ダルバート(Spice Corner Benzie)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

• 
  i_am_shinochan

  4.52021/5/14

  Spice Corner Benzie(神奈川県・戸部)

  ☆ダルバート

  +あいがけ

  +バスマティライス変更

  戸部、「Spice Corner Benzie」にてカレーなるネパール研究会🇳🇵

  ネパールのダルバートと、南インドのミールスを日替わりで変則提供している注目店です🇳🇵🇮🇳

  この日はネパールのダルバートの日でした✨

  ククラ・コ・マス(チキンカレー)とキーマ・ハリヨラッスン(羊と行者にんにくのキーマカレー)、2種類のカレーが仕込まれていたのであいがけ、そしてバスマティライスに変更でオーダー👌

  ワンプレートにズラリと並ぶ彩り豊かなネパール料理達、実に壮観で視覚が歓喜します👀

  副菜類にはムラコアチャール、グンドゥルックアチャール、ゴルベラコアチャール、黒豆のタルカリ、カボチャのタルカリ、小松菜、生野菜と充実のラインナップ✨

  サラリとした香り豊かなチキンカレー、パワフルでエネルギッシュな旨味がインパクトのあるキーマカレー、シャバシャバで家庭的な落ち着く味わいのダル、理想的なWet&Dryのコントラスト🍛

  カトリをプレート外に避難させて、様々な副菜たちと少しずつ混ぜ合わせる楽しさもGood✨

  日替わりで色々な引き出しが開けられるインスピレーションの豊富さも素晴らしいですね🇳🇵🇮🇳

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