つけ蕎麦(富喜製麺研究所)の口コミ/評判

レビュー一覧(3)

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  devi_takahashi

  5.02024/4/16

  ここは席についたら、まずオーダー票に記載して渡すシステム。

  「つけそば」中200g は900円。

  大も中も同じ値段で、ちなみに小100gは850円

  昆布水に浸かったつけそばは程よい弾力の全粒粉平打ち麺。まずはそのまま楽しんで、次に藻塩と一緒に、最後につけ汁につけていただくのだが、やっぱり麺が美味い。

  チャーシューは柔らかくて、「味玉」100円もシミシミやった。

  #ラーメン #熊本グルメ #熊本ラーメン #つけ麺 #富喜製麺所 #富喜製麺研究所

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  cute_clam_fe7

  4.02024/2/26

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  ogopoco

  4.02022/10/24

  製麺所の若店主がラーメン食べ歩きや魚雷の支援を経て昨年7月開店、行列店へ！

  関東関西での流行形つけ麺は、麺もつけ汁も👍平打ち麺は、麺だけ、よりも浸けた方が好印象。甘辛酸無し、魚介と油強めの汁に合う。

  で、最も驚いたのは客の回転の早さだ😮 #つけ麺