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菊鶴そば(菊鶴そば 博多駅店)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

  • 菊鶴そば(菊鶴そば 博多駅店)
    hakata_annhakata_ann
    4.02024/5/15

    お店の名前が付いている『菊鶴そば』。

    中サイズ(麺180g)980円ですが、今回は麺100gの小サイズ830円にしました。

    豚のソーキ(あばら肉)とラフティ(三枚肉)を柔らかく煮たものをトッピング。

    いずれもこちらで言う“豚の角煮”ほど味は濃くなく、優しい醤油味です。

    出汁は、かなりカツオの風味が濃いです。

    程良いコシがある中太平打ち麺。

    博多アレンジなのか、替玉も出来ます♪

店舗情報

福岡県福岡市博多区博多駅南1丁目12-11 THE LANG HOTEL HAKATA(ザ・ラングホテル博多) 1F
今日不明