ねぎトロ・マグロてんこ盛り丼(海の宝石箱 どん八 長野稲葉店)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  aratakondo

  3.02020/4/19

  長野市「海の宝石箱 どん八 長野稲葉店」

  場所 長野県長野市稲葉2566-1

  電話 026-219-6543

  駐車場 あり

  バリアフリー △

  ジャンル 和食（海鮮丼、テイクアウト専門店）

  

  「海の宝石箱 どん八 長野稲葉店」

  国道18号線、南俣交差点すぐそばにある海鮮丼テイクアウト専門店。こちらにお邪魔するのは3度目であろうか。まぐろ、海老、いくら、サーモン、うになど海なし県民にとっては、どれもがまさしく宝石箱のように見えてしまう。さぁどれにしようか、目移りがしてならないが、メニュー表にとんでもなく魅力的なものを見つけた。様々な海鮮を用いた丼ものが艶やかに描かれたメニューの一画に燦然と輝く"てんこ盛り丼"シリーズ。ねぎトロをベースにサーモンを合わせたもの、ローストビーフを合わせたものがあるが、よしこれにしよう。

  

  「ねぎトロ・マグロてんこ盛り丼」1200円

  通常の丼ものにつかう酢飯の2.5倍というだけあって、ウレタンの器からうず高く盛り上がっている。山肌の半分は分厚くねぎトロが、半分はマグロの赤身がたっぷりと積み上げられている。やはり山だ。そのフォルムはまさに霊峰 富士の山、その色彩は北斎が描く紅富士だ。威容とはこの事を言うのであろう。ねっとりとしたねぎトロの舌ざわりと、さわやかな赤身の味わいと酢飯の迫力、見事なコンビネーションを奏でている。素晴らしい。

  #ネギトロ丼