濃厚えびそば(えびそば 緋彩)の口コミ/評判

レビュー一覧(10)

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  pure_fish_xr8

  3.52023/7/12

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  yuji_y

  4.52023/7/5

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  i_am_8

  3.52023/3/19

  #えびそば緋彩 #えびそば

  #愛知 #呼続#ラーメン

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  user_37921819

  5.02022/10/13

  濃厚えびのエスプーマスープは幅広麺大盛りに味玉トッピング。

  #ラーメン

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  plain_soy_eg3

  4.52022/8/27

  #SARAHはじめました

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  soft_plum_dp6

  5.02022/7/14

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  happy_jelly_as2

  3.02020/6/11

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  pure_nuts_an6

  3.02020/3/14

  #ラーメン

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  4u4_nagoya

  5.02020/3/9

  #そば #ラーメン

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  i_am_shinochan

  4.52020/1/23

  えびそば緋彩(愛知県・堀田)

  ☆濃厚えびそば

  +味玉

  愛ごやの刈谷移転に伴い、同店にてリニューアルOPENした「えびそば緋彩」へ。

  愛ごやで修行した店主のお店です。

  看板メニューは「えびそば」。

  より濃厚な海老感を欲していたので「濃厚えびそば」を頂きました。

  愛ごや譲りのエスプーマ感のある濃厚クリーミーなスープ。

  手間をかけた白湯スープに魚介スープを掛け合わせたダブルスープは、見た目のクリーミーさとは裏腹に、結構飲めちゃいます。

  スープ表面に浮く緋色の香味油は甘海老のエキスを凝縮しており、これが全体の海老感をぐっと高めているエッセンス。

  麺は自家製のもちもちとしながらもしなやかな平打ち麺で、スープとの相性も良いです。

  次から次に来店客が来て後を絶たない人気店です。

  #ラーメン#麺#拉麺#名古屋ラーメン#チャーシュー#えびそば#海老 #肉 #スープ #焼豚