蒸し鶏担々麺(寿限無担々麺上野店)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  kazutan0264

  2.52019/9/24

  2019年９月２日にオープンした『寿限無@人形町』の２号店。スタッフとしてホールに立つ親切な女性は、１号店でもお見掛けしたような気がする。絵柄からも一目瞭然だと思うが『はしご@銀座』の系譜に連なる１杯。強いて違いを挙げるとすれば、辛みははしごよりやや強く、うま味はやや控えめかな。もう少しうま味が強ければ、申し分ないのだが、そこのところがどうやら難しいらしい。『はしご』インスパイア系の１杯は、軒並み、その点において本家に劣後しているような印象だ。#ラーメン