温暮坪そば(麺房 高松庵 平泉店 )の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  y_karaage

  5.02020/6/2

  冷たいのを食べるつもりで行ったのだが、店主のすすめで温かいほうにしてみた。

  漫画「美味しんぼ」でも紹介された究極の薬味、遠野地方で生産される暮坪かぶのおろしがのってくる。

  冷たいので食べるとけっこう辛い暮坪かぶも温かい蕎麦つゆの中では辛みが抑えられていた。

  蕎麦と絡むおろしとつゆ。温かいつゆに溶け込んだおろしを最後の一滴まで味わう。

  食後の口にわずかに残る辛味が心地よかった。

  ＃岩手　＃蕎麦