築地駅のお造りの人気おすすめランキング

寒鰤 脂のってます✨

自家製たまり醤油で✨

新鮮なイカ、鯛、戻り鰹

#お造り

大好きな真鯛✨ 美味しすぎて震える✨

【如月～kisaragi～】の一品。 宮城は塩釜の本鮪、赤身と中トロ、両方出してくださいました。普通の赤身でもコクがあって味も香りもしっかりでした。 石鯛はサクッとした歯ごたえ、新鮮な証拠ですね。 #刺身 #盛り合わせ #中トロ #石鯛 #銀座 #ガチめし

刺身の盛り合わせでおなかいっぱいになりそうなコース内容です

これで4人前。たっぷりおいしいコースのお刺身盛り合わせ。

全体的に大きい。厚い。そして、ウニがものすごく新鮮でおいしい。嫌なクセもまったくなし。

コースの一品。 上質なお造りは見た目も美しいです♬

#お造り #盛り合わせ #刺身 #刺身の盛り合わせ

#東京 #有楽町#初夏グルメ #お造り

鰤がマグロがどれもこれも美味しい！ #お造り #刺身 #盛り合わせ #ディナー

＃刺身

コースの一品。 日替わりだそうですけど、本日はマグロ、カンパチ、タイの三種。 どれも新鮮♪ #刺身 #銀座

鱧！！

銀座のはかりめに日本酒の会で行ってきました。このお店の売りはやはりアナゴでしょう。 アナゴ専門店で検索したら見つかったお店でかなり高級感あふれるお店です。銀座駅の地上へでて、三越の方向に歩いて行った先にお店はあります。このお店にきたらあなごでしょう。ということでいろいろ頼んでしまいました。まずはこれ、アナゴの刺身の盛り合わせ。なんと4種類ものアナゴの食べ方を楽しめます。こんな長いお皿で圧巻の盛り付け。

銀座のはかりめに日本酒の会で行ってきました。このお店の売りはやはりアナゴでしょう。 アナゴ専門店で検索したら見つかったお店でかなり高級感あふれるお店です。銀座駅の地上へでて、三越の方向に歩いて行った先にお店はあります。このお店にきたらあなごでしょう。ということでいろいろ頼んでしまいました。まずはこれ、アナゴの刺身の盛り合わせ。なんと4種類ものアナゴの食べ方を楽しめます。こんな長いお皿で圧巻の盛り付け。

#刺身

赤身の濃厚でしっとりとした舌触りを楽しんでいける握りです。

カレイのさっぱりとした食感と味わいを存分に楽しんでいけます。

ボタン海老のプリプリとした食感を楽しみながら、 その甘みを堪能していけます。

白魚の甘みのある味わいを堪能しながら、 噛めば噛むほど出てくる旨みを堪能していけます。

船盛りにされた鮮魚のお造り 鮪のしっかりとした赤身の味わいに、タイの締まった身の美味さ、サーモンのとろける様な脂の旨みと言った3種を堪能することができます。

カンパチの力強い食感を楽しみながら、 噛めば噛むほど出てくる旨みを堪能していけます。

ムール貝を蒸したあとに残ったスープで作って下さるリゾットです。ムール貝の旨味が凝縮されてます。

うにの濃厚でクリーミーな味わいをシンプルに楽しんでいけます。

サバの脂の乗った味わいを存分に楽しんでいけます。

鯵の脂の乗った味わいを存分に楽しんでいける一品です。

藻塩、カルパッチョ風たれ、さしみしょうゆと3種の味付けが楽しめるお造り。真鯛とさわら。美味。

活きの良い車海老を新鮮な状態で楽しめます。 身の弾力と甘さを堪能していけます。

この日の鮮魚はクジラ肉。 しっかりとした歯ごたえで脂ののったクジラ肉は 日本酒に本当に良く合う一品でした。

お刺身でも頂けるこど甘みの強い新鮮な烏賊 をさっと炙った歯ごたえもリッチな前菜。 和ならではの盛り付け方、器も素敵でした。

ピクピク動いてた👍👍👍 #アジ #お造り #活け造り #ディナー #神戸 #神戸市 #三宮 #ランチ #おつまみ #あて #和食 #海鮮 #日本料理 #刺身 #お刺身 #寿司