豚そば(豚そば 月や 大名店)の口コミ/評判
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レビュー一覧(11)
tomomonga博多と言えば豚骨ラーメン
白濁したスープに細麺の、、、
違うんです。
今博多では透明な豚骨ラーメンがあるんです。
名前は月や
見て下さいこの透明感
コレが今博多の若者に人気なクリア豚骨ラーメン。
店もお洒落で夜は落ち着いてテーブル席で飲むお客さんも
今やお土産や福岡空港内にも店舗が出来、また2020年より広尾にも店舗を構えている。
お味はサッパリ？
いえいえ、確かに白濁のスープよりかはサッパリですが、びっくりする程しっかり目な味で、途中で一緒についてくるかぼすを絞って食べてもまた美味しい。
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brave_melon_dp1
感動のクリアとんこつ
ギルトフリーなラーメンな気がして替え玉してしまう
美味しかった
#豚骨ラーメン #ラーメン
cc170175スープの見た目は透明だがしっかり豚骨の味がしてとても美味しい!!
是非とも1度は食べていただきたい！
#ラーメン
lapis大名にあるクリア豚骨ラーメンのお店です。
店内は奥に広く、カウンターにテーブル席もあります。
今回は豚そばをいただきました。
まずはそのままでお召し上がりくださいとのこと。
豚骨をストレートに感じますが、とても優しい美味しいスープでしたので、半分ほどそのままでいただきました。
途中でネギを加えると、なるほど、スープの風味が変わりこれも美味しかったです。
最後はゆず胡椒も加えて、とても美味しくいただきました。
#豚そば #ラーメン
taisaku_tw透明な豚骨ラーメン、かぼすを搾るとまた違った味わいに。
#とんこつラーメン #ラーメン #豚そば
great_clam_an4あっさりラーメン
罪の気持ちが芽生えない
お汁全部飲干し系
hakata_annスープの色がとても美しいです。
一口啜ると、豚骨スープというか丁寧にこし出されたコンソメという感じがします。
クリア豚骨=淡麗でアッサリ、物足りないかと思いきや、脂肪分もあって、
旨味に沿った厚みに仕上がっています。
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