味玉ネギラーメン(博多 一幸舎 京都拉麺小路店 (いっこうしゃ))の口コミ/評判メニュー情報1食べたい3.1博多 一幸舎 京都拉麺小路店 (いっこうしゃ)ネギラーメンラーメンネギレビュー一覧(1)cafequeen3.52022/5/18拉麺小路の博多一幸舎味玉ネギラーメン 大量の豚骨を長時間炊き続け「熟成したスープ」、さらに「若いスープ」を継ぎ足しながら作られる「熟成追い炊き」により旨みを凝縮させた【泡】が特徴の逸品は、豚骨ベースの醤油味。 円やかな口当たりのクリーミーな仕上がり。豚骨出汁の力強いコク深い味わい。 ボリュームある豚肩ロースチャーシューは薄切りのプリッと食感で柔らかく美味しい 半熟味玉子はまるまるinビジュアルは白いですが、白身はプルプル、黄身もトロッと良い塩梅。 麺はザクッとした食感でパツンと切れ、キクラゲと共に二重奏の食感もgood! ミニチャーハンからして、サイドメニューも美味しそうなんでリピートありかな^ ^ この辺りには【しぇからしか】もあり豚骨ラーメン好きには良いスポットでおまっ#ネギラーメン #ラーメン#豚骨ラーメン 店舗情報博多 一幸舎 京都拉麺小路店 (いっこうしゃ)京都府京都市下京区烏丸通塩小路下ル東塩小路町901 京都駅ビル 10F 京都拉麺小路内今日不明京都 / 東寺 / 九条0753610739
拉麺小路の博多一幸舎
味玉ネギラーメン 大量の豚骨を長時間炊き続け「熟成したスープ」、さらに「若いスープ」を継ぎ足しながら作られる「熟成追い炊き」により旨みを凝縮させた【泡】が特徴の逸品は、豚骨ベースの醤油味。 円やかな口当たりのクリーミーな仕上がり。豚骨出汁の力強いコク深い味わい。 ボリュームある豚肩ロースチャーシューは薄切りのプリッと食感で柔らかく美味しい 半熟味玉子はまるまるin
ビジュアルは白いですが、白身はプルプル、黄身もトロッと良い塩梅。 麺はザクッとした食感でパツンと切れ、キクラゲと共に二重奏の食感もgood! ミニチャーハンからして、サイドメニューも美味しそうなんでリピートありかな^ ^ この辺りには【しぇからしか】もあり豚骨ラーメン好きには良いスポットでおまっ
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