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なめらかにぼしらあめん(自家製麺 工藤 )の口コミ/評判

レビュー一覧(4)

  • なめらかにぼしらあめん(自家製麺 工藤 )
    yatamenyatamen
    3.02023/12/20

    煮干し感を強く感じながら、エグさは感じない不思議なスープに非常になめらかな自家製麺!

    #ラーメン #jma2023

  • なめらかにぼしらあめん(自家製麺 工藤 )
    kin_sakekin_sake
    4.52023/12/3

    スープは豚などの動物系+煮干しなどの魚介系と思われる白湯ベースで、各種SNSで当日アップされる「めにゅー以外のらいんなっぷ」に記載された限定メニュー。麺量は並で320gというボリュームです。

    中毒性すら感じるド煮干しスープ&無限に啜れそうな「ぱっつんじゃないしなやか中華麺」と記述の自家製麺の組み合わせの妙で食べるスピードはズバズバ加速。これメチャクチャ美味いです。

    #ラーメン #煮干しラーメン #jma2023

  • なめらかにぼしらあめん(自家製麺 工藤 )
    yaoyanyaoyan
    4.52023/10/31

    いわゆるセメント系の煮干ラーメンに見えますが異なる製法で煮干をガンガン炊いたスープは、煮干由来のエグみや塩辛さは全く感じられないのに旨味はガツン!とかなり強烈!

    なめらかと謳っている通り麺は結構柔らかめ。

    この滑らかでスープと良く馴染む麺は個人的にすごく好み。

    #ラーメン #煮干しラーメン #jma2023

    #福島 #郡山

  • なめらかにぼしらあめん(自家製麺 工藤 )
    tasty_clam_qu5tasty_clam_qu5
    5.02023/9/30

    #郡山市 #煮干しラーメン

店舗情報

福島県郡山市神明町17-13
今日不明
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