朝市持ち込みごはんセット(のと×能登)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  great_beet_vp8

  5.02022/8/7

  輪島での朝ごはんは、朝市でおばちゃんから買った朝獲れののどぐろ1尾とまとう鯛の昆布締め。

  朝市通りにあるこちらの店に持ち込み調理をお願いし、ご飯セットを注文。

  のどぐろは刺身と炙りを半々で。脂ののり、独特の食感が堪らないです。昆布締めの鯛も身がプリプリと引き締まり、旨味がしっかり引き出されています。

  港町でしか味わえない贅沢過ぎる朝食でした。

  #刺身 #ノドグロ #輪島 #輪島朝市