大阪府の塩とんこつラーメンの人気おすすめランキング

家系ラーメン特有の中太麺、ほうれん草、チャーシュー、うずら卵。今回はトンコツ塩ラーメン。濃さなども選べるが本日は普通で。これがまた良い濃度でしま。ご飯がよくあいます。 #ラーメン #家系ラーメン #豚骨ラーメン #松原市グルメ

家系ラーメンと白ごはんの最強タッグ！ご飯ディップで塩豚骨の旨味を全て吸収。たまりませんなぁ〜。#ラーメン #家系ラーメン #横浜家系 #横浜家系ラーメン #白ごはん #ライスセット #松原市グルメ

家系ラーメンの一新家。定番のラーメンは塩か醤油が選べます。私は塩派。濃厚でウマーっ。麺の種類は中太麺で。硬さ、スープの濃さ、油の量が選べますが全て普通が私好み。完まく一丁いく勢いです。 #松原市グルメ #ラーメン #家系ラーメン #一新家 #とんこつラーメン ＃塩とんこつラーメン #ラーメンライス #ラーメンとご飯 #松原ラーメン #大阪ラーメン #大阪 #河内松原 #ライスセット #白ご飯

スープは豚骨ベースの塩味。麺は中細縮れ麺。具はバラ肉のチャーシューネギモヤシメンマキクラゲを使用。↵ このお店は阪神伝法駅近郊に8月18日にオープンしたお店です。かずさん情報で早々の訪問です。豚骨からとったスープに油分を控えめに、口あたりのよい塩タレでまろやかな味わいで、臭みのない豚骨風味であっさりとした仕上がりになっています。麺はミネヤ食品工業を使用し、しっかりとしたコシ感でスープとよく絡んで頂けます。小ぶりのチャーシューが3枚入っていて、柔らかくいい味付けで美味しく頂けます。備付のニンニククラッシャーとニンニク醤油で味の変化を楽しめます。

細麺にすれば良かった(T_T)けど、スープはすこぶるおいしかったヾ(≧▽≦)ノごちそうさまでした<(_ _)>

細ストーレート麺。とんこつだけれども、あっさりしてスープまで飲み干せる。

麺はストレートの細麺。 個人的好みでしかないですが、こういう麺好きです。 こってりしたラーメンでもあっさりいただけるので、とんこつとか味噌ラーメンだったりすると 余計に細麺だと嬉しいかな。 スープは、豚骨の嫌な臭みがなないサラッとした印象。粘度 粘度があるように見えますが、変に後味が残らない食べやすいマイルドなスープ。 チャーシューは小ぶりではあるものの、柔らかい。 全体的にバランスの良い食べやすいラーメンですね◎

スープはちょっとこってり目で塩が強い感じの濃いスープです。麺は太めで固め。普通の茹で加減で頼んだのですがそれでもちょっと固めに感じました。味は正直微妙。まあ好みではありませんでした。

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