小田巻蒸し(要予約)(うさみ亭マツバヤ (うさみていまつばや 松葉家))の口コミ/評判メニュー情報1食べたい3.1¥1,200うさみ亭マツバヤ (うさみていまつばや 松葉家)うどん茶碗蒸しレビュー一覧(1)hourouudonnin4.02019/5/22小田巻蒸し(茶碗蒸しうどん)は大阪の船場で発祥し、ハレの日に食されたうどんです。マツバヤさんの小田巻蒸しは、かしわ、海老、しいたけ、ゆり根、さわら、穴子、銀杏、蒲鉾などの具材を使った贅沢な逸品です。出汁も節の旨味を感じる美味しい出汁です。麺はモチモチで歯あたりの優しい麺でした。卵のフワッとした感じもよく、とても美味しかった。 #うどん #茶碗蒸し #小田巻蒸し店舗情報うさみ亭マツバヤ (うさみていまつばや 松葉家)大阪府大阪市中央区南船場3-8-1今日定休日本町 / 心斎橋 / 四ツ橋 / 堺筋本町 / 長堀橋 / 西大橋 / 松屋町0662513339
小田巻蒸し(茶碗蒸しうどん)は大阪の船場で発祥し、ハレの日に食されたうどんです。
マツバヤさんの小田巻蒸しは、かしわ、海老、しいたけ、ゆり根、さわら、穴子、銀杏、蒲鉾などの具材を使った贅沢な逸品です。
出汁も節の旨味を感じる美味しい出汁です。
麺はモチモチで歯あたりの優しい麺でした。
卵のフワッとした感じもよく、とても美味しかった。 #うどん #茶碗蒸し #小田巻蒸し