鰹つけ麺(きた倉 )の口コミ/評判

レビュー一覧(2)

• 
  kin_sake

  3.52023/12/3

  つけ汁はカツオ節、煮干し、焼干し、サバ節などの魚介系に大量の野菜を合わせた清湯ベースの醤油味で、レギュラーの筆頭メニューである中華そば(鰹)のつけ麺バージョン。

  出汁＆香味油によるカツオ節の豊かな風味が特徴的で、黒酢が心地よい酸味を付与。途中からトッピングされた大根おろしを麺に絡めて味の変化を楽しみつつ美味しく頂きました。

  #ラーメン #つけ麺

• 
  otm0824

  3.02022/9/24