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炙りたん刺し(もつ焼 煮込み ヤリキ 上野総本店)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

  • 炙りたん刺し(もつ焼 煮込み ヤリキ 上野総本店)
    koumekoume
    3.52019/12/5

    タンは低温調理にしてから炙った感じで、脂が表面に滲み出ています。

    タレは予め掛かっていて、醤油と胡麻油を混ぜた物でしょうか。

    薬味はスライスした玉ねぎと万能ねぎ。

    個人的にはニンニクが欲しいところ。 #炙り焼き #ディナー #刺身 #肉刺し

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