京都府のネギを使ったメニューBEST30(2ページ目)

あっさりシンプルなのに旨みが凝縮されたラーメンです。 #ラーメン

拉麺小路の博多一幸舎 味玉ネギラーメン

大量の豚骨を長時間炊き続け「熟成したスープ」、さらに「若いスープ」を継ぎ足しながら作られる「熟成追い炊き」により旨みを凝縮させた【泡】が特徴の逸品は、豚骨ベースの醤油味。
円やかな口当たりのクリーミーな仕上がり。豚骨出汁の力強いコク深い味わい。
ボリュームある豚肩ロースチャーシューは薄切りのプリッと食感で柔らかく美味しい
半熟味玉子はまるまるin ビジュアルは白いですが、白身はプルプル、黄身もトロッと良い塩梅。
麺はザクッとした食感でパツンと切れ、キクラゲと共に二重奏の食感もgood!



ミニチャーハンからして、サイドメニューも美味しそうなんでリピートありかな^ ^
この辺りには【しぇからしか】もあり豚骨ラーメン好きには良いスポットでおまっ #ネギラーメン #ラーメン#豚骨ラーメン

生地には九条ねぎととろろが入ってるねぎ玉、豚の存在感は薄いが、フワフワで美味しい。

クラゲはコリコリ♪ネギソースが濃いめ(^^) #前菜 #盛り合わせ #クラゲの冷菜 #蒸し鶏の冷製 #ソース #ネギソース

ラーメンも美味しいけどテーブルに1壺持って来てくれるキムチが大好き❤︎笑 #ランチ　#ラーメン　#福知山

また来てしまった笑 赤ラーメンも美味しいけど、壺に入れて持って来てくれる無料のキムチが大好き❤︎ #ランチ #福知山市#ラーメン#ネギ#キムチ

またまたまた😋来てしまった！ ラーメンも美味しいけど、壺に入って来る無料のキムチはもっと好きです❤︎ #福知山市#ラーメン#ランチ#キムチ#ネギ

小腹満たしにちょうどいいサイズなんです。 今度はイートインで、片っ端から食べてみようかな(笑)

炭焼きなので、香ばしいですよ～

細巻きですがやや太めでなんか得した気分。 ネギトロのねぎもいいし、 海苔の風味もいいですね。

各種150円(税抜)写真はもも・ねぎ間・甘辛つくねを盛り付けてもらいました。香ばしく焼かれていて素材の旨さとタレが絶妙にマッチしていて美味しかったです。

京都駅で女友達と、今日はパスタが食べたいね^_^ でもガッツリお腹は減ってないなぁ。。。と、ゆーときに 女子会要素も含んでパスタを食べさせてくれるのは、可愛い「こなな」さんでしょう！おばんざいセットにすれば、ちっちゃな豆腐や和え物とかも食べれるし、可愛い見た目のパスタの割に合鴨やボロネーゼのような肉食女子にも対応出来るメニューがあるところが、好き（笑）。ただ提供時間が、ものすっごく遅いのが玉にキズかなぁ。。。ちょっとは改善されたかなぁ？(￣▽￣)

ホテル隣接のお店。広くてゆったりしてます。 朝はバイキングしてるので混んでるみたいですが お昼はゆっくりいただけます。 おうどんが売りのお店らしく、カレーうどんおいしかった〜 もちろん白ごはんにカレーかけて食べました

ボリュームがあって新鮮な海鮮が美味しい！ 行列ができていました。ここで食べる価値あり！

九条ねぎ焼きそば、塩タレで美味しいです。

臭みがなくクリーミーな豚骨ラーメン #ネギラーメン #ラーメン

ネギ焼きは少々時間がかかるという、その理由は なんだかおにーちゃん、作り方にこだわりがあるらしい。とっても丁寧なネギ焼き。

えんごわのコリコリとした食感が最高！

予想以上にネギ多かった(^_^;)

野菜の美味しさ素材そのものの美味しさが感じられる、ようしんらしい？料理です。

ねぎ塩鶏がご飯にピッタリマッチしていました。

口に入れる前から、美味しさを確信してしまいます。

ねぎトロ丼・天ぷら・茶碗蒸しなどがついていてボリュームがありました。ちょうどいい味付けで食べやすかったです。

舞鶴湾で水揚げされた海鮮物は格別の美味しさです！

ボリュームさはかけますが、脂がのっていて新鮮さも感じられます！

京都の学生やサラリーマンの飲屋街が多い西院。ちょっと東に行くと、京都名物の路面電車、嵐電の駅があります。こちらを目印にしてひっそりと営業されている老舗お好み焼き屋さんが、ユアサさん。ネギ焼きはなんと2枚ワンセットスタイルで650円で出てきます！このスタイルと味もお墨付きなので、京都の老舗に詳しい方なら必ず知ってる。。。お好み焼き屋さんの定番メニューは全て美味しい。安定の懐かしい味です♪好きな方とネギ焼き注文したら、楽しいですよ♪

麺はやや柔らかめ、細めですが スープも黒い割りに醤油辛いということがなく この麺にはまぁ、合ってるんでしょう。 魚醤のエグミも抑えられ、若干のブラックペッパーが よい後口を残しますネ。

長ネギが意外ととてもアクセントになって美味しかった

萬屋といえばのねぎうどん。九条ねぎは、苦みが少ないので、こんなにたぷり入ってても美味しい〜 寒い日は、断然あんかけです！ とろみがたまりません〜あったまりますよ〜

まずは鉄板にネギ焼きの生地をクレープ状に焼きながら横ではスジ肉を炒める生地に大量のネギを乗せて、炒めたスジ肉を乗せる これで終わりかと思ったら、さらにネギを乗せる どれだけネギを乗せるやろ～(^^♪しばらく焼いて、ネギ焼きの周りを整えながら時間をかけて丁寧に焼き上げる これはもはや芸術作品ですな～♪店主に伺うと、直接農家から仕入れている高級なネギらしいよ～詳しく伺いましたが、かなり酔っていて忘れました・・・これで完了かと思ったら玉子を焼き始めた！！！それをネギ焼きにかぶせてさらにソースをかけて出来上がり 丁寧に焼かれるので、時間はかかりますがその分、味は最高ですよ～早速いただきま～す(^^♪中は柔らかくて、ネギがたっぷり 味付けされたスジ肉との相性が抜群！ボリュームもあって、１人で食べるのはキツイかな～（笑）

まずは鉄板にネギ焼きの生地をクレープ状に焼きながら横ではスジ肉を炒める生地に大量のネギを乗せて、炒めたスジ肉を乗せる これで終わりかと思ったら、さらにネギを乗せる どれだけネギを乗せるやろ～(^^♪しばらく焼いて、ネギ焼きの周りを整えながら時間をかけて丁寧に焼き上げる これはもはや芸術作品ですな～♪店主に伺うと、直接農家から仕入れている高級なネギらしいよ～詳しく伺いましたが、かなり酔っていて忘れました・・・これで完了かと思ったら玉子を焼き始めた！！！それをネギ焼きにかぶせてさらにソースをかけて出来上がり 丁寧に焼かれるので、時間はかかりますがその分、味は最高ですよ～早速いただきま～す(^^♪中は柔らかくて、ネギがたっぷり 味付けされたスジ肉との相性が抜群！ボリュームもあって、１人で食べるのはキツイかな～（笑）