ローストエッグカレー(トロピカルパラダイス)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  fuku_stgrm

  4.52018/11/1

  2018年夏にオープンした新顔ながら、ケータリング営業などを重ねた実績があり、味のクオリティーははじめからハイレベル。

  カルダモンが香るケララ料理の定番エッグロースト。

  完熟に茹でられた玉子に、甘く焦がされた玉ねぎが絡みつく病みつき料理です。

  そこには大量のカレーリーフが練り込まれているらしく、口に運ぶたびに、独特の香りが鼻を抜けていきます。

  この濃さ…この味の厚み…ビッグカルダモンも入っているかしら。

  インド・ケララ州料理専門店というだけあって、腕利きのシェフがそろっていて、バシっと塩の決まった料理を作ってくれるのも嬉しいですね。

  竹筒で蒸し上げるバンブービリヤニや、珍しい料理名のメニューなど、食べたい料理がたくさんあるので、複数人で来店すると楽しさが倍増しそうな新店でした。

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  #カレー #インド ＃ケララ #南行徳