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もつ味噌つけ麺(ラーメンショップ 吾妻屋 )の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

  • もつ味噌つけ麺(ラーメンショップ 吾妻屋 )
    kin_sakekin_sake
    3.52023/10/1

    つけ汁は豚などの動物系+乾物系+香味野菜と思われる味噌味で、そこに炒めたホルモンや野菜を合わせて煮込んだ、店お勧めのつけ麺。この辺では刀削麺自体も少ないかと思いますが、水で〆てつけ麺にするのはかなり珍しいと思います。

    #ラーメン #つけ麺 #刀削麺

店舗情報

岩手県紫波郡紫波町上平沢字川原田7-2
今日不明
0196738167