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鹿児島県のカルパッチョの人気おすすめランキング

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こちらは鹿児島県で食べられるカルパッチョの人気ランキングページです。
SARAHには現在50の鹿児島県で食べられるカルパッチョが登録されています。
鹿児島県では、鹿児島市のフランス厨房 旬彩 中央駅店 の尾崎牛サーロインのカルパッチョや鹿児島市のB・B13BAR (ビー・ビー サーティーン バー)の諫早産牡蠣と海藻のカルパッチョと鮑と天使の海老などがSARAHの中で人気が高いメニューです。
SARAHユーザーの投稿を参考に、50件の中からとっておきのカルパッチョを見つけてください!

3.3
尾崎牛サーロインのカルパッチョ(フランス厨房 旬彩 中央駅店 )
ディナー
今日11:30~15:00,17:30~22:00
鹿児島県鹿児島市武1-6-26

レビュー一覧(1)

  • takahiro_m
    takahiro_m

    世界のセレブを虜にする #尾崎牛 のサーロイン。極上肉の生の脂が舌の上でとろけて、噛むと広がる赤身の旨さにフルーティなプラムソースが重なって、鼻に抜けるエレガントでワイルドな幸せの香り。 #鹿児島市 #ランチ #ディナー #フレンチ #カルパッチョ #尾崎牛 #尾崎宗春

3.2
諫早産牡蠣と海藻のカルパッチョと鮑と天使の海老(B・B13BAR (ビー・ビー サーティーン バー))
ディナー
今日18:00~03:00
鹿児島県鹿児島市泉町16-13 豊産業ビル 2F

レビュー一覧(1)

  • takahiro_m
    takahiro_m

    ゴージャスでエレガントな諫早湾牡蠣🦪と鮑と天使の海老🦐 #カルパッチョ#フレンチ #海鮮 #海鮮料理 #牡蠣 #あわび #鮑 #エビ #天使の海老 #鹿児島 #朝日通 #いづろ通 #ディナー #鹿児島市#夏のひとさら

3.2
海の幸の豪華なアミューズ(フランス厨房 旬彩 中央駅店 )
ディナー
今日11:30~15:00,17:30~22:00
鹿児島県鹿児島市武1-6-26

レビュー一覧(2)

  • takahiro_m
    takahiro_m

    『海の幸の豪華なアミューズ』🦪🐠 仙鳳趾のミルキーな特大の #牡蠣 に山葵クリームw/海水のジュレ。 食欲をそそる酸味が嬉しい赤ワインヴィネガーのヴィネグレットを纏った #カルパッチョ は長島沖の天然真鯛と笠沙の #カワハギ とそのとろける肝がひと皿に全員集合。 日本の最北端☃️と最南端🌋の"素材天国"の極上食材を料理歴50年以上のサステナブルな技と情熱でエレガントなフランス料理🇫🇷に。 #鹿児島 #鹿児島中央 #鹿児島中央駅前 #鹿児島市 #ディナー #フレンチ #鯛 #海鮮 #海鮮料理 #夏のひとさら #コンフィ

  • takahiro_m
    takahiro_m

    【アミューズ】小長井産牡蠣🦪on山葵クリームw/海水ジュレ  妙見産霧島サーモン🐟のコンフィ 旬彩オリジナル垂水産カンパチの生ハム🥓 鹿児島産真鯛と対馬沖のマナガツオのカルパッチョw/ヴィネグレット #カルパッチョ #牡蠣 #マス #鱒 #霧島サーモン #コンフィ #かんぱち #生ハム #真鯛 #マナガツオ #ヴィネグレット #鹿児島 #鹿児島中央 #鹿児島中央駅前 #ディナー #鹿児島市 #フレンチ #ランチ #前菜 #夏のひとさら

3.2
鮮魚のカルパッチョ寿司_36ぷらす3 フレンチ松花堂弁当(フランス厨房 旬彩 中央駅店 )
ランチ
今日11:30~15:00,17:30~22:00
鹿児島県鹿児島市武1-6-26

レビュー一覧(1)

  • takahiro_m
    takahiro_m

    驚きのアミューズ。 カルパッチョ寿司🤩 🍣 石垣鯛🐠スズキ🎣月日貝🌗に自家製スモークの霧島サーモン🐟。隼人の音樂とまと🍅と曽於の希少種の野菜🥬 マスタードが効いたヴィネグレットソース 赤ワインビネガーのフレンチアレンジのシャリとの相性バッチリ👌 #カルパッチョ #寿司 #弁当 #鹿児島 #鹿児島中央 #鹿児島中央駅前 #ランチ #鹿児島市 #和食 #フレンチ #テイクアウト

3.1
36ぷらす3 フレンチ松花堂弁当(フランス厨房 旬彩 中央駅店 )
ランチ
今日11:30~15:00,17:30~22:00
鹿児島県鹿児島市武1-6-26

レビュー一覧(307)

  • takahiro_m
    takahiro_m

    走る九州 36ぷらす3 黒の路 ランチプラン ¥17,000 で提供されることになったお弁当の第1回目の試食。 鹿児島の食材ばかりで構成。 #弁当 #鹿児島市 #ランチ #フレンチ #和食 #36ぷらす3

  • takahiro_m
    takahiro_m

    真鯛のムースのパイ包み焼きにカレー風味のマヨネーズソース。 完成度が高い一品。 #弁当 #ランチ #鹿児島市 #フレンチ #36ぷらす3

  • takahiro_m
    takahiro_m

    霧島地鶏を生で食べさせるアイディアは地元色はありますが、弁当には条件が合わないかと。 #鹿児島市 #ランチ #フレンチ #弁当 #36ぷらす3

3.1
旬の魚のカルパッチョ(フランス厨房 旬彩 中央駅店 )
ディナー
今日11:30~15:00,17:30~22:00
鹿児島県鹿児島市武1-6-26

レビュー一覧(3)

  • takahiro_m
    takahiro_m

    季節の旬が皿に咲くカルパッチョ。 エシャロットのヴィネグレット 真鯛、鰆、蛍烏賊、あん肝、かぶ、菜花、えんどう豆。 料理人歴50年以上、浦川シェフの作るオードヴルはいつも旬を追いかけた、豊かな四季の恵みを感じさせてくれる構成です。 MAR.2022 #カルパッチョ #鹿児島 #鹿児島中央 #鹿児島中央駅前 #鹿児島市 #ディナー #フレンチ

  • takahiro_m
    takahiro_m

    海に花畑出現。北と南の鮮魚のカルパッチョ🥗 北海道の桜鱒🌸、脂乗り抜群のとろけるニシン🤤、東シナ海の高級魚アラ🚢🎣、アンコウはなんと生😮❗️隼人の奇跡の音樂とまと🍅に鹿児島ならではの月日貝のファルス。 極上の魚介を彩るのは、赤ワインビネガーとエシャロットの効き目抜群の特製ヴィネグレット😋のゴージャスなアミューズブーシュ。 #カルパッチョ #サクラマス #ニシン #アラ #あんこう #月日貝 #ファルス #サラダ #海鮮 #海鮮料理 #フレンチ #鹿児島 #鹿児島中央 #鹿児島中央駅前 #ディナー #鹿児島市

  • takahiro_m
    takahiro_m

    各地の旬の魚のカルパッチョ🥗🐠🎣 鹿児島の天然真鯛、天然ヒラメ、真鯵、月日貝。 銚子の真鰯🐟と北海道の桜鱒🌸 酸が効いたヴィネグレット、フルーティな自家製マヨネーズで。 よく使われる表現だけど、皿の上が海の宝石箱💎✨ パリで食べたことがあってもやっぱりフランス料理に苦手意識が有る刺身好きの父もペロリ😋 #カルパッチョ #鹿児島 #鹿児島中央 #鹿児島中央駅前 #ディナー #鹿児島市 #フレンチ #海鮮 #海鮮料理 #真鯛 #ひらめ #あじ #サクラマス #サーモン

3.1
ハチジョウアカムツとハマダイのカルパッチョ(BISTRO ORANGER (ビストロ オランジェ))
ディナー
今日不明
鹿児島県鹿児島市荒田2-36-11 パストラルハウス 1F

レビュー一覧(1)

  • takahiro_m
    takahiro_m

    屋久島近隣で獲れる離島の地魚の透明感のある八丈赤ムツは芳醇でもっちり旨い。ハマダイは別名チビキ。 新鮮過ぎて旨みが薄くてやや水っぽいけれど、レモン、オリーブオイル、バジルのシンプルなヴィネグレットで良い感じ。 #カルパッチョ #鹿児島 #騎射場 #荒田八幡 #鹿児島市 #ディナー #イタリアン #海鮮 #海鮮料理 #地魚

3.1
長島産岩牡蠣と海藻のカルパッチョ(B・B13BAR (ビー・ビー サーティーン バー))
ディナー
今日18:00~03:00
鹿児島県鹿児島市泉町16-13 豊産業ビル 2F

レビュー一覧(2)

  • takahiro_m
    takahiro_m

    あまり知られていない鹿児島産の岩牡蠣に有明海の海藻をあしらってヴィネットでカルパッチョに。 鹿児島に在りながら全国的に知られたレストランバーの厨房に入ってイベント開催。 #鹿児島市 #ディナー #フレンチ #岩牡蠣 #牡蠣 #バー飯 #カルパッチョ #自作

  • takahiro_m
    takahiro_m

    スッキリした後味の長崎産牡蠣の姿まんまのカルパッチョ #カルパッチョ #ディナー #鹿児島市 #フレンチ #牡蠣 #生牡蠣

3.1
地魚のカルパッチョ(森田鮮魚店)
ディナー
今日10:00~19:30
宮ケ浜駅から526m
鹿児島県指宿市西方-4617

レビュー一覧(1)

  • takahiro_m
    takahiro_m

    指宿尽くしの鮮魚と野菜と海藻の #カルパッチョ 🥗🐟🐠🍅🫛 森田鮮魚店で購入した真鯛、ツムブリ、寛八の切り落としに、#道の駅いぶすき で購入した激うまトマト🍅😮 陸上養殖や大阪での飲食事業を手がける #シナジーブリーディング さんが作っているらしい。素晴らしい👏 永山さんのスナップえんどう🫛も美味しかった😋 お気に入りのスペインのオリーブオイル🇪🇸と甑島の塩と無農薬レモン🍋で。 #カルパッチョ #鹿児島 #宮ケ浜 #二月田 #ディナー #鹿児島市 #テイクアウト #自作 #おうちごはん #海鮮 #海鮮料理 #フレンチ

3.1
カンパチの中華風カルパッチョ(家常菜 博朱)
ディナー
今日不明
谷山駅から1.17km
鹿児島県鹿児島市東開町11-1 鹿児島卸売市場

レビュー一覧(2)

  • takahiro_m
    takahiro_m

    ・三種の食感!鮮度抜群のもっちり厚切り鹿児島産カンパチの中華風刺身の野菜たっぷり #カルパッチョ 。 #ディナー #鹿児島市 #上海料理 #中華 #海鮮 #海鮮料理

  • takahiro_m
    takahiro_m

    何を食べても美味い😮! 鹿児島青果市場で驚愕のベジ中華! 家常菜博朱 さん。 家常菜とは中国語で家庭料理の意味です。 ・三種の食感!鮮度抜群のもっちり厚切り鹿児島産カンパチの中華風刺身の野菜たっぷり #カルパッチョ 。 #ディナー #鹿児島市 #上海料理 #中華 #刺身

3.1
長島産岩牡蠣(B・B13BAR (ビー・ビー サーティーン バー))
ディナー
今日18:00~03:00
鹿児島県鹿児島市泉町16-13 豊産業ビル 2F

レビュー一覧(1)

  • takahiro_m
    takahiro_m

    あまり知られていない鹿児島産の岩牡蠣を生で豪快に。 鹿児島に在りながら全国的に知られたレストランバーの厨房に入ってイベント開催。 #鹿児島市 #ディナー #フレンチ #岩牡蠣 #牡蠣 #バー飯 #カルパッチョ #ジュレ #ヴィネグレット

3.1
有明産牡蠣のカルパッチョw/レトビア産キャビア(B・B13BAR (ビー・ビー サーティーン バー))
ディナー
今日18:00~03:00
鹿児島県鹿児島市泉町16-13 豊産業ビル 2F

レビュー一覧(1)

  • takahiro_m
    takahiro_m

    有明産牡蠣のカルパッチョにレトビア産のキャビア🦈♦︎✨ そこらのレストランを凌駕する艶やかで美しくガツンと美味い極上のバー飯。 #牡蠣 #キャビア #鹿児島 #朝日通 #カルパッチョ #フレンチ

3.1
博多湾唐泊産 恵比須牡蠣と海藻のカルパッチョ(B・B13BAR (ビー・ビー サーティーン バー))
ディナー
今日18:00~03:00
鹿児島県鹿児島市泉町16-13 豊産業ビル 2F

レビュー一覧(2)

  • takahiro_m
    takahiro_m

    博多湾唐泊の恵比須牡蠣🦪は、ミルキーなのが苦手な人にフィットするビラビラの磯の香りが強く臭みが全く無いピュアな海の味😋 #牡蠣 #カルパッチョ #鹿児島 #朝日通 #いづろ通 #ディナー #鹿児島市 #フレンチ #バー #バー飯 

  • takahiro_m
    takahiro_m

    海水を殺菌してジュレに仕上げた軽いヴィネグレットで生牡蠣をチュルンと。 #カルパッチョ #鹿児島 #朝日通 #いづろ通 #ディナー #鹿児島市 #フレンチ#バー #バー飯

3.1
クエ、ニシン、真鯛のカルパッチョ(フランス厨房 旬彩 中央駅店 )
ディナー
今日11:30~15:00,17:30~22:00
鹿児島県鹿児島市武1-6-26

レビュー一覧(1)

  • takahiro_m
    takahiro_m

    長崎産クエ、北海道産ニシン、鹿児島産真鯛のカルパッチョ🐟🥗に新筍🎋と 音樂とまと🍅のピクルス添え🥒にマスタードが効いたヴィネグレット #カルパッチョ #鹿児島 #鹿児島中央 #鹿児島中央駅前 #鹿児島市 #ディナー #フレンチ

3.1
カサゴの中華カルパッチョ_ディナーコース(中国料理 杏仁香 (チュウゴクリョウリ アンニンシャン))
ディナー
今日不明
天文館通駅から348m
鹿児島県鹿児島市照国町16-17 マプコ 1F

レビュー一覧(1)

  • takahiro_m
    takahiro_m

    村田シェフ自らが早朝に釣り上げた #カサゴ のスパイシー中華カルパッチョ🐠 #カルパッチョ #四川料理 #ヌーベルシノワ #鹿児島 #天文館通 #朝日通 #ディナー #鹿児島市 #あらかぶ #春グルメ

3.1
ブリのカルパッチョのサラダ仕立て, チキンと野菜のスープ (洋食屋 青空 (ヨウリョクヤ アオゾラ))
ランチ
今日11:00~14:00,18:00~22:00
鹿児島県鹿児島市東谷山5-28-1

レビュー一覧(1)

  • takahiro_m
    takahiro_m

    天然ブリのカルパッチョのサラダ仕立🐟🥗 クリアーな生臭さに紫キャベツの甘い和風ザウアークラウトの酸味がバッチリ👌 優しいブイヨンが沁みるチキンスープは生のパセリのエグさが良いアクセント。 #カルパッチョ #サラダ #スープ #鹿児島 #谷山 #上塩屋 #鹿児島市 #ランチ #洋食

3.1
鹿児島尽くしの地魚カルパッチョ(フランス厨房 旬彩 中央駅店 )
ディナー
今日11:30~15:00,17:30~22:00
鹿児島県鹿児島市武1-6-26

レビュー一覧(1)

  • takahiro_m
    takahiro_m

    50時間乾燥させた熟成ハムのようなカンパチ生ハムににとろけるヨコワ(本鮪の子)とハガツオをマスタードの効いたヴィネグレットでまとめたアミューズ😮! #クリスマス #鹿児島市 #ディナー #フレンチ #カルパッチョ #海鮮 #サラダ

3.1
イノベイティブ カルパッチョ(トラットリアシン)
ランチ
今日不明
国分駅から2.82km
鹿児島県霧島市国分上井62-7

レビュー一覧(1)

  • takahiro_m
    takahiro_m

    甘み、酸味、塩気の三位一体😍! カモミール香る爽やかな「ホタテのカルパッチョ」 焼いたデコポン、生サワーポメロ、キャビアに 音樂とまと 🍅🎼の温製ソース。 ガストロミックなひと皿。 #カルパッチョ #鹿児島 #隼人 #日当山 #ランチ #イタリアン #ホタテ #音樂とまと

3.0
月日貝の焼きカルパッチョ_夢コース(魚炉裏庵 目からうろこ)
ディナー
今日不明
高見橋駅から139m
鹿児島県鹿児島市西田1-3-19

レビュー一覧(1)

  • takahiro_m
    takahiro_m

    シャキシャキした貝柱と軽く炙って旨みを増した肝にトマトにクレソンにサニーレタスの爽やかさ。てっぺんにパルメザンチーズ🧀のコク。 #カルパッチョ#貝 #鹿児島 #高見橋 #鹿児島中央駅前 #ディナー #鹿児島市 #和食#ガチめし