魚介鶏そば(塩)(MENYA BIBIRI)の口コミ/評判

レビュー一覧(3)

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  kazutan0264

  3.52021/10/3

  2017年２月、『麺屋NOROMA』のセカンドブランドとして開業。同店の「鶏そば(塩)」は、鶏白湯と魚介とのＷスープ。１号店は鶏オンリー。きっちりと味を変えている。注文の品は、滋味深い鶏のうま味が的確に表現され、総合的な完成度も極めて高い。うん、これは美味い、美味過ぎる！#ラーメン

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  haze

  4.02019/1/16

  【MENYABIBIRI・魚介鶏そば塩】

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  口当りがなめらかで脂っこさは感じず

  鶏の旨味と甘みが強く塩分は控えめ

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  もっちりとした平打ち中太ストレート麺もスープとよく絡んで美味い

  #ラーメン #鶏白湯 #奈良

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  martinramen

  4.52017/12/2

  味もスッキリとした鶏の旨味に粘度ややトロみありで♪

  魚介はしっかりと効かせてある白湯ヾ( ´ー｀)

  クリーミーな口あたりに塩ダレのまるい旨味がマッチしている好感度かなり高い目です!

  男前の端正な かなりウミャイ スープ(〃∇〃)

  #鶏そば