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今まで食べたとり皮と全然違います！ カリカリで香ばしくて、確かに余裕で10本食べられます！ #焼き鳥 #鶏皮焼き

この料理についてコメント

福岡の6日かけて作るとり皮が有名な焼き鳥屋さんのかわや。ほんのり甘いタレが香ばしく外カリ中ジュワの美味しいとり皮です。1人10本はイケます。 #焼き鳥

ビールとの相性バッチリ 今回は最初にかわ30本からスタート（笑）

一週間かけて仕込む とり皮串は食べるべき。 1人10-20本オーダーは常識です！

しっかり巻きつけたネックの部分は 外カリっ 中ジューシーで まさかの100エン！ 仕込みに一週間の手間ひま。東京にもお店できたよ！

福岡にて。皮焼きなるものをいただく。 皆さん10本単位で注文。 私自身、皮は苦手だけど、こちらの皮はタレに漬け込み脂を落とすという手間のかかる仕込みをしている事もあり、パリッとしつつジューシーで美味しかった。 #焼き鳥

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「ミシュランガイド福岡・佐賀・長崎2019」でビブグルマンを獲得した店の「だんご」は絶妙な焼き加減でジューシー！5串1,400円、7串2,000円のコースが主体で、一品料理もある。 #焼き鳥

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自家製軟骨入りつくねの「たたき軟骨」は食感が楽しい！胡椒が効いてるねぇ！ 卵につけて食べると最高！ #焼き鳥

ここは築50年くらいの古民家がいい雰囲気の焼鳥店。 「弥生豚の豚ばら」は見た目も、ほどよい弾力の食感も良い！ #焼き鳥

白モツ又はシロ 五本で一皿 一本100円

わさび醤油でピリッと頂くささみは絶品！

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博多名物の「とりかわ」タレ！ 博多ではいきなり５～10本をオーダーする人が多いのが特徴 #とりかわ #焼き鳥

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