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大館市で食べられるラーメンのランキング

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こちらは大館市で食べられるラーメンのランキングページです。
大館市ではラーメンが47件見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、47件の中からとっておきのラーメンを見つけてください!

3.4
煮干しそば(並)(あさり )
今日不明
秋田県大館市川口字大人沢158-1

レビュー一覧(3)

  • ramenrunnersaku
    ramenrunnersaku

    丼からは、煮干しフェロモンがムンムン漂っています!実際に、これでもか!と言わんばかりの激煮干しで、インパクトは凄まじい!!↵塩分も程好いのでグイグイ飲んでしまいますが、美味しさも凄まじい!!

  • kazu0320
    kazu0320

    煮干しそば【煮干中華 あさり】@秋田県大館市川口字大人沢。煮干し激戦地区の代表格。豚骨がベースだが、ヒラコ・カタクチ・ウルメの3種の煮干しを極限まで引き出し、ほろ苦さとエグミを持たせた煮干しの支配感は豚骨より強く、煮干し好きにはたまらない一杯。もちっとした麺も美味い。 #ラーメン #煮干しそば #魚介ラーメン

3.2
煮干しそば(煮干中華あさり)
今日11:00~15:00
鷹ノ巣駅から10.01km
秋田県大館市川口大人沢158−1

レビュー一覧(1)

  • oyabun
    oyabun

    ふらっと東北。 この日は秋田あたりをドライブがてら散策。 美味しそうなラーメン屋を見つけたので訪問しました。 お店の名前は煮干中華あさり。 場所は大館市川口字大人沢158というところ。 専用駐車場があったのでそちらに停めて訪問しました。 店内はカウンターとテーブル席で20席くらいかな。 色々な種類がある中で今回は一番左上にあった煮干そばを注文。 カウンターに座ってしばらく待つと料理が提供されました。 おー、こちらは澄んだスープではないんやね。 煮干の香りがめっちゃいいです。 スープを一口飲んでみるとがっつりと効いた煮干に 豚骨スープが合わさってるみたい。 これが全然苦みなども感じなくってごくごくと飲みたくなる美味しさ。 煮干好きにはたまらないんじゃないかなー。 麺は細麺のストレートかな。 やや低加水の麺かと思うんだけどするするっと啜ると スープも一緒に入ってきてこれまたいいです♪ チャーシューも赤身でしっとりタイプ。 しっかりとスープに浸して食べると美味しかったです。 瞬殺で食べ終わりました。 味噌なんかもあるみたいでこれからの季節気になるところやなー。 なかなか訪問の機会はないけどまた食べてみたいお店でした。 #推しグルメ #ラーメン #醤油ラーメン

3.2
あらがね(並)(町のらーめん屋 織しげ)
ランチ
今日定休日
東大館駅から823m
秋田県大館市向町-19

レビュー一覧(1)

  • kin_sake
    kin_sake

    スープは煮干しなどの魚介系主体+昆布などの乾物系と思われる茶灰色した醤油味で、「動物系不使用のこくうま煮干し」と記載された一品。選べる麺は太麺を選択してみました。 #ラーメン #醤油ラーメン

3.2
塩(佐藤中華そば楼 by ねぎぼうず)
ランチ
今日不明
東大館駅から1.10km
秋田県大館市片山1-5-9

レビュー一覧(1)

  • kin_sake
    kin_sake

    鶏ガラ、丸鶏などから抽出した鶏メインのスープは、鶏の旨みがギュッと詰まった出汁&程よく浮いた鶏油が合わさって、透明感はありながらもまろやかな奥深い味わい。クラシカルなオーラをまといながらも、微調整をして進化し続ける一杯で、鶏にスポットライトを当てた塩ラーメンとしては秋田随一!

3.2
元祖醤油(並)(孝百 )
今日不明
東大館駅から2.23km
秋田県大館市片山町3-11-32

レビュー一覧(1)

  • kazu0320
    kazu0320

    元祖醤油【孝百】@秋田県大館市片山町。煮干しに野菜の奥行きのある旨味に野菜の甘みがある優しい味わい。白い無かん水のストレート太麺はコシの強さと喉越しの良さを兼備したもの。脂身が多めなバラ肉とこのスープとの相性も良く三位一体のバランスが整った一杯。 #ラーメン #醤油ラーメン #中華そば #焼めし #魚介ラーメン

3.2
バク豚ラーメン(小)(バク豚696)
ランチ
今日11:00~14:30
下川沿駅から7.64km
秋田県大館市餌釣大杉122−1

レビュー一覧(1)

  • kin_sake
    kin_sake

    スープは豚骨、背脂などの動物系主体と思われる白湯ベースの醤油味で、そこにモヤシとキャベツがこんもりと盛り付けられたラーメン二郎インスパイアなガッツリラーメン。無料コールのヤサイ、ニンニク、アブラ、カラメは初訪なので全部普通でお願いしました。 #ラーメン #豚骨ラーメン #二郎インスパイア

3.2
煮干しの油そば(あさり )
ランチ
今日不明
秋田県大館市川口字大人沢158-1

レビュー一覧(1)

  • kin_sake
    kin_sake

    煮干しの旨味が凝縮された香味油の風味が前面に出ていて、ビターな煮干しテイストを存分に堪能出来る一杯。密度が詰まった平打ちの自家製太麺も美味い!

3.1
濃厚コッテリ味噌ラーメン(ラーメン壽我)
ランチ
今日11:00~14:00,18:00~22:00
東大館駅から691m
秋田県大館市大町92−1

レビュー一覧(1)

  • kin_sake
    kin_sake

    程よい鶏ガラ、豚などの動物系のダシ感がありつつも、味としてアグレッシブに主張してくるのはガツンと効いたニンニクの風味で、生姜などの野菜の香味も溶け込んだコクのある味わい。大枠では札幌味噌ラーメンにカテゴリーされると思いますが、現地のものとはまた違った味造りです。 合わせる味噌ダレもビシッと強めに決まった濃いめな塩梅で、表面に浮いたラードと濃厚どろどろなスープの粘度も相まって、なかなかパンチのある仕上がり。時折、顔を覗かせる挽き肉が旨みを引き上げています。 麺は中細縮れ麺で程よい歯応えがありコリ・プツの食感。ややモサ感のある中華麺で濃厚なスープがガッツリ絡みます。具はチャーシュー、挽き肉、ネギ、モヤシ、タマネギなど。濃い口な濃厚味噌ラーメンなのでライスとは間違いなく相性良さそう。 #ラーメン #味噌ラーメン

3.1
まぜそば(錦 大館本店 )
ランチ
今日不明
秋田県大館市釈迦内街道上142-3

レビュー一覧(1)

  • nihonsyu_ra_men
    nihonsyu_ra_men

    汁のない油そばみたいな感じの一品😀 あっさり魚粉とシャキシャキ野菜のコラボがgood!! アクセントのガーリックスライスもイイね♪ ボリューミーでたべごたえあります😋

3.1
ガッツリ醤油(孝百 )
今日不明
東大館駅から2.23km
秋田県大館市片山町3-11-32

レビュー一覧(1)

  • kin_sake
    kin_sake

    煮干しがお家芸の店が数年前に提供を始めた攻め込んだメニュー 。豚頭、背脂などを炊き込んだスープは、コラーゲン質を感じるトロトロ具合で、ゴワ・モチな自家製麺とも相性バッチリ!

3.1
カルビラーメンランチ(焼肉南大門 大館店 )
ランチ
今日不明
大館駅から581m
秋田県大館市中道2-1-33

レビュー一覧(1)

  • kin_sake
    kin_sake

    スープは牛骨などの動物系主体+野菜と思われる醤油ベースで、そこに牛肉や野菜、椎茸などの具材と合わせて一緒に煮込んだピリ辛仕立ての店の名物ラーメン。リンゴカルビとライス、ドリンクがセットになっています。 #ラーメン

3.1
比内地鶏そば(中華そばINNOVATION)
ランチ
今日11:00~14:00
東大館駅から913m
秋田県大館市桂城19−4

レビュー一覧(1)

  • kin_sake
    kin_sake

    スープは比内地鶏などの動物系にカツオ節、昆布などの魚介乾物系と思われる清湯ベースの醤油味。もともとは大館市大町で「焼きトンと美食空間 なごみ」として営業していましたが、昼の二毛作営業を経て現店舗へ移転する形でラーメン専門店にリニューアル。 #ラーメン #醤油ラーメン

3.0
味噌ラーメン(竹園 )
ランチ
今日11:00~22:00
大滝温泉駅から370m
秋田県大館市十二所川代69-1

レビュー一覧(1)

  • kin_sake
    kin_sake

    スープは鶏ガラ、豚などの動物系+煮干しなどの魚介系+香味野菜と思われる味噌味で、そこに炒めた挽き肉や野菜を合わせて一緒に煮込んだ店のおすすめメニュー。 合わせるタレは秋田では比較的珍しい辛口の味噌をブレンドしていて、塩気もキリッとしたキレのある後味。旨み&塩分も適度に加えた大衆食堂らしい親しみやすい味わいで、炒めた挽き肉からもさり気なく旨みを抽出しています。 #ラーメン #味噌ラーメン

3.0
淡麗煮干し中華そば(らぁめん元氣屋 大館店 )
ランチ
今日定休日
大館駅から621m
秋田県大館市清水2-1-57

レビュー一覧(1)

  • kin_sake
    kin_sake

    スープは煮干し、昆布などの魚介乾物系主体+動物系と思われる清湯ベースの醤油味で、デフォルトで柚子皮がトッピングされた文字通り淡麗な煮干し中華そば。選べる味は醤油を選択しました。 #ラーメン #中華そば

3.0
塩ラーメン(永華)
ランチ
今日11:00~20:00
十二所駅から3.34km
秋田県大館市曲田山田堤41−2

レビュー一覧(1)

  • kin_sake
    kin_sake

    スープは鶏ガラ、豚などの動物系主体+野菜と思われるやや混濁した塩味で、切り方の異なるネギが盛り付けられたユニークなラーメン。全体的にお手頃ですが、このご時世に600円とは驚きの価格設定です。 #ラーメン #塩ラーメン

3.0
札幌味噌ラーメン(どさん子 大館103号店 )
ランチ
今日11:00~23:00
扇田駅から1.66km
秋田県大館市餌釣字大杉29

レビュー一覧(1)

  • kin_sake
    kin_sake

    程よい豚骨などの動物系のダシ感に乾物系が旨みを底上げしている印象の少しトロミのあるスープで、ニンニクなどの香味野菜も程よく感じる親しみやすい味わい。 合わせる味噌ダレは濃いめでコクもありますが、塩気も割としっかりと効いていて適度にパンチもあり、その中でプチッと弾けるコーンの甘みが程よい味のアクセントに。 麺は中太縮れ麺でプル・モチな食感。後半はスープに馴染んでチョイ柔な口当たりに変化。具はチャーシュー、メンマ、モヤシ、コーン、ワカメ、黒ゴマ。どさん子と言えばのコーンの存在感がキラリと光ります。 #ラーメン #味噌ラーメン

2.9
ネギ味噌ラーメン(錦 大館本店)
ランチ
今日11:00~21:00
大館駅から824m
秋田県大館市釈迦内街道上142−3

レビュー一覧(1)

  • packpack_coachi
    packpack_coachi

    みんな頼んでるから頼んでみました。 あー、この王道的な味噌ラーメン。わかりますね。皆さん頼む理由が。 濃いめ味噌と、シャキシャキねぎが気持ちいいですね。 #絶品グルメ #秋田 #大館 #味噌ラーメン

2.9
味噌ラーメン&ミニチャーハン(C'sちゅうぼう)
ランチ
今日11:00~19:00
下川沿駅から6.98km
秋田県大館市観音堂-197

レビュー一覧(1)

  • kin_sake
    kin_sake

    スープは豚などの動物系+乾物系と思われる味噌味で、券売機の最上段にボタンが設置された、エビフライ定食やスパイシーカレーと同様に店オススメと思われる一品。何故か中華料理店が手薄な大館なので、町中華的なメニュー構成は重宝しそうです。 炒飯はオーダーを受けてから作るのではなく、既に出来上がったものをよそうスタイルなので、しっとりとした炊き込みご飯のような仕上がりです。 #ラーメン #味噌ラーメン #炒飯