大阪府のシラス丼の人気おすすめランキング

大阪湾の泉州沖で獲れたしらすを目の前の市場から入札し仕入れたぴちぴちのしらす丼。下処理がしっかりしてあるので、生臭さがなくて、プチッとした食感と真ん中に落とされた黄卵と青ネギ、もみ海苔が絶妙で絶品な味わい。ほぼ一年中、獲れたてのしらすを食べさせてくれる人気店です。 #海鮮丼 #丼もの #生しらす丼 #生シラス

2018.06.19現在では800円に値上げ。それでもお得だね。 卵を潰してマイルドな口当たり。新鮮しらすに臭み無し！ #生シラス #丼もの #生しらす丼 #海鮮丼 #岸和田市グルメ

大阪湾で水揚げされた 生しらす丼！ 臭みもなくうまーい！ #生しらす丼

このお店の名物の一つとして、和歌山沖～泉州沖で水揚げされた生しらすがたっぷり味わえる贅沢な一品。 透き通った新鮮なしらすを温かいご飯の上に鳥の巣のような盛り付けられ、中央には黄卵が鎮座。彩りよく大葉が散らされ、丼の縁にはわさびが添えられています。小皿の醤油ダレにわさびをたっぷり溶かすやいなや黄卵めがけてぶっかけていただきます！！ なんともまろやかで、サラッとした口触り、プチプチした歯ごたえ、ツルッとした喉ごしで塩味がほんのり効いた驚きの味わい！捕れたての生しらすは、生臭さは全くなく、醤油ダレと黄身と絡めるとさらにまろやかに。薬味のわさびと大葉がピリッとしたアクセントになってまさしく希少で美味な丼飯でした。 #生しらす丼 #海鮮丼 #しらす #丼 #ごはん

【麺物語 つなぐ(大阪・住之江区)】 生しらす丼 ¥280 ホクホクご飯の上に、紫蘇の葉・海苔・生姜を敷き、真ん中にモコっと静岡・駿河湾産のちゅるちゅるのピチピチ生しらすを盛り付け、濃口醤油たら〜りと、コスパ抜群のスープに合う合う、絶対外したくないサイドメニューがここにあるっ！ ※仕入れの都合によりない日もあるとの事。 #丼もの #海鮮丼 #生しらす丼

岸和田港でその日水揚げされたしらすをその日のうちに生のままどんぶりに乗せる鮮度抜群の生しらす丼。 ぷりっぷりの生しらすはツルンと口の中に入ってプルンと踊ります。 醤油を軽くかけると旨味がさらにアップ!! これは素晴らしい逸品でした。 詳しくは ↓ https://blogs.yahoo.co.jp/fry2567/29427241.html

3種のおかずの乗った小皿、お味噌汁と漬物、そしてもちろんメインの大阪で2番、堺で一番新鮮な生しらす丼。 玉子をクチャっとしながらも最初はもちろん何もなしでそのままいただきます。 う～ん、ちゅるんと口の中へ入ってまるで踊るかのように気持ちいい食感。 そこから滑らかに喉を通っていきます。 素晴らしいですね～ 次は特製の醤油をかけていただきます。 この醤油がめちゃくちゃ合うんですよねぇ～ 酸味のある醤油はさっぱりしていて生しらすをより美味しくしてくれます。 そしててここでようやく玉子とも絡めていきます。 玉子の旨味ともばっちり!! 言うことなしです!! もちろん1匹も、ご飯1粒も残すことなく完食して食後のコーヒー。 これだけついて1000円は破格ですよね。

店主の修行先の駿河湾の港で味わった感動を大阪の人にも届けたいと、駿河湾の港から直送してもらっている一品。 温かいご飯に新鮮な生しらすと刻み海苔、大葉といたってシンプルなものの、醤油と合わせた黄身をかけることで、プルッとした独特の食感と黄身が混ざることでマイルドな味を楽しめました。 #しらす丼 #海鮮丼 #玉子かけごはん #丼もの

塩味しっかり釜揚しらす。だし醤油がかかっているのでそのまま食べます。ネギの食感がいいアクセント。うましっ #釜揚げしらす丼 #海鮮丼 #丼もの #岸和田市グルメ

#丼もの #釜揚げしらす丼 #モーニング ＃岸和田

本日の日替わりミニ丼のしらす丼は、ご飯の上に海苔と野菜の葉、しらす、山葵に醤油がちょっとかかったあっさりそしてピリッとした潮の香り漂うごはんもの。ぶっかけうどんに良く合います。 #ごはん #しらす丼

旬のしらすも醤油をちょっとかけていただくと、釜揚げ特有の潮の香りが鼻をくすぐり、農家直送の近江米のごはんと美味しくコラボ。旬の味を満喫しました。 #しらす丼 #ごはん #しらす #丼もの

店のすぐ近くの岸和田港で揚がったシラスを即食べられる。めちゃ新鮮で臭み無し。塩味のある釜揚げシラスもだし醤油とよく合う。ごちゃ混ぜにしていろんな食感を楽しめる。 #しらす丼 #生しらす丼 #釜揚げしらす丼 #岸和田市グルメ #丼もの

#生しらす丼

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しらす月見のせ丼。そこそこのボリュームにたっぷりシラス。小鉢2品に具沢山みそ汁まで付いてるのにワンコイン。あり得ないねぇ。 #シラス丼 #丼もの #ランチ #堺市グルメ

今日のサービス丼はマグロ漬け。600円でした。程良いわさびのアクセントが絶妙。かなりお得なランチです。 #まぐろ漬け丼 #ランチ #丼もの #堺市グルメ

今日のサービス丼はカツ丼500円。小鉢2品と漬物味噌汁付きです。しっかりらお出汁に浸かったカツ。個人的に好みの味です。カツ卵とじ丼。 #カツ丼 #定食 #ランチ #サービス丼 #堺市グルメ #丼もの

#しらす丼 #漬け丼 釜揚げしらすと漬けネタが楽しめる丼。海鮮丼定食としてのご提供。優しめの酢飯としらすがナイスコラボ。赤だし付きで、豪華な気分でランチる。

しらす丼ってこれくらいの大きさで充分です。 #丼もの #しらす #吹田 #相川 #岸辺

#大阪ランチ #大阪 #うどん #釜揚げしらす丼 単品は味噌汁付き。に選べるセットは茶碗蒸し迄付きます。こぼれるしらすが美味しいですね❣️ご馳走様でした🙏

遊園地のしらす丼って…と思いきやボリュームたっぷり。 ご飯と同じくらいかそれ以上のシラスがどっさり乗っていました。 土日祝限定メニューですがこれは一度食べる価値がありです。

夜に飲みに来てすっかりファンになり、ランチも美味しいと聞いたので早速食べに来ました。日替わり定食はそばかうどんが選べて、ご飯が毎日変わるスタイル。今日はしらす丼でした。しかも生卵付き。そばに入れても良し、ご飯にかけても良し。卵ご飯大好きなので迷わずしらす丼にかけました◎麺はあったかいお蕎麦に。店内で手打ちされている本格蕎麦！出汁も最後まで飲み干せるあっさり味で、うす揚げも入っていて言うことなし。リピート決定！ごちそうさまでした！！ #しらす丼 #そば#定食

⚪︎釜揚げしらす丼セット 1,000円 （ひやかけ・釜揚げしらす丼・鯛ちくわ天） ・ ・ ・ 前回来店時はカレーうどん専門店ということで カレーうどんを美味しく頂いた『なでしこ』 店の前を通ると『好評につき期間延長、ひやかけ』 これは行っとかないとあかん😳 さらに入店後メニューを見ると釜揚げしらす丼セットを発見🙌 まずはひやかけから😋 前回はカレーうどん食べたから気がつかなかったけど エッジが効いたなかなかコシのあるうどんで うんまー(*´Д｀*)ぃ 北海道と九州の小麦をブレンドした麺はしっかり小麦を感じる バッチバチにいりこの効いたお出汁との相性も抜群👍 もはやどちらが主役なのか…いやひやかけの主役の座が危うい 釜揚げしらす丼も一口😋 これまたセットで無理矢理付いてきたレベルと思いきや😳 私、別にいつでも主役張れますよ女優バリに うんまー(*´Д｀*)ぃ これにさらに鯛ちくわ天までついて1,000円は安い😩 おいしかったです🙆‍♂️ごちそうさまでした🙏 ・ ・ ・ #純愛カレーうどんなでしこ長女#なでしこ長女 #大阪うどん#出汁うどん#カレーうどん #関西グルメ#大阪グルメ#高槻グルメ #関西ランチ#大阪ランチ#高槻ランチ #関西うどん#大阪うどん#高槻うどん #うどん#udon#うどん部#うどんmap #讃岐うどん#うどん#いんすたばえ#飯テロ #麺活#麺スタグラム#飯テロ#うどんすたぐらむ#麺リフト #yummy#japanesefood#foodstagram ・ #うどん好きな人と繋がりたい

山盛りってのは言い過ぎかなって思いますけど、それでもちゃんとしたシラス丼♪ 釜揚げシラスで埋まった丼、磯の香りが素敵です。 #丼もの #しらす丼 #学食 #大阪大学

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釜揚げシラスの独特な香りに胡麻の風味がプラスされて食欲をそそる。肉厚まぐろが美味いのは当たり前。タレと海苔のコラボレーションが絶妙です。鼻にツーンとくるワサビの量に気をつけて！ #まぐろ #しらす #マグロ丼 #しらす丼 #丼もの #堺市グルメ #海鮮丼

このしらす丼は美味しすぎた😍 路地に並ぶのが大変だから 予約必須📝 #中崎町

私は生しらすが好きなもので。時々食べに来ます。 #お昼ごはん #ランチ

こりゃ美味いっ！

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たっぷりのシラスにネギトロが乗ったボリュームタップリのランチセットです！

生しらすに醤油を回しかけて味わいます。生しらすの鮮度も良く生姜と大葉が入っているせいか、生しらす特有の生臭さは一切感じられず、プリップリで磯の風味満載！

【らーめん　新屋台　大我(大阪府富田林市)】 ▲大阪・奈良の名店で修行経験をお持ちの店主が希少な 屋台形式で営業されている’２１年４月にオープンしたお店 ⁡ Date. '23.7.14 ⁡ ★冷やし麺　¥650 ⁡ ■スープ 淡☆☆☆★☆濃 節の香ばしさと甘味が昆布の旨味と共に重なる魚介出汁に 厚めの油分とスッキリしたコクのかえしを合わせている ⁡ ■麺 細☆☆☆★★太 スルリと滑る啜り心地でスープ程良く纏って染まっていき 柔目のモチッと感から麺とスープの味わいが重なる ⁡ ‪□トッピング‬ ・豚しゃぶ　・大葉　・ネギ　・なると　・わさび　 ・かき氷 ⁡ □サイドメニュー ・しらす丼セット　＋¥450 ホクホクご飯に海苔と大葉としらすを醤油で搔き込める ⁡ ◇寅レポ◇ ポン酢の様なインパクトて酸味を強く効かせたスープに 締め過ぎずに茹でられた麺が自然と馴染んでいき かき氷で冷えたスープと豚しゃぶがアクセントとなる 無添加の冷やし醤油ラーメンを頂きました！ ⁡ #新屋台大我 #醤油ラーメン #冷やしラーメン #大阪ラーメン #富田林 #しらす丼 #らーめん #拉麺 #麺 #🍜 #ラーメン #中華そば

¥2160

温すだちそば　なぜか温（笑） #丼もの #シラス丼 #すだちそば

新鮮なしらすがたっぷり。蕎麦のうち具合もちょうどよく、体に優しいお味。