宮城県のつけ麺の人気おすすめランキング

甘辛く、しょっぱく、そしてオイリーなつけ汁は中毒性高し。それに合わせる太麺も風味良くツルツルもっちりでつけ汁と良くマッチ。 #つけ麺

このつけ麺に魅了された人は数知れず。麺も然ることから、なんといってもこのつけダレはかなりの逸品だ。

ゲンコツ、鶏ガラなどに魚介系と思われるシンプルなダブルスープに甘味や酸味、自家製ラー油の辛味＆ブラックペッパーをガチガチに効かせた振り切った味のバランス。そこに合わせたツル・モチな食感の平打ちの自家製太麺も相性バッチリ。牛ホルモンやレモンのトッピングも激推し！ #ラーメン #つけ麺

通年提供メニュー。つけ汁も麺も冷たい所謂冷やしつけ麺という部類。つけ汁はまさかの納豆をスムージー状にしたもの。具は肉類を使用せず山椒を効かせた貝の佃煮やオクラなど味や食感でメリハリがつけられ物足りなさは皆無。自家製麺はシルク配合で滑らか。白酢が備え付けられ、入れるとコクのある酸味が加わり最後まで飽きずに食べ進められる。他では味わえない個性派つけ麺。

ダシ汁と納豆を凍らせてスムージーにした、キンキンに冷えたシャーベット状のつけ汁で、一口食べれば納豆由来のアミノ酸の旨みが口の中に拡散。トッピングされた山芋＆オクラのネバネバ感が麺との一体感を最高潮に引き上げ、自家製のアサリとハマグリと山椒の実の佃煮をしっかり混ぜれば、秀逸なつけ麺が更に異次元レベルの存在感に。自家製シルク麺との相性も素晴らしく、これを食べる為だけに県外から足を運ぶ価値あり！ #ラーメン #つけ麺 #冷やしラーメン

キンキンに冷えたシャーベット状の納豆スムージーにオクラ、山芋などのネバネバ野菜を合わせたタレで頂く新感覚麺。濃厚な旨味を感じるが殆どが植物由来なので身体にも優しいのが嬉しいです。食用シルク配合の自家製超多加水麺の美味しさも強く印象に残ります。 #つけ麺 #ラーメン

濃厚なスープだが、とても食べやすい味だった。スープと海苔の相性もよく、チャーシューがトロトロしていて美味しかった。 #魚介ラーメン #ラーメン #ramen #つけ麺 #魚介つけ麺 #宮城県 #仙台市 #ランチ #ディナー

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至る所で食べる事の出来る豚骨魚介系ではありますが、とことん拘っているのが伝わる程に非常にハイレベル。 風味豊かで弾力のある麺も大変美味しいです。 #つけ麺 #宮城県 #jma2023 #東北

#SARAHはじめました

ドッシリとした豚骨、鶏ガラなどの動物系のダシ感がありつつ、カツオ節などの魚介系の風味もビシッと決まったこれぞ濃厚豚骨魚介系なダブルスープで、店主さんが修行した「麺屋とがし」を彷彿とさせる仕上がり。 動物系は出汁だけではなく肉を感じるようなギュッと詰まった旨味エキス＆ドロドロな濃度なので、インパクトの強さも申し分なし。表面には香味油も浮いてますが、こってり感はそれほど強くないですね。 ガッシリとしたモチモチな食感の自家製麺が美味しいので、最初はつけ汁にチョイ浸けで麺の風味を味わったり、あるいは思いっきり濃厚なスープにくぐらせて、豚骨魚介系の旨みを堪能したりして美味しく頂きました。 #ラーメン #つけ麺 #jma2023

利府の人気店「三福」の木曜昼のみブランド。豚骨魚介系のつけ汁は濃厚過ぎず中濃度ながら旨味が凝縮されており宮城県内の豚骨魚介では頭一つ抜き出た完成度。弾力ある自家製麺も存在感抜群。つけ汁と麺で見事なかけ算の美味しさを演出している理想的なつけ麺。

らーめん三福が木曜限定で営業の濃厚つけ麺専門店としてのセカンドブランド。王道的な鶏豚魚介系スープは、サラリとしながらも旨味の密度がギュッと濃縮。小麦の風味豊かな自家製麺も美味。写真左上に写っている鶏塩めしもお勧め！ #ラーメン #つけ麺

なめらかな食感の自家製麺に昆布水が絡み、その昆布水に鶏出汁のつけ汁が絡む事で旨味が口の中で爆発するかのような味わいで美味。 #つけ麺 #ラーメン

夏季限定メニュー 風味良い素麺チックな細麺は旨味たっぷりの昆布水の中。 つけ汁は鶏出汁の醤油味で昆布水の旨味も重なり大変美味しかったです。 #つけ麺 #昆布水つけ麺

夏季限定メニュー 鯖節入りの昆布水には、なめらかな食感の細麺が入っており、そのままでも美味しい。 親鳥の出汁が効いたつけ汁が昆布水を纒った麺に良く絡んで大変美味しかったです。 #つけ麺

平打ちの太麺を絡めて食べると甘辛っしょっぱでごまの風味が広がります 閉店が残念

とろりとしたつけ汁は通常のつけ麺のつけ汁と同じようですねそこにゆず皮が刻まれて入ってて濃厚なつけ汁もサッパリイケちゃいます

煮干のつけ汁は癖は無く比較的万人に受け入れられる美味しさ それでいて物足りなさはまったく無く逆にかなり主張してますね～ レギュラーメニューだったら嬉しいです

つけ汁はエグミさを押さえられてますが、きちんと煮干の存在があるつけ汁！！美味いですね！！↵太麺との相性もばっちりです！！美味い！！

つけ汁は甘酸っぱくさらりとした感じ麺をつけ汁にくぐらせ食べます麺は細麺ストレートこれ食べたかったこともありあっという間に食べ終わっちゃいました

つけめん 並盛【東池袋 仙台大勝軒】@宮城県仙台市泉区名阪字楢町。帰りの途中に小腹が空いたので、大勝軒自体も久々ということもあり突撃。カラータッチパネルの券売機に箱店でかなりの収容数に違和感を感じるが、甘味・辛味・酸味のある動物性ぎっしりのつけ汁に、ムチモチの麺の絡みも良好で美味かった。 #つけ麺 #つけ麺醤油

地元宮城県産の小麦を使用した自家製麺の風味、美味しさが堪能できる逸品。鶏をベースにあご出汁を加えたサラリとしたつけ汁は自家製極太麺の美味しさをより一層引き立たせています。

鶏とあご出汁の淡麗系つけ汁が噛みごたえのある自家製の太麺に良く絡んで美味しい。肩ロースチャーシューの美味しさも印象深し。 #つけ麺 #塩つけ麺

自家製の極太麺はガッシリとした食感で食べ応えあり。鶏とアゴ出汁の旨味を引き立たせる塩味のつけ汁はサラリとしているが麺に旨味が良く絡み美味。 #つけ麺 #塩つけ麺 #ラーメン

つけ汁が鶏肉をたっぷりクラッシュされてフレーク状なのでこれでもか！って言う位絡めた方がイイです！

すごく濃厚なつけ汁！！！ドロドロです！でも、見た目ほど辛くはなく、ほどよい辛さで食↵欲を刺激します！！美味い！！そして太麺！！スープの持ち上げがすごいです！！

弾力があり旨味が詰まった自家製麺が濃厚スープとの相性が良く、ファンが多い事で知られている。

故・佐野実氏の志を受け継いだお弟子さんのお店。水曜日のみ「塩の日」と称してラーメンとつけ麺を塩味で提供。通常の醤油味とは麺とスープも異なる。塩つけ麺はあっさりとしつつ重層感あるスープにまろ味ある酸味がポイント。

#宮城 #陸前赤井 #蛇田#つけ麺 #塩つけ麺 #わかめ #佐野実

鶏と鯖節の濃厚な出汁を生揚げ醤油と薬味がより一層引き立たせています。シンプル故に極太麺の良さを一番味わえるメニュー。#つけ麺

ラーメンにも使用されている出汁に好みで生揚げ醤油と薬味を加えて頂くというシンプルなスタイル。だがそのシンプルさ故に出汁や麺の素晴らしさをダイレクトに感じられる逸品。 #つけ麺 #ざる中華 #ラーメン

鶏と鰹のクリアながら濃厚なスープに 自ら薬味と生醤油を混ぜ つけ汁の調合をする珍しいスタイル！ 麺だけを食べても ストレートに美味さがわかります。 時間に余裕をもって訪問したい。 #つけ麺

#仙台 #仙台市 #ラーメン #宮城県 #宮城 #絶品グルメ#つけ麺#海老つけ麺#めんま#利府 久兵衛の海老つけ麺にメンマトッピング👌安定の美味さ😋

#宮城 #名取 #仙台 #ラーメン#つけ麺#つけめん お好み焼き風の新感覚のつけ麺！ そのまま食べてもスープにつけても美味しかった😋

セルフスタイルのつけ麺のお店と云うだけでもユニークですが看板メニューは更にユニークでお好み焼きがモチーフ。 ベースはとがしグループの顔である極太麺を使用した濃厚豚骨魚介つけ麺でトッピングがキャベツ、豚肉、卵焼き、鰹節、紅生姜、マヨネーズなどで豚玉を連想させます。 突拍子もない組み合わせですが麺も小麦なので食べていると本当にお好み焼きっぽく感じます。発券から１分前後で完成しちゃうとは思えない程に美味しいです。 #つけ麺 #東北 #宮城県 #名取市 #絶品グルメ

#出張飯 #ランチ #宮城県 #仙台市 #ラーメン #つけ麺 #マーボー豆腐 #老舗 #町中華 つけ汁のマーボー豆腐はサラッとしていて麺に良く絡みます。有りそうで無いメニュー。昭和６年創業の老舗の町中華。日曜日の昼時でしたが客が入れ替わり入ってきて、ずっと満席でした。

#宮城 #仙台 #仙台市 #ラーメン #宮城県 #絶品グルメ #つけ麺#ごはん#ラーメンのお供 炙り肉とメンマのごはん😋メンマ大好き😍

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らーめんビッグと言えば、家系の豚骨醤油ですけど、つけ麺は、やや醤油が強め。あとゴマがかかっていて、コクが増してますね。 プルプルの大きくて分厚いチャーシューは、つけ麺でも健在！ #つけ麺 #ラーメン #豚骨醤油 #激熱グルメ #仙台SNS #ナノツーリズム

つけ汁は豚骨などの動物系主体＋煮干し、節などの魚介系と思われる白湯ベースの醤油味で、宮城県における濃厚豚骨魚介系のパイオニアである麺屋とがしグループらしいつけ麺。選べる麺量は並盛を選択。 #つけ麺 #濃厚豚骨魚介

#宮城 #利府町

つくねにチャーシューはごろごろ入ってて煮玉子ありますからね～あの値段もしょうがないのかな麺は冷たすぎず程よく〆られ程よい辛さのつけ汁につけてすすります 具だくさんでお腹いっぱいになるつけ麺です

節と味噌の濃厚甘口なつけ汁が美味い。 沈んで見えないけど、太いメンマとチャーシューも入っている。 #宮城　#ラーメン　#つけ麺

辛さはライト・ミディアム・ハードから選べて自分はハードにしました結構辛いですが辛すぎて箸が止まるって事は無く美味しく頂けます（笑） 開店当初と違ってかなり人気のあるお店になってなかなか行けなくなりました

魚介香る和風仕立てのつけ麺。 油浮きも少なくとてもさっぱりしているタレが細麺と良くマッチし美味しいです。 #ラーメン#つけ麺

つけ汁は土日限定のこちらのお店で出す痺辛的な感じ辛さや痺れは若干抑えられているがそれでもやや強いかなあと坦坦麺らしい肉みそが入ってます

東京の名店の味が仙台で味わえる。当然のごとく美味い！！

魚介系スープだけに、とーっても優しい。わしゃわしゃの中太麺もコシがあって良い食感。 #つけ麺 #魚介系 #トラストシティ #春グルメ #仙台SNS #ナノツーリズム

スープにサイコロ状のチャーシューが入ってます濃いめの酸っぱいスープにひたしてもっちりした麺をつけて食べます チェーン店でも通っちゃうお店

#宮城県 #仙台市 #青葉区 #つけ麺 #つけめん #焼豚 #チャーシュー 麺はもちろん、つけ汁がコクがあって美味しい。