特製極濃煮干しつけ麺、焼肉トッピング(煮干しつけ麺 宮元)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  oyabun

  4.02019/6/19

  蒲田の煮干しつけ麺宮元へ。

  一燈で働かれてた方がいると聞いていて訪問したかったのがやっと行けました。

  今回は特製極濃煮干しつけ麺、追加で肉を注文。

  提供されたのをみるとかなりの濃度のつけ汁。色合いからも煮干しが効いてるのがわかります。

  ストレートの極太麺をどぼっとつけ汁につけてすするとめちゃ濃厚な煮干しが口の中に広がります。えぐみも感じるけどこれが嫌じゃなくてまた啜りたくなります。

  2種類のチャーシューも柔らかくて脂もいい感じ。

  トッピングの焼肉はボルチーニ岩塩をつけて食べるとこれまた柔らかくて美味かった😁

  最後のスープ割りまで瞬殺でした♪

  #つけ麺