常陸銀シャリ餃子(ファミリーらーめんふるさと )の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  chad

  5.02023/10/30

  ファミリーらーめんふるさと＠南酒出(みなみさかいで)(茨城県那珂市) 常陸銀シャリ餃子450円

  元祖一条流がんこ初代が愛した店との事で訪問。ケンミンSHOWなどにも出演したことがあるとの事。

  街道沿いのドライブインといった感じの店舗。駐車場完備。日曜14:20常時5割以上の入り。客層多様。ボックス席が6〜7つとカウンター5席ほど。静かに賑わってる雰囲気。どこかほっとする。

  メニューより随時発注。(会計は厨房脇のレジで伝票制後会計。)10分で提供。

  皮に那珂市の『米ゲル』を使用していると言う常陸銀シャリ餃子は、もっちりとした食感と焼き目の香ばしさが売り。野菜餡にはニンニクがしっかり効いている。そのままで十分美味しい餃子。

  ※『「米ゲル」とは…加水した米を炊飯・高速せん断撹拌することで、ゲル状に加工した新食品素材です。』メニューより抜粋転記。

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