塩煮干らぁ麺(さんくるげ)の口コミ/評判

レビュー一覧(2)

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  rare_guava_ts8

  5.02023/3/20

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  lefty_hirayan

  4.52020/8/3

  鶏や牛、鯛や蛤などの旨味を引き出したベーススープに、質の良い煮干しの旨味を投影させた一杯。塩ダレも塩味だけではなく甜味との調律も絶妙。アクセントとしてごく少量の香りの山椒が加えられており麺を啜る度に美味さの相乗効果を発揮する。#煮干しラーメン #中華そば #塩そば#ラーメン