梅チャー丼(どんぶり大倉 麺屋一耕)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

• 
  aratakondo

  4.02019/10/13

  長野市「どんぶり大倉 麺屋一耕」紅の…

  場所 長野県長野市津野349-1

  電話 026-296-9555

  駐車場 あり

  「どんぶり大倉 麺屋一耕」

  アップルライン沿いにある、少し前まで別のラーメン屋さんだったのだが、オーナーが変わったのだろうか。2in1方式というか、厨房ひとつでラーメン店の定食屋2店舗をまかなう、珍しい形式だ。今回は定食屋の方を選択した。

  「梅チャー丼」900円

  そもそも、これはいったい何なのか。"梅"は理解できるが"チャー"は何か？チャーシューではなさそうだが。通常なら店の方に訊ねるのが筋ではあるが、あえてきかずに注文するのを美徳とするが、こうして失敗する事が多いのはここだけの話としていきたい。

  結論を言えば"梅チャーハン"というだけの事で、やや拍子抜けはするものの、チャーハンとしてのグレードは高いと思う。梅の酸味と、梅漬けのパリパリが渾然一体となって美味い美味い。

  #炒飯