大阪市福島区で食べられるつけ麺のランキング

塩気が少し強めのスープですが、後味すっきり。鶏の細かいお肉とスープと太麺がよく絡んでおいしい。

もっちり太麺とコクのあるスープ。スープ割りもできて大満足です。

福島の超人気店の１つ。チャーチューがしっとりでぶ厚いのがポイント高し。

蓋をあけると良い魚介の香りが立ち込め、動物の濃厚さもある。極太の麺に濃厚スープが良く絡む。

魚介香スープと全粒粉がかかったツルツルの麺。これは美味しい！ 皆さんが通うわけがわかったぞー🍜 #2017上半期SarahAwardつけ麺部門受賞メニュー #つけ麺

スープは見た目と違い、どこか優しい感じがします♪スープに太麺をつけて、一気にすすります！美味い！！なんでこんなに間をあけてしまったのか後悔するぐらい美味いですね♪

開店6周年限定 感謝価格とのこと #ラーメン #つけ麺

本店と2号店のスープのコラボ 塩煮干し水に浸された麺 #つけ麺 #ラーメン

水そばとは いろんなお店が出している水そば。 全てのお手本的一杯。 #ラーメン #つけ麺

煮干しスープに酸味が加わるだけであっさりに。 スッキリと食べやすい。 #ラーメン #つけ麺#煮干しつけ麺

まずは純水に浸された熟成麺をそのままで。 替え玉は釜揚げスタイルでの提供。 つけ汁の鶏が麺の温度で違った顔をのぞかせる。 こちらは店主の気まぐれ限定。 柚子皮を入れて爽やかな味で〆める。 #そば #つけ麺 #醤油つけ麺

先ずは普通に食べて、麺にすだちを絞って食べて、黒七味を振って食べて…スープ割りを足して焼け石を入れてアツアツにしてスープを全飲み！実に新しい食べ方だし、最後まで飽きないし、何より無茶苦茶美味しい⤴︎(^-^)/

鶏軍 暁の出撃 久しぶりにこれ食べれた。 やっぱりウマいわ

スープは鶏ガラベース醤油味。麺は平打ちの極太ストレート麺。具はバラ肉と肩ロース肉のチャーシュー白ネギタマネギメンマを使用。今回は三周年記念で7月13～15日の1日30食限定の『鶏軍，暁の出撃』を頂きました。鶏ガラからとったとろみのあるスープに適度の油分をもたせ、鶏の旨みが凝縮されたコクと旨みのある濃厚な仕上がりになっています。麺は自家製麺の切歯10番で全粒粉を加え、しなやかコシがあり小麦風味豊かな味わいで頂けます。中ぶりのチャーシューがそれぞれ1枚入っていて、どちらとも適度の弾力感で肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。

#ラーメン #つけ麺

味玉はメンバー登録による初回サービス！ 通常の味玉つけ麺と違い「おろし生姜」が付いているので、食べ方は「普通→お好みで淡路島産玉ねぎのみじん切りをスープに→おろし生姜をスープに→黒七味を麺に振りかけ→スープ割りに焼き石を入れスープ全飲み」の流れ！ 今回2度目の来店ですが、やっぱり美味い！ 近くに来たらまた来ようっと！^^;

マッチョな極太麺の上には全粒粉が直接散りばめられています！ 和風なスープにつけて食べると絶品♪

#大阪ランチ #つけ麺

昨日行った『らーめん小僧』は日曜日はつけ麺専門店『豚つけ小僧(ぶっつけこぞう)』として営業(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o))) 麺は200g・300gから選べ(当然300g注文)濃厚豚骨つけ汁はドロドロとしているが粘度は高くなく、濃いめの味の割にはあっさりとした感じ(*^_^*)麺とつけ汁の絡みが良過ぎるのか、麺と同時につけ汁終了(*^_^*)もちろんワイルド肉(＋300円)追加(๑´ڡ`๑)へ°口リ

ハロウィンに因んでカボチャを使用。 豚骨スープと合わせても違和感なく美味しい。 途中、魚粉を投入しての味変も楽しい。 平打ち麺との相性も良し。 #つけ麺 #豚骨つけ麺 #カボチャスープ

10/31 福島壱麺 【限定】パンプキンつけ麺¥850(麺大盛り無料、らぁ祭トッピング付き) ハロウィン限定の一杯🍜らぁ祭特典トッピングは肉増し＋煮玉子と男前トッピング‼️(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))👍✨男前すぎて麺が見えない(大盛りなのに…笑)🎃カボチャと豚骨スープのつけ汁にプリップリの麺がよく合っててかなり美味🍜🤠👍✨

配膳されるとスープから薫る鶏。スープ内のチャーシューはスライスと角切なものがたっぷり。それに穂先メンマ。どれも絶品な出来映え。 麺はスープとの絡みが抜群！それにオンリーワンな舌触りと喉越し。 〆は付属のご飯に残ったスープをかけて食べますが、これがたまらない美味しさでした(^^)

#つけそば #つけ麺

トロミのある醤油スープ 麺が美味しく、トッピングも豪華 #醤油つけ麺 #つけ麺

久しぶりのムタヒロ訪問 清湯系醤油のつけ汁と麺との相性良く 大盛りの麺も即、完食

#ラーメン #そば #つけ麺 #鷄そば #大阪グルメ #ラーメン好きな人と繋がりたい #ディナー #醤油ラーメン

麺を太くすることで、その美味しさをダイレクトに味わう。 鶏の旨みが詰まったスープも美味しい。 #つけ麺 #醤油つけ麺

麺をシンプルに味わう。 最初はつけ汁に鶏油が入ってないのだが、やはり鶏油を入れると奥行きを感じる。 途中、麺には山椒粉を掛けて大人の味に。 #ラーメン #もりそば #つけ麺 #醤油つけ麺

喉ごし・噛み応えも良いモチモチの麺に絡みつく魚粉のアクセントが効いた濃厚スープが美味い。 完成されたつけ汁と麺の相性は最高！

盛り付けにまず目を引かれる。色合いや立体感（これ大事）、間合いや種類の豊富さ。 提供された時点でテンション上がります。 つけ汁はよくある魚介豚骨だけど、最後まで飽きさせない。

太めの麺が歯ごたえあって美味しいです。

ツルツルの麺が美味しい #つけ麺

つるんとした麺が美味しい スープは魚介よく効いている #つけ麺 #ラーメン

ツルツルのめん 濃厚なスープ #ラーメン #つけ麺

なめらか平打ちの道産麺 600gも速攻で完食です。

リニューアルオープンし、メニューもシンプルに。 甘めの鶏にキリッとした醤油。 #ラーメン #つけ麺 #醤油つけ麺

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スキっとしているのに醤油のエッヂがビビっと効いていて、稲庭うどん的なツルツル食感の麺が絡んでめちゃくちゃ旨い！！！ #つけ麺 #つけ麺 #ラーメン #中華そば #醤油つけ麺 #大阪 #新福島 #中之島 #ディナー

【ムタヒロ】 極ニボつけそば 濃厚煮干し！それに尽きる‼︎ 香川伊吹島の銀付きいりこ、 鳥取境港の大羽の煮干し、 長崎アジ煮干しを鶏と豚で合わせた濃厚スープにムタヒロ醤油だれ。 体感せよ！ #ラーメン #つけ麺 #つけそば

サバ節のきいたしょうゆ味のつけだれで食べるつけ麺です、鶏スープがブレンドしてありかなり見た目よりも濃厚な味わいです、かなり満足できます、濃厚な味を楽しんだらサバ寿司でキリッとしめてください #つけ麺

#つけ麺 #寿司

北海道と長野の味噌をブレンド 少し濃いめに調整されたスープ #つけ麺 #味噌つけ麺

麺は太めの縮れ麺。やや透明感のある小麦色で ビジュアル的にはかなり好きなタイプ。ツヤツヤでのど越しもよく 強いコシがあって美味しいですね そこに玉ねぎみじん切りと酢だちが添えられています。

途中ですだちを加えると雰囲気が変わり最後まで楽しめます。割スープでつけ汁も楽しみましょう。

あっさりしてて、魚粉の香りもおいしいです。 すだちをキュッと絞って食べると、さらにさっぱり、夏向きの味になります。 黒コショウもいい感じでした。

#つけ麺　大盛り、定番のつけ麺ですが今回は麺をあつもりにしてみました、温かい麺が守られているかと思ったらお出汁につけて釜揚げ風に出されました、水で締めた麺と違ってもちもちの麺がまた一味違います、ここのつけ麺は食べながら薬味を加えて味わいを変えていくので最後までたのしめます、ただあつもりはお出汁にずっと浸かっているので麺が後半に柔らかくなってきます、コシのある麺が好みなら早めに食べた方が良さそうです

濃厚で少し甘めの王道魚介豚骨のつけ汁はきめ細かくまろやかな豚骨の味わいにビシッと効いた魚介のバランスが良く重たくなく美味しい‼︎適度な加水のある全粒粉入りの中太麺はモチっとしていてつけ汁をしっかり絡めてる‼︎炙ったチャーシュー柔らかい‼︎ #つけ麺 #豚骨つけ麺 #魚介つけ麺

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