上中華(醤油)(中華そば うお青)の口コミ/評判

レビュー一覧(6)

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  hot_egg_oc0

  3.52023/2/11

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  hot_egg_oc0

  5.02023/2/11

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  lao_hu_golhi

  4.52020/8/29

  #ラーメン#鯖

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  best_pear_nc4

  3.02020/3/1

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  user_43325442

  5.02020/1/29

  #ランチ #ラーメン #中華そば #醤油ラーメン

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  kazutan0264

  4.02019/7/21

  オープン当初(2018年)に訪問したが、本年５月に提供するラーメンの完全リニューアルを敢行し、メニュー共々別物へと進化。注文の「上中華」は、サバ節を主役に昆布・椎茸・浅利等の素材を駆使し、圧倒的なうま味を創出。ライ麦が練り込まれた細麺の啜り心地も秀逸だ。完成度の高さだけではない。確固たる店主のオリジナリティも感じられる、完全無欠の１杯。問答無用で美味い！#ラーメン