全国のドーサの人気口コミランキング

グレーヴィーたっぷりの5つのカトリ(カップ)にドーサも乗る迫力満点のランチセット。この日のサンバルはほんのり甘さがあるタイプでトゥールダルの風味にサンバルパウダーの香り、強めに効いたヒングもGOODなアクセント！甘さのあるラッサムも新鮮ですね。 メインのハイデラバードチキンカレーはカシア(インドシナモン)が強めに香るアロマティックな仕上がりでめちゃくちゃ好みでした！！ #カレー #ミールス #南インド料理

. 水道橋 三燈舎 . Cセット ランチミールス1200円 . 昨日の孤独のグルメに出ていた三燈舎さん 一週間ほど前に 行ったばかりだったので便乗して投稿 Cセットはカレー3種に、サンバル、ラッサム どれも美味しく、ほとんどスプーンから そのまま飲みました🤤 今年オープンした中でも トップクラスの人気店 テレビの影響でこれからもっと混みそう👳🏾‍♂️ . #インドカレー #南インドカレー #ミールス #カレー

本日のカレー三種にラッサム&サンバルがついた、いわゆる「ランチミールス」。 ライスは日本米。 「え？バスマティライスじゃないの？」なんて思う方がいるかも知れませんが、実はケララ米ってバスマティより日本米に近いんです。 ですから、「日本米だから本格的じゃない」なんて決めつけるのは逆にアウト。インドの多様性は凄いのですから。 ライスに加えドーサかバトゥーラかが選択可。 ミールスにバトゥーラつけるの個人的に大好きなんですが、ティファンもウリにしているお店ですから今回はドーサでお願いしてみました。 本日のカレーは、 ・ポンディシェリ・チキンキーマ ・えびカレー レモンのソース ・カリフラワーとグリーンピース の三種。 ◎ポンディシェリ・チキンキーマ ブラックカルダモンが強く香るウェットタイプのキーマ。 これがデフォルトでなかなか良い辛さ、ご飯が進みます。 ◎えびカレー レモンのソース レモンのフレッシュな酸味が効いた濃厚風味。 ご飯が進みます。 ◎カリフラワーとグリーンピース こちらカリフラワーよりもグリーンピースが主役。 日本だとコドモの好き嫌いの代表格なグリーンピースですが、その味わいを存分に活かしたカレー。 大変興味深く、ご飯が進みます。 ◎ラッサム ブラックペッパーとニンニクがガッツリ効いたストロングタイプ。 混ぜ合わせれば、ご飯が無限にいただけます。 ◎サンバル こちらも香り高く、丁寧な仕上がり。 いずれの品もご飯がガンガン進む味付けにして、量もたっぷり。 ご飯はおかわり自由なのですが、こんなにおかわりしたのも久々かも。 ドーサも薄くパリッと焼かれた「ペーパードーサ」タイプでかなり好みでした。 ピクルやサラダ、ポリヤルなどの副菜を排したシンプルな構成ながら、大変な満足度であります。 #カレー #ミールス #インドカレー #インド料理 #南インド料理 #ドーサ

三燈舎さんでランチのCセット（ミールス）をドーサで🍛 今日のカレーは ・チキン・ビンダルー（辛口） ・ビーフキーマと大根（中辛） ・ほうれん草ソースの色々豆カレー（マイルド） と言う魅惑のラインナップ😊 特に中辛のビーフキーマと大根のカレーはなんだか不思議と懐かしい甘味を感じるフレイバーがクセになるヤーツ🤤 贅沢なビーフキーマの旨味と大根の食感含む存在感に絡むグレーヴィーに夢中です🥰 ドーサはかなりクリスピーでライトにいただけつつ豆の滋味をしっかり味わえて嬉しい😆 おかわり出来てこのクオリティで1200円は最高だー＼(^ω^)／ #カレー　#三燈舎　#ティファン　#ミールス　#神保町　#ドーサ

#カレー #ドーサ #ミールス #スパイス #インドカレー #ラッシー

#カレー #インドカレー #ランチ #キーマカレー ＃たまごカレー ＃野菜カレー #孤独のグルメ いろいろ楽しめてどれも美味しい！

名古屋では希少な南インド料理店カルナータカー。 本格派すぎる南インド料理。素晴らしい味覚の刺激を頂きました。 #カレー #インドカレー #ベジタブルカレー #ライス #アチャール #ドーサ

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カルナータカー(愛知県・藤が丘) ☆Aセット 昨日は北インド系カレーだったので、今日は台風来る前に南インド料理を食べに。 南インド家庭料理カルナータカーにてカレーなるインド研究会。 見た目にも美しい色彩感豊かなミールス、どんな味がするんだろう？という好奇心を刺激します。 サンバルとターメリックライスおかわり自由&食後のホットチャイ無料飲み放題というサービス満点、そしてどの料理もスパイス感があって素晴らしい。 野菜たっぷり摂れるし、食べ進むうちにスパイス効果で体がポカポカしてきます。 日替わりのカレーから2種類、 ミックスやさいとベジミートのココナッツカレーと皮つきレンズ豆のカレーがセットになっています。 南インド料理を日本に広めようという強い想いが溢れ出るオーナーさん、その本場の味を求めてくるお客さんも南インド料理が大好きな人たち。 台風来る前なのに店内はお客さんで賑わっていました。 #インドカレー #カレー #ドーサ #ベジタブルカレー #ライス #ランチ #アチャール #定食 #スープ #南インド料理#南インドカレー#ミールス

経堂に南インド・チェティナード料理の『スリ・マンガラム』さんに、カレー相棒の栗🌰ちゃんと待ち合わせ(^^) 店に入ると大山「ヤジニ」のシェフ、マハさんがいる❣️ なるほど話題になってる店の理由がわかりました❣️ ならば思い切りマハさんの料理を堪能しましょう(^^) 『マトン　カリドーサ　セット』 分厚いドーサにマトンキーマカリーがたっぷり載ってウンマイ💋　豆のチャトニの独特の酸味がドーサに合う マハさんのチェティナード料理は、やっぱり最強です❣️ 最後まで美味しく美味しくいただきました。 大満足のカレーランチ🍛🍛デート❤️でしたね〜 ＃南インド料理 ＃チェティナード料理

. スリマンガラム . カリードーサ . #ドーサ#カレー#インドカレー

厚手のドーサに生のカレーリーフがたっぷり入ったマトンのキーマが塗り込んであります。 そのままでも美味しいけどココナッツチャトニをつけて食べてもマイルドになって美味。 #カレー

#仲御徒町 #御徒町 #東京 #インド料理 #ハラール #ドーサ #ヴィーガン #ティファン

マロロガバワン(東京都・新井薬師前) ☆カレープレート 新井薬師前、「マロロガバワン」にてカレーなるインド研究会🇮🇳 アンジュナやエリックサウスで研鑽を積んでこられた店主様が開かれたお店です✨ 店名のマロロガとは、「リズムを刻む人」という意味のヒンドゥー語による造語だそうです💡 店内はカウンターもあるバルのような素敵な雰囲気、魅力的なスパイス料理や豊富なお酒の数々がメニューに並ぶスパイスバルです🍷🇮🇳 訪れたのは休日だったのでHOLIDAY MENUの中から「カレープレート」をオーダー👌 ハーフサイズカレー2種選べるので、キーマカレーと+100円で注文できるマトンカレーをチョイスしました💡 ボリューム満点のインド料理大集合スペシャルプレートが登場✨ ワンプレートにカレー2種、パパド、サンバル、チキンティッカ、里芋やチキンを使った副菜、アチャール、なんとミニドーサとココナッツチャトニまでついてくるわんぱくインディアプレートです🇮🇳 しかもどの料理も格別に美味いときています✨ スパイスの魅力をそこかしこに散りばめた華やかかつ確実にインド料理の魅力を伝えきる表現力に脱帽ですね👨‍🍳 パリフワのドーサに香り豊かなココナッツチャトニをつけて頂けばエスニック気分爆上がり間違いなし🇮🇳🥥 力強い旨味の凝縮されたマトンカレー、粗目に挽かれた挽肉のパワフルな食感とジューシーな旨味の快楽的キーマカレーも抜群に美味しかったです🍛 バスマティライスと日本米のブレンドされたライスはおかわり自由、勿論頂きました🥄 これだけの手数と品数、そして美味さで2100円は破格ですね✨ スパイス料理は頻繁に入れ替わるという引き出しの豊富さも素晴らしいお店、ここは是非インド料理好きには足を運んでほしい一軒です👏 #南インドカレー#カレー#野菜#マトンカレー#チキンティッカ#ドーサ#キーマカレー#インド料理#南インド料理#ミールス#スパイス #東京カレー #肉 #インドカレー #おつまみ

ナンディニ(東京都・清澄白河) ☆東京オリンピックスペシャルセット 清澄白河、南インド料理の名店「ナンディニ」にてカレーなるインド研究会🇮🇳 「幼い少年時代から見習いとして、南インド南西部にある街・バンガロールのレストランで厳しい修行を共に積み重ねてきた8人の仲間たちが、遠く離れた日本で自分たちの店をOPENした」というサクセスストーリーをもつナンディニの1号店です。 久々のナンディニにワクワク、しかも東京オリンピック開催を記念した「東京オリンピックスペシャルセット」という限定メニューが登場中ということで即決オーダー👌 最初にサラダが提供されます🥗 そしてメインのスペシャルセットは壮観の一言👀 ワンプレートに所狭しと盛り付けられたインド料理の世界が鮮やかに花開いています🇮🇳 カトリを五輪マークに重ね合わせて作られたスペシャルセット、上から観ると確かに確かに👌 チキンカレー、マトンカレーは肉の火入れが絶妙でスパイスフルなカレーの香りと味わいも流石のクオリティー✨ 滋味深い野菜カレーのサンバルも沁みます🍛 パリパリに焼き上げられたプレーンドーサはココナッツチャトニやサンバルと共に頂きました👌 バスマティライスに鮮やかなオレンジ色が映えるトマトライス、米も盛り盛り⛰ アフガンチキンティッカのしっとりと焼き上げられた火入れも抜群🥩 デザートは世界一甘いインドのスイーツ、グラブジャムンとココナッツミルクの風味と甘みが落ち着くパヤサムの2種類が添えられ、フィニッシュまでインドを感じさせてくれる内容でした🇮🇳 東京オリンピックスペシャルセットは8/8までの期間限定、2号店である虎ノ門店でも内容を変えて提供しているので是非お試しください🇮🇳 #東京グルメ#南インドカレー#カレー#ドーサ#野菜#カレーライス#インド料理#南インド料理#ミールス#東京カレー#インドカレー #肉 #ライス #スパイス #チキンカレー #定食 #ベジタブルカレー#マトンカレー#デザート

MEALS&ROTTI(愛知県・御器所) ☆ドーサセット 御器所、「MEALS&ROTTI」にてカレーなるスリランカ研究会🇱🇰 2年以上ぶりの名古屋遠征、到着時間的にディナー営業に行けそうだということで懐かしのMEALS&ROTTIに足を運びました✨ 今回は「ドーサセット」をオーダー👌 ワンプレートに色彩感豊かなスリランカ料理がたっぷり配置された華やかなセットプレート✨ ドーサ2枚、サンバル、日替わりカレー、ココナッツチャトニ、ワデ、バスマティライスという内容です💡 サラダやダル、ライス上にサンボウルやパパダンも付いているので、全体の構成要素が素晴らしく充実しています👏 使う食材に強いこだわりを持っているので、サラダを食べると野菜の新鮮さがよく伝わります🥗 パイナップルも入り甘酸っぱさがまた美味しいですね🍍 野菜の旨みたっぷり、滋味深いサンバル、マイルドでほっこりまろやかなダルの優しさも沁みる美味しさ✨ 日替わりカレーは「鰹のカレー」、ビシッと決まったクローブを軸としたスパイスの強めの辛さが心地よく、鰹から出る濃密な旨みがカレーに混ざり合い極上でした🐟 パリッともっちりとした食感に焼き上げられたドーサも美しく、カレーと合わせながら楽しみました🇱🇰 やはり丁寧にこだわりをこめて作られる絶品スリランカ料理、変わらぬその姿勢に感銘を受ける美味しさでした👨‍🍳 名古屋を代表する名スリランカ、最高でした✨🇱🇰 #カレー#スリランカ#スリランカ料理#魚カレー#ランカ飯#名古屋#フィッシュカレー#スリランカカレー#野菜#名古屋カレー#ドーサ #愛知 #御器所 #スパイス #定食 #名古屋グルメ #サラダ#jma2023#絶品グルメ

Beans on Beans(東京都・新日本橋) ☆バナナリーフミールス 新日本橋、南インド食堂「Beans on Beans」にてカレーなるインド研究会🇮🇳 店内はウッド調で温もりを感じる雰囲気がいい感じです🌿 Beans on Beansでは通常メニューの中にバナナリーフミールスがあります🇮🇳 ということでオーダーは「バナナリーフミールス」、この日用意されていたカレーの中から2種類選べるということで「メカジキ」「ベジ&マトン」をチョイスしました💡 目の前にバナナリーフが敷かれ、次々にインド料理達が並べられていくプロセスはライブ感がありワクワクが止まりませんね🇮🇳 バナナリーフの上にはマサラドーサ、ビリヤニ、ライタ、アチャール、タンドリーチキン、メカジキのカレー、ベジ＆マトン、ベジミックス、サンバル、ラッサムという内容です💡 タンドリーチキンは骨の無い部分で食べやすく、コリアンダーチリソースをつけて食べれば最高です🐓 パリッもちっとしたマサラドーサはココナッツチャトニやサンバルと共に頂きました🇮🇳 ビリヤニの具材にはマトンが入っており、スパイスやバスマティライスの香り高さや美味しさは安定感抜群です🇮🇳 メカジキのカレーはふわっとした柔らかなメカジキの美味しさとココナッツミルクのコク感とエスニックな香りがマッチして美味🐟 ベジ＆マトンは旨みの強く柔らかなマトンに野菜の甘みがそっと寄り添う飽きのこない仕上がり🐏 ベジミックスはドライタイプで野菜たちそれぞれの食感がリズムを作ります♪ ドラムスティックが贅沢に入り滋味深さが際立つサンバルにシャープな酸味とインパクトに仕上げたラッサムは無限にいけそうな味わいです👏 尚、サンバルとラッサムとバスマティライスがおかわり可能ということで、しっかりおかわり👌 一品メニューも品揃え豊富なお店なので、グループで訪れたら色々な料理をシェアしてインド料理の世界を堪能出来そうです🇮🇳 接客も素晴らしく居心地の良さもGoodでした👏 #カレー#神田グルメ#日本橋グルメ#豆カレー#バナナリーフ#ドーサ#神田#インド料理#南インド料理#ミールス#東京カレー#東京グルメ#神田カレー #東京 #新日本橋 #肉 #スパイス #インドカレー #野菜 #ベジタブルカレー

ナンディニ(東京都・虎ノ門) ☆ナンディニスペシャルミールス 南インド料理の名店の１つであるナンディニ 虎ノ門店にてカレーなるインド研究会。 周辺はビルが立ち並ぶビジネス街、サラリーマンたちがメインの客層になるであろう立地。 南インド料理をランチタイムに日本のサラリーマンが食べるなんて数年前からしたら考えられない進展であります。 そんな所からも南インド料理の勢いを感じます。 幼い少年時代から見習いとして、南インド南西部にある街・バンガロールのレストランで厳しい修行を共に積み重ねてきた8人の仲間たちが、遠く離れた日本でOPENしたナンディニは彼らのサクセスストーリーそのものです。 今回訪れた虎ノ門店は2号店で、1号店は清澄白河にあります。 年の瀬営業期間はホリデーランチを提供されており、最も贅沢な「ナンディニスペシャルミールス」をオーダー。 レモンライス、プルカ、本日のカレー、チキンフライ、マトンカレー、サモサ、ドーサ、サンバル、チャトニ、デザートという南インド料理のオールスター勢揃い的豪華ラインナップです。 プレートに所狭しと並ぶカトラリー、それらの中心に存在感たっぷりにドーサが乗っています。 レモンライスの美しいイエロー、爽やかな色合いがプレートに映えますね。 変幻自在のスパイス使いによって様々な味覚への刺激がある、素晴らしき南インド料理の世界に連れて行ってくれるミールスです。 カトラリーに盛られている料理それぞれがスパイスの魅力に溢れた上質なクオリティー。 今や日本にいながらにしてこうした南インド料理が楽しめる贅沢な時代です。 #南インドカレー#カレー#ドーサ#野菜#カレーライス#インド料理#南インド料理#ミールス#東京カレー#インドカレー #ライス #肉 #スパイス #スープ #デザート #定食 #スパイスカレー #ベジタブルカレー

とっておきのワインと合わせる、珠玉のインド料理。 オベロイ出身シェフが作るドーサは、軽食の枠を超えたご馳走。パリパリの生地の中にはふわりジューシーなラム肉がたっぷり。ビシッとしたスパイシーさもたまりません！ #ドーサ #インド料理 #南インド料理 #羊肉 #カレー

ダバ・インディア(東京都・京橋) ☆ダバ・セット 京橋、南インド料理店「ダバ・インディア」 にてカレーなるインド研究会🇮🇳 ダバ系総本山で絶品の南インドを味わってきました🇮🇳 食べログカレー百名店に2017-2020年にかけて連続選出されています🏅 今回は初めてディナータイムに訪問、さすがの人気店は常に満席状態の繁盛ぶりでした✨ 王道の南インドを体感できる「ダバ・セット」を全員揃ってオーダー🇮🇳 まず提供されるのはドーサとワダです。 ドーサの種類をマサラドーサにしたので、パリフワ食感の絶品ドーサの中にはホクホクのポテトスパイス炒めが包まれています🥔 熱々揚げたて、ふわふわもっちりのワダも他とは一段違った美味しさ🇮🇳 付け合わせのサンバルとココナッツチャツネで味変しながら楽しく頂きました🥥 メインにやってくるのはダバ・ミールス、バナナリーフが敷かれたワンプレートに香り高く色彩感豊かな南インド料理の数々がブーケのように集う最強ミールスです🎨🇮🇳 プーリは揚げたて熱々、ふっくら感と香りが極上です✨ ビシッと決まったスパイスフルかつ濃密な旨味が凄いチキンカレー、イエローが鮮やかでココナッツミルクの穏やかなマイルド感にふわふわの魚が入った魚カレー、鮮烈な辛味と弾力豊かな海老がたっぷり入った海老カレー、どのカレーもさすがのクオリティーで満足度が最高レベル🇮🇳 野菜のスパイス炒めはココナッツ風味でキャベツ、ビーツ、グリーンピース入り🥬 風味と食感でアクセントを加えてくれる副菜の優等生です💡 さらにダバ系各店で頂いても爽やかな酸味と香りに魅了されてしまうラッサム、野菜たっぷりのサンバル、バスマティライスはおかわり自由というサービス付き、もちろんおかわりです✨ 食後はマサラチャイ、店員さんが目の前でエアブレンドしてくれるエンタメ性も味わえます☕︎ 空気を含んだまろやかな味わいの中にスパイスの香りを感じる至福の一杯でフィニッシュ👏 日本最高峰の南インド料理が味わえるダバ系総本山「ダバ・インディア」、今回も最高でした🇮🇳 #南インドカレー#カレー#野菜#チキンカレー#ドーサ#魚カレー#インド料理#南インド料理#ミールス#東京カレー #肉 #インドカレー #スパイス #スープ #定食 #おつまみ #ベジタブルカレー#サンバル#ラッサム

#銀座一丁目

デザート替わりに。ココナッツとチリ。 #ドーサ

スパイスもりもり！カレーがどれもくどくなく、はじめて食べたドーサも美味しかった！ #カレー #サモサ #ドーサ

八重洲口近くの南インド料理ダクシンにてCセットの南インドミールズランチをいただきました。 日替わりカレー2種とサンバル、ラッサム。ドーサ、ライス、サラダ、惣菜、パパドとボリュームたっぷり。 日替わりはマトンキーママタル、ムルグアヴァディクルマ。結構辛い目で食べてると汗だくになります。 ドーサは丸められた薄い生地でパリッとして美味い。 カレーは単体でも混ぜてもいい感じでした😁 #カレー #ドーサ

東京都千代田区、東京駅八重洲南側エリアにあるダクシンでC南インドミールズランチ@1300円(税込)。 カレーはマトンとマタルパニールにしました。 13:00に京橋エドグランに入っている客先とアポイントを取得。これは天啓だ、行くしかない。 久しぶりに来たダクシンですが、迷いもせずにCのセットを頼む。 平日のランチはバスマティライスじゃないのが残念ですが、それでもやっぱりダクシンは美味しい。 滋味を感じるサンバルと刺激のあるラッサムは交互に味わっていたら無限に食べられるのではないかと思います。 しかしこの後客先訪問なので腹いっぱいで眠い、という最悪な状況を避けるためお替りしませんでした。英断です。 #東京都 #東京 #千代田区 #八重洲 #京橋 #カレー #curry #南インド料理 #インド料理 #ダクシン #C南インドミールズランチ #ラッサム #サンバル #マトン #マタルパニール

お豆のクレープ。サンバルとチャトニ付き。 ドーサは、外側さっくり内側もちもち。いろんなメニューを食べたくてミニサイズにしたけれど、ぺろりといけます。 サンバルは、旨味と甘味と酸味の調和がすごい。やさしい味わい。とにかく美味しい！ #ドーサ #サンバル #カレー #お酒がすすむ #スパイス補給 #新井薬師前 #中野

#八重洲#南インドカレー #東京 #推しグルメ #インドカレー

ダクシン(東京都・京橋) ☆南インド・ミールズ・ランチ 京橋、南インド料理「ダクシン」にてカレーなるインド研究会with綱島支部長&西馬込支部長🇮🇳 久々のダクシン、店内はほぼ満席で回転されておりさすがの人気ぶりです✨ 今回は「南インド・ミールズ・ランチ」をオーダー👌 日替わりカレーの中から2種類選べるので、この日用意されていたカレーの中から「ミーン・コランブ」と「アル・マタール」、パンメニューの選択はドーサをチョイスしました💡 ワンプレートにズラリと並ぶインド料理の世界は壮観👀 色合いの近しいカレーやサンバル、ラッサムと並んでいますがそれぞれのキャラクターは明快に異なり、味覚の変化に富む刺激的なミールスになっています🇮🇳 焼きたてのドーサはココナッツチャトニをつけても、サンバルに浸しても旨し✨ オーセンティックな美味さのサンバル、ラッサムはライスが進む穏やかさと酸味辛味が最高で、しっかりこちらはおかわりしました💡 「ミーン・コランブ」は南インドで食べられているフィッシュカレー🐟 辛口仕上げで心地よい刺激感、魚のふわっとした火入れの良い食感👏 「アル・マタール」はじゃがいもとグリーンピースのカレー、もったりめのグレイビーは程よい辛さは保ちつつもじゃがいものほっこり感がバランス良いです🥔 大変満足度の高いミールス、さすがのダクシンでした🇮🇳 八重洲エリアはカレー激戦区ですが南インドの味を素直に表現し伝えてくれる名店です🇮🇳 #東京#南インドカレー#カレー#魚カレー#フィッシュカレー#ドーサ#八重洲#インド料理#南インド料理#ミールス#東京カレー #肉 #スパイス #インドカレー #東京グルメ #ランチ

イベント用のワンコインドーサ。 ワダにラッサムが付いて500円はお値打ちです！！ #カレー #インドカレー #ドーサ #マサラ

オニオンラワマサラドーサ パリッとした記事の中には玉葱がたっぷりで、そのまま食べても美味しいです。 ココナッツ＆トマトチャタニ サンバル、ラッサム ライスは国産米を使っているそうです。 食べなれた北インドのトロッとしたカレーとナンの組み合わせもいいですが、まだ食べることができるお店がそれほど多くない南インド料理も楽しめるのはいいですね。

念願のラヴァドーサ！タマネギ入りの生地の中にはジャガイモの炒め物が入ってい2種類のチャトニをつけていただきます。サンバルもラッサムもサラサラでほどよい酸味。欲を言えばサンバルとラッサムの味の差がも少しハッキリしてるといいなー。なんて。。。プレートいっぱいに広がったドーサに一瞬怯みますが、網状に焼かれたドーサは軽くてペロリと完食出来ます☆

とんがり帽子みたいで楽しいミール！ナンの要領で、おいしい〜*\(^o^)/*

東京都港区、外苑前駅近くのアヒリヤでFセット(南インド)@1100円。 北南両方のインド料理だ楽しめる有名店です。休日でも1000円以下のランチメニューがあるのは嬉しい。 オニオンラワマサラドーサを始めて食べたのですが、タマネギの甘く香ばしい風味がとても美味しいです。 南インド料理はミールスばっかり食べに行ってたのですが、ドーサも美味しいと最近気づきました。 こりゃまた色んなお店に行ってみなければ。 #東京 #東京都 #港区 #外苑前 #青山 #表参道 #神宮前 #インド料理 #南インド料理 #ドーサ #アヒリヤ #Fセット(南インド) #オニオンラワマサラドーサ #ラッサム #サンバル

ポテトぎっしりのマサラドーサの他、バスマティラライス、豆カレー、コリアンダーキーマ、人参とレモンピールのピクルス、ライタ、ミントチャトニ、サラダ、ラッサムと超豪華なセット！！ #ドーサ #カレー #インドカレー #キーマカレー #豆カレー

南インドの米粉クレープ、もしくはガレットと紹介される軽食「ドーサ」。 こちらのお店では色んなバリエーションが選べるのですが、私のイチオシはこちら。 パリッとした食感がなんともクセになるのです。 #ドーサ #南インド料理 #インド料理

#カレー #インドカレー #ドーサ まさか木更津でドーサが食べられるとは思わなかった。 好きなカレー1種類とベジタブルカレー、サンバル、サラダ、ココナッツチェトニ、そしてもちろんドーサが付いたセットです。 ドーサは焼き面は小麦粉のせんべいのようなパリパリサクサクした食感と香ばしさ、反対面はクレープの柔らかさとしっとり感をドッキングさせたような食べ物で、これをナンがわりにカレーをつけたりして食べます。 旨し！

アルファベット表記は「Schezwan Dosa」。 ドーサを南インド風クレープと呼ぶならば「四川風南印度風クレープ」。 う～ん、一瞬訳がわかりませんが、あんかけ系の中華を「マンチュリアン（満州風）」と呼ぶインドですから、「四川風」というのも別にあるわけです。 めくってみれば・・・なるほど。 ドーサ自体にピリ辛ペーストが塗られており、こりゃ旨い！！ これがインディアン四川かぁ。 ちょっとチヂミのような味わいもあり、でもやっぱり南インド料理でもあり・・・・これはオススメです。 セットのサンバルはタマリンドの酸味、カレーリーフの香りもバランス良し。 トマトチャトニもココナッツチャトニもフレッシュな味わい。 #ドーサ #カレー #南インド料理 #インド料理 #インディアンチャイニーズ

こじんまりとしたアットホームな雰囲気のお店です♪　ドーサは南インド料理の定番。　薄くパリパリとしたこうばしい皮の中身はねスパイシーな野菜のカレー炒めで、とても美味しいです♪

マサラドーサ ココナッツチャトニ トマトチャトニ サンバル のシンプルめなセット。 ドーサの中のサブジが他店よりもマッシュされてなくて存在感あり。個人的には都内で食べられドーサの中では一番好き&安心して人に勧められるドーサかなー。て、思います。サンバルのお代わりもいただいて大満足☆あと、一緒に注文したマサラチャイがスパイシーでとても美味しかったです。 #ドーサ #豆カレー #インドカレー

＊Mutton Kari Dosa スパイスが混ぜられた香り高い羊挽き肉をギュッギュッと押し潰して、豆米粉の発酵クレープにギュッと。つまり、スパイシーなインド式羊肉ハンバーガーを厚さ１cmに超圧縮したようなものです。 おいしさも超濃縮。熱々なドーサを手でちぎってココナッツチャトニにディップしていただく。あぁ、美味です。 ‪____________________________________ 🇮🇳 #インド #インド料理 #渋谷 #幡ヶ谷 #スパイス #jma2023 #カレー

▪️マトンカリドーサ スパイシーでこりゃたまらん。マトンバーグのような食べ応え。初めて食べて感動しちゃいました。 #jma2023 #カレー #幡ヶ谷カレー #タンジャイミールス

選べるカレーはサグマトン。 マサラドーサは南インド料理店ならではの旨さですね！ #カレー #マトンカレー #インドカレー #ドーサ

初ドーサ。分厚いけどパリパリしたクレープのようで気に入りました。ちなみに中にはカボチャベースの具が入ってます。カレーもさすが、本場仕込みの独特なスパイスが効いてます。 #カレー #インドカレー #マトンカレー #ドーサ

東京都江戸川区、西葛西駅近くのカルカッタ南口店でHOLIDAY SPECIAL LUNCHのB.ドーサセット@1280円(税込)。 先日、ドーサが食べたくてとある南インド料理店に行ったのですが、その訪問時間帯にドーサは提供していなかったため食べられず。なんとなく不完全燃焼だったので後日こちらに訪問。 提供されたドーサがデカすぎてテンションがあがる。そしてやっぱり激戦区葛西エリアの老舗カルカッタ。パリッとしたドーサが美味しくて満足。さらにはこれぞ野菜スープという感じの具沢山サンバルと、対照的にピリッと酸味と辛さが際立つラッサムもとっても美味しくて大満足です。 #東京都 #東京 #江戸川区 #船堀 #葛西 #西葛西 #南インド料理 #インド料理 #カレー #curry #カルカッタ #カルカッタ南口店 # HOLIDAYSPECIALLUNCHB.ドーサセット #ドーサセット #ドーサ #マサラドーサ #サンバル #トマト&ココナッツチャツネ #パパド #ヴァダ #ラッサム #玉ねぎフリッター #ラッシー

この料理についてコメント

パリパリでほんのり甘みのあるドーサがウマ。

ホリデーランチにドーサメニューが！てので伺ってきました。都内でもランチではなかなかお目にかかれないラヴァドーサをチョイス☆ トマトチャトニ、サンバル、ベジカレー（アヴィヤル）、ココナツチャトニ。ラヴァドーサは小麦粉、玉ねぎ、パクチー、カシューナッツを混ぜ込んだクリスピーなもので、大きさの割にペロリと食べられちゃいます☆セットでドリンクもありますが、アーンドラ〇〇さん系では、マサラティーを別オーダーするのをオススメしたい。。。 #チキンカレー #インドカレー #ランチ #ドーサ #カレー #ドーサ