浪市の柳家 （やなぎや）の天然鰻の蒲焼(コース)などがSARAHの中で人気が高いメニューです。
みんなのレビューを参考に11のメニューの中から、おいしい蒲焼きを見つけてください！

1位 - 鮎の塩焼き(コース)

3.7
鮎の塩焼き(コース)(柳家 （やなぎや）)
ランチ
今日不明
岐阜県瑞浪市陶町猿爪573-27

レビュー一覧(4)

  • cecil0721
    cecil0721

    念願の柳家で鮎尽くしコース まずは塩焼きから。 骨ごと食せる鮎は頭からいただきます。 #鮎の塩焼き #炉端焼き #天然鮎

  • ponzoo_gourmet
    ponzoo_gourmet

    天然鮎を塩焼きで(^^) ワタの苦味がいいですよね〜。 #鮎 #塩焼き #焼き魚 #夏のひとさら

  • ponzoo_gourmet
    ponzoo_gourmet

    もいっちょ鮎の塩焼き♪ 水揚げされた川によって異なる香りを楽しめるのも鮎の醍醐味ですね(^^) #鮎 #塩焼き #焼き魚 #夏のひとさら

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8位 - 鰻の蒲焼き

3.2
鰻の蒲焼き(うを完 )
今日不明
岐阜県美濃加茂市 加茂川町3-7-17

レビュー一覧(1)

  • hacchi
    hacchi

    これが人気！看板メニュー　外はパリッと、中はふっくらジューシー　この外がパリッとが関西と関東の違い　外パリッと、さらに皮がちょっと固めでもきゅっとしていて、ふんわり関東ver,に慣れている甘ちゃんにはちょっと馴染みがないけれど、こちらの方が鰻の味が濃く感じられる気がする

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9位 - 蒲焼

3.0
蒲焼(優月)
ランチ
ディナー
今日不明
多治見駅から503m
岐阜県多治見市音羽町4-32-1 オリエンタルビル 1F

レビュー一覧(1)

  • unaginobori
    unaginobori

    白焼き同様、皮はカリカリぎりぎりの超パリ、身の表面は超サクサク。 表面のサクサクにタレが染み込み鰻の旨味と絡み合い口の中に溶けていく。多治見の老舗料亭から受け継いだというタレも甘すぎず辛すぎず濃すぎず・・・ なんともバランス良い鰻の旨味を引き立ててくれる。この表面のサクサクは強火の熱源で焼くのではなくじっくりとゆっくりとギリギリまで焼き上げていく。そしてじっくり小骨を焼き切るのだそうだ。 この超パリの皮は、皮目を焼いての結果ではなく身の表面をじっくり焼きあげ、その身の脂で皮を限界まで焼き上げた結果なのだそうだ。

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